Alho Dobrynya é um representante vívido de variedades de inverno. Ele dá frutos cedo, resistente e despretensioso. Refere-se ao alho cintilante. Adequado para cultivo em todas as regiões da Federação Russa. A variedade é igualmente boa para o cultivo em terrenos domésticos e agrícolas.
grau final de inverno maduro de alho "Dobrynya"
cabeça de alho "Dobrynya" em peso atinge 65 gramas
grau "Dobrynya" é resistente a condições climáticas frias
Histórico de seleção
Dobrynya é uma variedade doméstica, relativamente nova, mas já conseguiu se estabelecer positivamente entre os jardineiros. Dando à marca o nome de um herói épico, os criadores provavelmente queriam enfatizar o poder agrotécnico de Dobrynya - sua produtividade, resistência ao gelo e outras vantagens. A variedade está listada no Registro Estadual em 2002.
Descrição da variedade e suas características
Variedade Dobrynya - alho maduro tardio para uso universal. Amadurece em agosto-setembro, portanto é usado ativamente para conservação. Também é consumido fresco, temperado, em conserva.
Descrição da cultura:
- Folhas. Carnuda, suculenta. A cor é verde escuro. Existe um revestimento de cera. Comprimento - 40-60 cm Largura - 2-2,5 cm.
- Inflorescências. Eles consistem em lâmpadas de ar - sementes usadas para reprodução. As inflorescências aparecem nas setas longas, que geralmente apresentam uma curvatura perceptível.
- Cabeça. A forma é redonda, levemente achatada. Está coberto de escamas cinzentas desbotadas com veias lilás pálidas. Os dentes são cobertos com escamas com um tom de roxo mais pronunciado. A polpa é creme pálido, caracterizado por densidade, aroma e suculência. Tem um sabor doce e picante.
Características agrotécnicas do alho Dobrynya:
Especificações | Parâmetros |
Tempo de amadurecimento | amadurecimento tardio |
Período de vegetação, dias | 120-130 |
Peso das cabeças / dentes, g | 50-65/5-7 |
O número de dentes na cabeça, pcs. | 10-12 |
Produtividade, kg / sq. m | 2-2,5 |
As cabeças de alho Dobrynya contêm 40% de matéria seca e 24% de açúcar. Em 100 g de alho - 10 mg de ácido ascórbico. Valor nutricional - 144 kcal por 100 g.
Vantagens e desvantagens da variedade Dobrynya
O uso do alho melhora a imunidade, reduz o colesterol e o açúcar no sangue e combate os processos inflamatórios e tumorais.
Vantagens da variedade Dobrynya:
- alta produtividade;
- tamanho da cabeça grande;
- prazo de validade longo;
- imunidade a muitos fungos e outras doenças do alho;
- alta resistência ao gelo, tolera mudanças bruscas de temperatura;
- universalidade de aplicação - usada na culinária, é um excelente remédio contra o frio;
- Sabor fantástico;
- a possibilidade de auto-renovação da variedade.
Desvantagens:
- secagem e apodrecimento após 4 meses de armazenamento;
- tendência à degeneração.
Características do plantio de alho
A qualidade do alho cultivado depende de muitos fatores:
- Datas de desembarque. É aconselhável plantar alho 1-1,5 meses antes de geadas severas. Para cada região, o tempo de pouso é determinado individualmente. Na faixa do meio, o alho de inverno é plantado a partir de setembro e termina em meados de outubro.
- Temperatura. As condições ideais para o plantio se desenvolvem quando o solo aquece até + 12 ... + 13 ° C.
- Qualidade do solo. O alho é responsivo a solos férteis. Prefere solo argiloso ou argiloso.
- Predecessores. O alho do inverno cresce bem depois de morangos, morangos, batatas e tomates. Não é recomendado plantar depois de cenouras, cebolas, alface, aipo, rabanetes, espinafre, nabos, ervas - coentro, hortelã, coentro, manjericão.
- Iluminação. O alho adora o sol, por isso é plantado em locais abertos e bem iluminados.
Por que é importante plantar alho de inverno a tempo:
- Se você plantar alho cedo demais, ele brotará, o que congelará durante a primeira geada.
- Se você apertar com o plantio, o material de plantio não terá tempo para realmente criar raízes. E mesmo que tenham sucesso no inverno, na primavera eles não crescerão ativamente o suficiente.
Preparação do site
Uma parcela para o plantio de alho é preparada 2-3 semanas antes do plantio - para que o solo desenterrado se estabilize. Alho, plantado em solo muito solto, cresce pequeno e não é armazenado por muito tempo.
Para aumentar a produtividade de Dobrynya, durante a escavação, o solo é enriquecido com estrume ou composto apodrecido. Em solos empobrecidos, você também pode fazer:
- superfosfato - 30-50 g por 1 quadrado. m;
- potássio - 15-20 g por 1 quadrado. m;
- fertilizantes complexos.
Você não pode fertilizar o solo com esterco fresco antes de plantar alho - apenas apodreceu.
O alho não gosta de solos pesados e, para torná-los mais arejados, eles adicionam turfa ou areia. Não sendo particularmente temperamental, Dobrynya não gosta de solos secos e esgotados.
Preparando o material de plantio
A preparação do material de plantio começa com uma inspeção - se um monte de alho preparado para o plantio tiver uma grande porcentagem de cravo estragado, ele será rejeitado. Nos dentes não deve haver sinais de podridão e manchas. As maiores cabeças são selecionadas para o pouso. Pouco antes do desembarque, as cabeças são desmontadas em cravo-da-índia, se houver muitas delas, as maiores serão selecionadas.
Não assuma as cabeças de aterrissagem com 3-4 dentes - este é um sinal de degeneração da variedade.
Para que as cabeças cresçam grandes, não machucem ou apodreçam durante o armazenamento, elas são tratadas com soluções desinfetantes antes do plantio. Para esse fim, geralmente use:
- Solução fraca de permanganato de potássio. A cor do líquido deve ser ligeiramente rosa. O material de plantio é imerso em uma solução por 0,5-1 horas.
- Uma solução de sulfato de cobre a 1%. Os dentes são embebidos por 10 horas. Se você embeber os dentes à noite, de manhã eles estarão prontos para o plantio.
- Solução salina. 3 colheres de sopa de sal são dissolvidas em água (5 l). Mergulhe os dentes por 2-3 minutos.
- Solução de cinzas. Para 1 litro de água - um copo de cinza. Mergulhe as sementes por 1 hora.
- Medicamentos adquiridos:
- "Máxima". Ele age como um antibiótico, mas a composição é natural. Para 1 litro de água - uma ampola. O efeito é suficiente para toda a estação de crescimento.
- "Fitolavina." Protege contra infecções bacterianas, podridão das raízes, doenças fúngicas.
Plantando alho no chão
O alho é plantado em fileiras, entre as quais deixam espaços de 20 a 25 cm, as sementes são plantadas com um intervalo de 12 a 15 cm, e a profundidade do plantio deve ser tal que o alho tenha invernado com sucesso. Para fazer isso, coloque os dentes no chão para que uma camada de solo de 4-5 cm fique acima deles.
Ao plantar, você não pode pressionar os dentes com força - se eles estiverem pressionados firmemente no solo, isso inibirá o desenvolvimento do sistema radicular.
Alho plantar de baixo para baixo. Polvilhe sobre o solo. Molhar o plantio de outono não é necessário. Em regiões com invernos especialmente frios, outro evento é obrigatório - a cobertura morta. Após o plantio, os canteiros são polvilhados com serragem - palha, palha, resíduos de plantas são adequados.
Cuidando de Dobrynia
Alho cuidado Dobrynya consiste nas atividades habituais para esta cultura:
- Rega. A irrigação é moderada. Frequência de rega - 2 vezes por semana. Não humedeça demais o solo.
- Afrouxando. Evita a secagem do solo superficial e a formação de uma crosta dura. Solte o solo cerca de uma hora após a rega.
- Remoção de ervas daninhas. A remoção de ervas daninhas é realizada conforme necessário até a colheita. Se a vegetação das ervas daninhas não for removida a tempo, o alho não cresce bem, sua cabeça fica menor.
- Top vestir. É introduzido quando o alho está crescendo ativamente. Eles param de alimentar a colheita quando o período de amadurecimento começa - para que as características de qualidade e sabor não se deteriorem.
- Primeira alimentação - 10 g de nitrato de amônio por 1 quadrado. m
- Segunda alimentação - realizado com um intervalo de 2-3 semanas. As camas são regadas com uma solução de nitroammophoski - elas levam 40 g por 10 l.
- Terceira alimentação - É realizado aproximadamente no meio de julho. Regado com uma solução de superfosfato - 40 g por 10 litros.
Doenças, pragas e seu controle
A variedade Dobrynya tem alta imunidade, portanto, raramente é afetada por doenças fúngicas e virais. Para obter grandes rendimentos, medidas preventivas são suficientes.
Sintomas e métodos de controle de pragas e doenças do alho Dobrynya
Pragas e doenças | Sintomas da lesão | Como lutar? |
Nematóide-tronco | As folhas do alho secam, as raízes apodrecem. A praga é um pequeno verme branco com 1,5 mm de comprimento. | Plante uma calêndula entre as linhas. Antes de plantar alho, regue o solo com uma solução de sal (3 g - 20 g). Adicione turfa ou areia aos solos argilosos. |
Carrapato raiz | Na maioria das vezes afeta as cabeças no armazenamento, mas pode comer as cabeças na cama. | Obtenha material de plantio saudável. Queime restos de plantas. Trate a loja com dióxido de enxofre. |
Mosca de cebola | Coloca ovos na base das folhas. As larvas comem a cabeça e as escamas jovens. A planta cresce lentamente, depois seca e morre. | Plante cenouras nas proximidades. A cebola é um precursor indesejável. Polvilhe o solo com uma mistura de cinzas e tabaco, com a adição de mostarda ou pimenta. Despeje com solução salina - tome 10 g de sal por 10 l. |
Fusarium | Ocorre no contexto de umidade excessiva. Acompanhado de amarelecimento e murcha de folhas. As cabeças adquirem friabilidade, lodo, saem facilmente do chão. | Conformidade com a rotação de culturas. Tratamento do solo com fungicidas 2 semanas antes do plantio. Ao primeiro sinal de doença - pulverizar plantações com fungicidas. Seque bem as cabeças antes de guardar. Você não pode plantar cebola em uma área por mais de 5 anos. |
Podridão branca | Aparece durante o armazenamento. Os dentes ficam macios e apodrecem. | Limpar as camas dos detritos das plantas. Desinfecção do solo antes de plantar alho - significa "Hom". Durante a estação de crescimento, rega com uma solução de Fitosporin-M. |
Métodos de criação
Alho Dobrynya propagado vegetativamente - com cravo. Os dentes são retirados das cabeças maiores - para que a colheita seja maior. Com o tempo, a variedade degenera, perdendo sua qualidade original. Para salvar as características varietais, é necessária uma atualização - em vez de cravo, as cebolas são plantadas. Eles crescem nas flechas, em inflorescências.
Recomenda-se renovar as plantações de alho usando cebola uma vez a cada 3-4 anos. As cebolas aéreas são colhidas dos atiradores de alho na primavera, durante as filmagens. No próximo ano, as cabeças de um dente crescem a partir de cebolas. Eles são plantados no outono, e cabeças cheias já crescem deles.
Colheita e armazenamento
A colheita começa no mês de julho - o momento é diferente em diferentes regiões. Os jardineiros se concentram não apenas nos termos, mas também na aparência do alho. Se os topos ficarem amarelos e começarem a inclinar-se para o chão - é hora de colher. Você não pode se atrasar na limpeza. Se as cabeças estiverem maduras, elas se decomporão em cravo-da-índia, separando-se do caule - a colheita será difícil.
O melhor clima para a limpeza é seco e ensolarado. Alho rasgado / cavado é preparado para secagem - ao ar livre. Se o tempo estiver nublado - é melhor colher sob um dossel. Quando as folhas secam, elas são cortadas, deixando alguns centímetros. As raízes também são cortadas.
Condições para armazenamento a longo prazo:
- sala seca e bem ventilada;
- temperatura - de 0 a +4 ° C;
- o alho é colocado em redes ou caixas pequenas.
As cabeças são armazenadas por cerca de 4 meses. Durante esse período, as cabeças não se deterioram - se a colheita for armazenada para armazenamento sem danos e doenças. Aos 5-6 meses, as cabeças gradualmente começam a se deteriorar - aproximadamente 20% precisam ser rejeitadas. Para que o alho não desapareça, é processado ou consumido a tempo.
Comentários de jardineiros
Os jardineiros avaliaram de maneira diferente a variedade Dobrynya - há críticas elogiosas e críticas negativas. Considere que muitas vezes o próprio jardineiro é o culpado pelas falhas do cultivo, violando a tecnologia agrícola do cultivo.
Maria P., Região de Kaluga Eu não gostei dessa variedade. É colhido, eu não discuto, e é gostoso, mas é mal armazenado. Na primavera, durante os três anos em que eu criava Dobrynya, nunca restava alho - estava estragado. Mas se você usa uma variedade para a colheita, é ideal.
Evgenia V., região de Vladimir Gostei da variedade Dobrynya com seu sabor moderado de alho - não gosto de alho muito picante e ardente. Há apenas um problema - manter a qualidade. Você não pode contar com mais de 4 meses de armazenamento. O resto da variedade é ideal - frutífera, saborosa, não doente, fácil de cuidar.
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Dobrynya de alho é considerada uma das melhores variedades de inverno por um bom motivo. É colhida, despretensiosa e fácil de cultivar. Ao contrário da maioria das variedades, o Dobrynya não se limita a uma área específica - cresce igualmente bem em quase todas as regiões do país.
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Rússia. Cidade Novosibirsk
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