A batata Ryabinushka é uma variedade relativamente recente desenvolvida por criadores russos, amada por seu excelente sabor e resistência a doenças.
Descrição das batatas Ryabinushka
Características da variedade.
De acordo com as características, a variedade de batata Ryabinushka é de elite, foi criada em 2007 pelos agricultores em Vsevolozhsk. Primeiro, a cultura vegetal encontrou reconhecimento nas regiões da Federação Russa e depois aprendeu sobre ela na Bielorrússia, Ucrânia e Moldávia.
Características gerais da variedade:
- período de maturação - de 120 a 130 dias;
- teor de amido - até 20%;
- peso do fruto - de 100 a 250 g;
- segurança - até 95%;
- rendimento - até 400 c. de ha.
Descrição do arbusto
O arbusto tem vários recursos:
- as folhas são de tamanho médio, suave, esmeralda ou verde escuro;
- o tronco é reto, alto ou médio, atinge cerca de 1 m de altura;
- as flores combinam tons de roxo e branco;
- arbusto inclinado em direção ao topo.
Descrição da fruta
A variedade de batata Ryabinushka é uma boa opção para os amantes de batatas cozidas saborosas.
As frutas são resistentes a danos, o que permite o transporte de vegetais por longas distâncias.
De acordo com a descrição, as batatas Ryabinushka têm:
- o tamanho médio;
- formato oval e oblongo da fruta;
- cor da pele rosa claro com textura densa;
- parte macia branca ou cremosa do tubérculo, que se separa facilmente da casca durante o cozimento.
Profissionais da variedade
As plantas são resistentes a várias doenças
As batatas Ryabinushka são uma excelente variedade para plantar em escala industrial. Graças à forte imunidade ao câncer, nemátodos e Alternaria, a colheita será segura. Outra vantagem é uma alta porcentagem de manutenção da qualidade das hortaliças, a segurança da safra é quase cem por cento.
A variedade de batata Ryabinushka é usada:
- como ingrediente principal no primeiro e no segundo prato;
- como matéria-prima para a produção de amido;
- para fazer chips;
- para cultivar frutas à venda;
- em cosmetologia e medicina popular.
O vegetal, de acordo com suas características, contém muitas vitaminas e oligoelementos necessários para manter a vitalidade humana. Comer tubérculos todos os dias ajuda a normalizar os processos metabólicos no corpo, melhorar a condição da pele e cabelos. Tudo graças às vitaminas B e C, além de potássio e cálcio.
Germinação de brotos
A pré-germinação dos brotos tem um efeito benéfico no crescimento e desenvolvimento do mato. A germinação das sementes contribui para a criação de imunidade à praga e à mancha marrom.
Para obter brotos fortes, o material de plantio é separado e os melhores tubérculos de sementes são dispostos em caixas. Eles são colocados em uma camada para que os frutos possam germinar livremente. As caixas são colocadas em uma sala seca e quente e mantidas a uma temperatura de 15 ° C. O principal é monitorar a temperatura dentro da sala, não deve ser muito alta, porque os brotos perdem suas propriedades por excesso de calor. Os tubérculos são armazenados nessas condições por um mês.
Os tubérculos são germinados de outra maneira: 10 tubérculos são colocados em um saco plástico, buracos são feitos nele e pendurados em um local quente à luz. Graças à condensação no meio da bolsa, os brotos germinam mais rapidamente. Este procedimento leva cerca de 2 semanas.
Cuidados com as plantas
O solo é preparado para o plantio simultaneamente com a germinação do material de plantio. É enriquecido com oxigênio, afrouxando-o a uma profundidade de cerca de 10 cm, a aeração é realizada antes do plantio e depois todas as vezes após a chuva. Além disso, o solo é fertilizado com húmus ou fezes de galinha.
O vegetal é plantado no solo aquecido pelo sol no início de maio. Eles fazem camas, estendem os tubérculos germinados no fundo e imediatamente os enterram, limpam a terra sobre a cama. Este procedimento protege os brotos contra danos e cria um ambiente térmico. Para a segurança da colheita da geada, os canteiros são cobertos com papel alumínio.
O plantio é realizado de acordo com o esquema de 40 × 70 cm, para que, à medida que as plantas cresçam e se desenvolvam, elas não interfiram entre si.
A cultura plantada é removida duas vezes por semana, são coletados insetos nocivos, o solo é fertilizado e a planta é tratada com inseticidas contra doenças e pragas.
24. Batatas Escolhendo variedades de batata
Batatas. As variedades mais produtivas
Batata-semente. Variedades de batata. Plantando batatas. Colheita de canteiros.
Controle de pragas
Durante o crescimento, os vegetais precisam de proteção contra insetos, que também não se importam de comer vegetais.
Na maioria das vezes, arbustos e tubérculos são atacados por ursos e besouros do Colorado. Na luta contra eles, a coleta manual de insetos e o tratamento cuidadoso com produtos químicos ajudam.
Medidas preventivas
Como medida preventiva, os arbustos são fertilizados com matéria orgânica.
Uma solução de cobre e cal ajuda a combater infecções fúngicas (praga e alternaria).
A seleção de tubérculos para mudas lida com o câncer. O câncer afeta até 60% da colheita, forma crostas densas nos vegetais, que estragam as frutas e as tornam impróprias para consumo. Se a colheita foi afetada por essa doença, nada pode ser plantado neste local por 3-4 anos.