Todo residente de verão está envolvido no cultivo de abóbora, porque essa cultura tem propriedades benéficas únicas e é um excelente produto para preparar pratos deliciosos.
Abóbora de mel
A abóbora ganhou uma grande popularidade entre os jardineiros devido a várias qualidades - maturidade precoce, sabor incomum do mel e facilidade de cultivo.
Descrição da variedade
As características positivas incluem:
- sabor e aroma de mel;
- frutos de tamanho padrão - 3-4 kg;
- despretensiosidade no cuidado e cultivo;
- boa qualidade de conservação e preservação da apresentação;
- entre todas as variedades e híbridos, possui a polpa mais suculenta e doce.
Essa cultura tem duas desvantagens: quase todas as variedades não crescem bem sob o sol, razão pela qual murcham, secam e param de dar frutos.
O segundo ponto é que todas as variedades são de folhas longas, portanto, quando cultivadas, exigem muito espaço no local.
Variedades
Graças aos esforços dos criadores, muitas variedades interessantes de abóbora de mel apareceram.
Todos eles têm um sabor pronunciado de noz-moscada, mas diferem significativamente na aparência, forma e características:
- Querida a céu aberto. A polpa é doce, saborosa, é usada para preparar vários pratos culinários. Uma das variedades adequadas para nutrição dietética e alimentos complementares para bebês. Os frutos são redondos, com nervuras, com uma casca grossa, pesando de 3 a 6 kg.
- Querida beleza. A descrição indica que esta é a variedade mais deliciosa. As abóboras são arredondadas com lóbulos pronunciados. O peso médio é de 5 kg. A pele é de cor laranja com salpicos verdes. Um híbrido maduro precoce com maturação de frutas por cerca de 90 dias.
- A abóbora da variedade Honey Orange possui uma polpa suculenta e doce, adequada para consumo fresco. A maior massa de frutas é de 2 kg. A polpa é laranja, fácil de processar. Amadurece em 4 meses. A variedade está subindo, portanto, requer muito espaço no site.
- Migalha de mel de abóbora. As frutas são de forma redonda, de cor cinza com uma mancha rosa pálida. Peso médio 3-3,5 kg. A pele grossa contém carne alaranjada densa e brilhante. A migalha tem um gosto muito doce.
- Conto de mel. Frutas de tamanho médio - cerca de 3-4 kg. Abóboras maduras têm uma cor laranja uniforme. A polpa é muito doce.
- Querida agosto. Os frutos são ovais em forma de pêra. A pele é verde escura com manchas verdes claras. Sob a pele grossa e lisa, há uma carne alaranjada, muito doce e crocante. Os frutos da variedade mel agosto são ricos em vitaminas, minerais e contêm uma grande quantidade de caroteno.
- Sobremesa de mel. As frutas são de cor laranja, arredondadas, levemente achatadas. A polpa é doce. Há uma pequena depressão na área do caule. Atinge tamanhos grandes - de 5 a 10 kg.
- A princesa do mel é uma abóbora de frutos grandes, de cor laranja brilhante. Forma redonda, levemente achatada, peso varia de 3 a 10 kg. É uma variedade de escalada que amadurece em 4-4,5 meses.
- Querida Tóquio f1. Híbrido de meia estação com pele cinza. Os frutos são de forma redonda ou oval, levemente com nervuras, pesando de 2,5 a 3,5 kg. A polpa é de densidade média, de cor amarela. O rendimento é médio - até 20 kg de vegetais podem ser removidos de uma planta. A variedade é destinada ao uso universal na culinária.
Recursos crescentes
Um bom atendimento fornecerá uma rica colheita
O cultivo bem-sucedido de abóbora de mel depende de material de qualidade, plantio adequado e manutenção do canteiro de abóboras.
Preparação de sementes
As sementes de abóbora têm uma taxa de germinação muito boa por vários anos. Ainda assim, é melhor usar fresco para plantar - isso garantirá uma colheita de alta qualidade e abundante.
Para variedades híbridas, as sementes são compradas no ano do plantio planejado. As sementes do ano passado também são adequadas para o plantio de sementes comuns.
A chave para o cultivo bem-sucedido será a escolha de material de qualidade que não contenha danos mecânicos, sinais de mofo, amarelecimento e doenças.
As sementes podem ser mergulhadas em uma solução fraca de permanganato de potássio por meia hora. Tal ataque matará toda a microflora patogênica.
Cronometragem
Dependendo da região de cultivo, as sementes são plantadas em recipientes para mudas ou em um canteiro.
Nas regiões da zona central e central, é utilizado o método de plântulas, pois no curto verão a abóbora não tem tempo para amadurecer nos arbustos.
As sementes de abóbora de mel são plantadas em recipientes ou caixas de mudas 3 semanas antes do plantio no jardim. As variedades Kroshka e Oranzhevaya não toleram bem o procedimento de transplante, portanto são plantadas em vasos de turfa ou em copos de plástico.
Cultivo de mudas
Os recipientes de plantio são preenchidos com uma composição nutritiva - solo do jardim misturado com húmus ou composto.
As sementes são seladas a uma profundidade de 0,5 cm e cobertas com solo, esmagando levemente. De cima, as culturas são irrigadas a partir de um frasco de spray e cobertas com material transparente - filme, vidro.
No processo de crescimento, as mudas recebem um calor estável entre 23 e 25 °, umidade moderada - cerca de 60% e ventilação regular, irrigação de um frasco de spray.
Se tudo for feito corretamente, em 14 a 20 dias as sementes liberarão os primeiros brotos. Em seguida, o abrigo é removido e as mudas continuam sendo regadas periodicamente.
A transplantação de plantas diretamente dos tanques de plantio para o campo aberto é realizada quando as geadas da primavera passam.
Na zona central e central, esse período cai em meados ou no final de maio, no sul - final de abril ou início de maio. A essa altura, as plantas liberarão 3 folhas cada, o que é um pré-requisito para um transplante bem-sucedido.
Plantação ao ar livre
A técnica para plantar sementes ao ar livre é bastante simples:
- o solo é fertilizado com húmus 2 semanas antes de plantar as sementes - por 1 metro quadrado. m) faça um balde de fertilizante e desenterre e nivele;
- rasgar sulcos ou cavidades a uma distância de cerca de 80-100 cm um do outro;
- 1-2 sementes são abaixadas em cada buraco até uma profundidade de 6-8 cm, polvilhadas com o solo e irrigadas por um aspersor.
Recursos de cuidados
A cobertura tem um efeito positivo na frutificação
Abóbora de mel adora cuidados bons e oportunos:
- Rega. Umedecer regularmente o solo ao redor dos arbustos proporcionará crescimento, desenvolvimento, florescimento exuberante e frutificação de alta qualidade. Regue os arbustos enquanto o solo seca - não mais que 2 vezes por semana. Durante o período de brotamento e formação de ovários, as plantas devem ser regadas com mais frequência.
- Após cada rega, é realizado um afrouxamento da superfície do solo para evitar a formação de uma crosta terrestre na superfície. Juntamente com o afrouxamento, as ervas daninhas são removidas, o que afoga as plantações e retira todos os nutrientes da vegetação útil.
- Além disso, na zona do caule central, você pode adicionar cobertura de turfa e húmus para alimentação adicional dos arbustos e impedir que o solo seque.
- É improvável que seja possível obter uma boa colheita de abóboras sem alimentação. Ao cultivar esta cultura em solo arenoso, deve-se adicionar uma mistura de superfosfato, cinza de madeira e húmus. Ao plantar plantas em barro, uma mistura de potássio, superfosfato, cinza de madeira e nitrato de amônio é adicionada a cada orifício. Para 200 g de cinza, tome 20 g de fósforo e 10 g de nitrato.
- A formação do mato é realizada levando em consideração as condições climáticas - em regiões com clima severo, não restam mais de 2 ovários em uma planta, nas regiões da faixa central e central - basta deixar 3-4 abóboras em um chicote. No sul, a formação não é realizada de todo. Todos os ramos nos quais não há ovários são completamente removidos, para que não tirem a força e os nutrientes dos brotos frutíferos. No topo da sessão, restam os últimos ovários de frutas, algumas folhas e o ponto de crescimento é cortado.
Doenças e pragas
Em condições de pouco cuidado e cultivo, essa cultura pode ficar doente com oídio, fusarium, mosaico.
Para prevenir a infecção, você deve inspecionar regularmente os arbustos quanto a sinais de lesões com feridas, evitar o espessamento das plantações, remover lençóis que bloqueiam o acesso das plantas ao sol.
Como medida preventiva, os arbustos são polvilhados com cinza de madeira e as plantas doentes são tratadas com fungicidas - sulfato de cobre ou mistura de Bordeaux.
Na luta contra parasitas como pulgões, ácaros, lagartas usam infusão de alho, solução de cinzas e sabão ou infusão de pimenta.
O tratamento de doenças e pragas é realizado um mês antes da colheita. Os arbustos fortemente infestados são removidos do local e queimados.
Coleta e armazenamento
É difícil prever a quantidade de colheita da abóbora-mel - tudo depende do solo, das condições climáticas e da variedade. Mas se você seguir todas as regras de cuidado, definitivamente não ficará sem abóbora.
Métodos de armazenamento:
- em um porão ou adega;
- em condições de apartamento em uma varanda envidraçada com uma temperatura na faixa de 5-15 °;
- na geladeira (para evitar rachaduras, as abóboras são embrulhadas com filme plástico ou lubrificadas com óleo vegetal);
- você pode colocar as frutas, trituradas em pedaços, no freezer - quando congeladas, elas não perdem o sabor e as qualidades úteis ao longo do ano.
Durante o armazenamento temporário ao ar livre, os vegetais devem ser cobertos com um toldo ou qualquer material não tecido para fornecer proteção contra o sol escaldante.
Também é importante que os frutos não entrem em contato um com o outro, caso contrário, nos locais de contato, eles começarão a apodrecer rapidamente.
Se o vegetal se destina ao consumo rápido, é colocado em uma sala com temperatura ambiente, onde amadurece mais rapidamente e adquire a doçura necessária.
Variedade de abóbora de sobremesa Honey Princess // Segredos de boas colheitas.
Abóbora de mel / deliciosa
Variedade de abóbora, querida princesa.
Conclusão
Quase todos os residentes de verão que cultivam essa colheita deixam críticas positivas.
A colheita da abóbora de mel é muito procurada pelos consumidores e especialistas em culinária, devido ao seu sabor doce e composição saudável.