Tudo no nosso planeta está interconectado. Alguns fungos não formam micorrizas e se desenvolvem independentemente.
Raiz de cogumelo
O que é raiz de fungo
O que é raiz de fungo ou micorriza? A resposta para a pergunta está na ciência da biologia e nos processos de simbiose da natureza. Portanto, muitos organismos não podem se desenvolver independentemente ao longo da vida. Para sobreviver, eles parasitam à custa de indivíduos de outras categorias sistemáticas, geralmente de classe superior.
O próprio conceito está incorporado na palavra. Esse é um dos fatos da existência de um conjunto entre representantes de fungos e plantas: o fungo se desenvolve nas raízes de árvores e arbustos, forma um micélio que penetra na espessura da casca da raiz da planta.
Existem vários tipos de fungos micorrízicos que podem se desenvolver nas camadas superficiais e penetrar diretamente na espessura da raiz, às vezes perfurando-a. Isto é especialmente verdade para arbustos.
Essa simbiose é uma espécie de estágio parasitário, não tem um efeito negativo no próprio hospedeiro - eles se sentem muito bem em interação um com o outro. Ainda melhor do que separadamente. Até certo ponto, contribuindo para a vida e o desenvolvimento de cada uma das espécies.
Isso prejudica
O cogumelo se alimenta de seu "dono" - e isso é um fato indiscutível. Mas se você realizar uma pesquisa detalhada, poderá enfatizar os benefícios para cada uma das partes.
Os fungos micorrízicos, que se desenvolvem nas plantas, se alimentam principalmente de carboidratos, que são a base da vida. E isso não é uma pequena parte do nutriente, pois é importante que os cogumelos não apenas satisfaçam suas necessidades, mas também sejam capazes de desenvolver esporos. Mas, considerando seu tamanho em relação a uma árvore e um arbusto, estes últimos são capazes de alimentar seu parasita sem sentir danos a si mesmos. Devido à falta de plastídios verdes - cloroplastos, os fungos não são capazes do processo de fotossíntese, o que significa que eles não são capazes de sintetizar carboidratos necessários para sua atividade vital.
Ao mesmo tempo, o próprio cogumelo também ajuda a planta a se desenvolver normalmente, fornecendo os nutrientes necessários - fornece minerais. E ele também torna as raízes da planta mais soltas, devido ao fato de estarem entrelaçadas com micélio. A estrutura porosa permite que a planta absorva mais umidade e, consequentemente, nutrientes adicionais.
Ao mesmo tempo, há uma qualidade adicional - a capacidade de extrair nutrientes de diferentes tipos de solo. Como resultado, quando uma árvore é incapaz de obter os componentes necessários do meio ambiente, o fungo micorrízico vem em socorro, oferecendo uma porção adicional de vida e desenvolvimento para si e para seu proprietário. Isso não permitirá que ambos os representantes desta formação se sequem.
Variedades
Árvores tornam-se a base para a raiz do fungo
Os seguintes tipos de micorriza são distinguidos:
- Myccorisa ectotrophyca - se espalha apenas nas camadas superiores;
- Myccorisa endotrophyca - o micélio se desenvolve na espessura da raiz, às vezes perfurando o corpo quase completamente;
- Ectotrophyca, endotrophyca myccorisa (tipo misto) - caracterizada pela peculiaridade de cada uma das espécies superiores, espalhando seu micélio na superfície e na raiz;
- Peritrophyca myccorisa é uma forma simplificada de simbiose e ao mesmo tempo uma nova etapa no desenvolvimento. É a colocação de hifas perto da raiz sem a penetração de processos nela.
Qualquer que seja o tipo de micélio, ele é destinado a um grupo específico de plantas. Arbustos e árvores tornam-se a base para o desenvolvimento de um tipo de raiz de fungo, mas podem se tornar portadores de outros parasitas.
Que cogumelos formam micorriza com raízes
Existem vários grupos de plantas com as quais os fungos geralmente formam micorrizas:
- Esporo mais alto (samambaias);
- Gimnospermas;
- Monocots;
- Dicotiledôneas;
- Família de orquídeas.
Os fungos micorrízicos geralmente incluem os adorados cogumelos porcini, aspen, mel, cogumelo, chanterelles, boletus.
Irina Selyutina (bióloga):
Não foi fácil decidir quais cogumelos e com quais plantas formam micorrizas. Vários métodos foram propostos, incluindo os fantásticos. No entanto, em 1936, o cientista sueco E. Melin propôs uma maneira simples, mas eficaz, de resolver o problema: para isso, ele tomou uma câmara composta por dois frascos interconectados e a água deles cultivou uma muda de pinheiro em condições estéreis. Em seguida, o micélio fúngico retirado de um corpo jovem de frutificação na borda da tampa e a perna foi introduzido na mesma câmara. O segundo balão foi concebido para conter o líquido necessário para umedecer o solo. assim pela primeira vez a síntese de micorriza foi realizada em condições experimentais. Em 1953, o método de Melin ajudou a provar a conexão de representantes de várias espécies de árvores com 47 espécies de fungos de 12 gêneros.
Alguns tipos de cogumelos receberam esse nome apenas devido à disseminação em um certo representante de plantas. Por exemplo, álamo tremedor e álamo tremedor, vidoeiro e boleto, bem como outros.
Note-se que um representante do gênero de fungos, caracterizado pela presença de toxinas perigosas para o ser humano, o agaric, forma micorrizas na superfície das raízes das árvores coníferas. E, embora não seja comestível, fornece nutrientes ao seu "proprietário" em 100%.
Fungos não micorrízicos
Os seguintes grupos são classificados na categoria de fungos que não formam micorrizas:
- Cogumelos saprófitos (fungos mofados e de tampa): seu micélio se forma na camada superficial do solo rica em húmus. Eles liberam independentemente enzimas para extrair nutrientes do solo, ou melhor, dos restos podres de plantas e animais. Desempenhar um papel importante no ecossistema. Por exemplo, reciclando a maior parte da matéria orgânica na superfície da terra;
- Simbiontes de fungos (um grupo de parasitas): a própria definição implica vida às custas de seu hospedeiro. Somente os simbiontes levam ao esgotamento dos últimos. Por exemplo, o mel agárico pode desenvolver e esgotar completamente uma árvore, enquanto após sua destruição, leva muito tempo para processar os restos mortais de seu "proprietário". A categoria de simbiontes inclui cogumelos que vivem em outros cogumelos.
MYCORIZA | MUSHROOT | USO | USO
Raiz de fungo especial ajuda as árvores de Moscou a crescerem mais rapidamente - Moscou 24
Funções da micorriza para o cultivo de plantas
As principais funções da micorriza tornaram-se o ímpeto para seu uso doméstico:
- A capacidade de liberar proteínas como um importante catalisador natural;
- Digestão e decomposição de nutrientes dos restos vegetais;
- Absorção de elementos mineralizados facilmente solúveis do húmus;
- Fornecer ao hospedeiro vitaminas, minerais, hormônios e enzimas.
Como resultado do crescimento mútuo de árvores e cogumelos, ocorre a existência ativa conjunta. Cada um dos representantes recebe sua parte de proteção e "imunidade" de fatores externos. Assim, para o fungo existe uma zona de parasitismo, de uma árvore - proteção adicional em caso de umidade insuficiente ou depleção do solo, além de doenças.
Conclusão
Existem fungos no mundo que não formam micorrizas e aqueles que a formam. Entre todas as espécies listadas, existem tanto comestíveis quanto venenosas. Mas é necessário entender que cada representante é muito importante, ele desempenha certas funções na natureza e sem ele, talvez, alguns processos biológicos vitais não teriam ocorrido.