Couve-flor Dachnitsa é uma variedade popular de couve-flor. A variedade é despretensiosa no cultivo, de alto rendimento. Consideraremos uma descrição detalhada da variedade no artigo.
Variedade de couve-flor Dachnitsa
Características da variedade
Residente de verão é uma variedade do período de maturação médio. É caracterizada por uma longa estação de crescimento (em comparação com outros tipos de couve-flor) - pelo menos 80 dias passam do aparecimento dos brotos ao amadurecimento total e, às vezes, esse período pode chegar a 100 dias.
Entre as características da variedade, várias vantagens podem ser distinguidas:
- Versatilidade - a variedade não é extravagante para o tipo de solo e condições climáticas, o morador do verão se sente igualmente bem tanto em condições de estufa quanto em campo aberto.
- Resistência ao estresse - a variedade não tem medo de secas de curto prazo e geadas leves. Resistente à queda diária média da temperatura.
- Tem boas qualidades de consumo - contém várias substâncias úteis, é versátil na preparação e é bem preservada.
Descrição da cabeça
Variedade de couve-flor Dachnitsa tem uma cabeça redonda muito densa e levemente achatada, branca, com uma ligeira tonalidade cremosa, a cabeça da planta tem uma estrutura de grão fino. O peso da cabeça atinge de 400 a 800 g.
A roseta consiste em folhas de tamanho médio, raramente grandes. As folhas da roseta são lisas, de cor verde, têm uma superfície levemente dobrada, com uma ligeira floração de cera.
Aplicação vegetal
A gama de aplicação de couve-flor, em particular a variedade Dachnitsa, é muito ampla. Recomendado para a maioria dos tipos de culinária. Uma característica da variedade é a longa preservação da cabeça na forma congelada, enquanto o sabor e os benefícios do vegetal não são perdidos.
Ao contrário do repolho branco, a couve-flor é muitas vezes mais rica em vitaminas e microelementos. Há menos fibra na couve-flor - portanto, é mais fácil digerir. Um residente de verão é um excelente produto universal, saudável e dietético.
Crescimento e cuidado
Para alcançar altos rendimentos, é necessário fornecer condições adequadas tanto para o cultivo de mudas quanto para o cuidado de plantas maduras. Em geral, a descrição dos cuidados é igual à de outras variedades de couve-flor.
Plantio de mudas
Manter a temperatura ideal para as plantas
O cultivo da variedade para a maioria das regiões é realizado usando a tecnologia de mudas. O plantio de sementes para mudas é realizado na última década de março - início de abril. Como a planta forma uma inflorescência já no estágio de plântula, um fator obrigatório é manter a temperatura ambiente em um nível de pelo menos 20 ° C; caso contrário, os brotos serão atrasados no desenvolvimento. Nos 7-9 dias após a germinação, os jovens disparam. As plantas prontas para plantar devem ficar mais fortes e endurecer, para o Dachnitsa isso acontece em média em 30 a 35 dias.
Desembarque
O plantio no solo, no local de explante permanente, é realizado de acordo com o esquema de 50x35 cm. 14-16 dias após o plantio, é imperativo realizar o primeiro corte, usando solo úmido.
Rega
Regularmente, você precisa regar as plantas usando apenas água morna, mas com moderação, pois as mudas jovens não toleram excesso de umidade. Quando as plantas ficam mais fortes e maduras, é necessário aumentar a quantidade de umidade - quanto mais a couve-flor recebe umidade, mais rápido ocorre o crescimento da massa útil da cabeça. Duas a três semanas antes de coletar as cabeças, é necessário limitar a frequência da rega. Uma semana antes da coleta, a rega é totalmente interrompida.
Top vestir
Para obter bons rendimentos, recomenda-se o uso de fertilizantes orgânicos. O crescimento ativo e a formação do ovário começam precisamente após a fertilização. Geralmente são feitos 2 ou 3 curativos. O primeiro deve ser realizado 10 a 14 dias após o desembarque em local permanente, os seguintes são realizados com intervalo de duas semanas.
Nos primeiros estágios do crescimento, o nitrato de amônio é usado como cobertura (5 gramas por metro quadrado de plantio), depois o superfosfato e o sulfato de potássio (de 4 a 7 g / m2). Na fase final do crescimento, a cobertura deve ser equilibrada.
As melhores variedades de couve! Couve-flor, repolho branco, brócolis, couve-rábano, couve de Bruxelas, Pequim ..
Couve-flor (residente de verão)
Couve-flor Residente de verão. Sua fazenda
Pragas e doenças
Fito-pragas que podem infectar uma cultura:
- repolho primavera, peixe branco, colher:. uma solução de poeira é usada para combater e, para prevenção, o solo ao redor das raízes das plantas é polvilhado com areia com naftaleno;
- pulgões: para exterminar a praga, é utilizado um caldo de cinzas, preferencialmente cinza de tabaco, Fitoverm também é eficaz;
- lesma cinza: cinzas ou cinzas de tabaco também são usadas como profilaxia - o cheiro pungente assusta a praga;
- wireworm (clique besouro): este parasita é a larva de um besouro clique, devora rapidamente as folhas e a cabeça da planta. A remoção frequente e intensa do solo ajudará a se livrar das larvas, nas quais um grande número de larvas morre.
A variedade é bastante resistente a doenças, mas pode-se distinguir o seguinte a que a planta pode ser exposta:
- perna preta - quando uma doença aparece, a planta afetada deve ser removida do jardim e a rega das plantas vizinhas deve ser limitada;
- keela, fusarium - a planta deve ser destruída, como medida preventiva, você pode tratar o solo com uma solução de formalina.
Conclusão
A variedade é popular entre os jardineiros, pois é muito conveniente para o cultivo em pequenas quantidades e não requer manutenção cuidadosa durante todo o período de cultivo.