O cogumelo boletus é um gênero inteiro pertencente à família Boletovye, à classe Agaricomycetes, ao departamento Basidiomycetes. Existem cerca de 300 espécies, a maioria das quais comestíveis. Distribuído em todo o Hemisfério Norte, exceto tundra, estepes e desertos. É considerado um dos cogumelos comestíveis mais valiosos.
Cogumelo Boletus
Descrição
Os cogumelos Boletus são considerados uma das maiores variedades de capas. Eles pesam 200-300 g, às vezes atingem um quilograma. Os recordistas crescem até 2-3 kg. Essas frutas ficam assim:
- o corpo do fruto é maciço, denso;
- a perna é grossa e densa, com um espessamento característico na base ou no centro, às vezes tem forma de barril;
- altura da perna - 3-20 cm;
- a sombra da perna é leve, é avermelhada ou marrom, com uma malha característica;
- a superfície da perna é áspera, às vezes lisa;
- o chapéu é largo, plano ou assemelha-se a um travesseiro, com um diâmetro de 5 a 25 cm;
- a cor varia de amarelo claro e bege a marrom escuro e quase preto;
- a superfície da tampa é aveludada ou lisa, depois da chuva torna-se escorregadia;
- o himenóforo é tubular, denso, amarelo a azeitona, às vezes avermelhado, raramente branco (em espécimes jovens);
- os esporos são amarelados, marrons ou marrom-oliva;
- a polpa é branca, densa e crocante, com um agradável cheiro de cogumelo.
Os cogumelos boletus comestíveis são deliciosos, pertencem à categoria 1-2 em termos de valor culinário. Muitas espécies permanecem leves após o processamento. A polpa exala um forte aroma de cogumelo, que se intensifica quando seco.
Os cogumelos são preparados de diferentes maneiras: fervidos, em conserva, secos, salgados e congelados. Eles contêm muitas substâncias benéficas. Eles são comidos por anemia, problemas ósseos e articulares. Mas este alimento é difícil para o trato digestivo.
Locais de cultivo
Os habitats de boletos estão localizados na zona temperada do Hemisfério Norte. Os maiores rendimentos desses cogumelos são colhidos na zona florestal e na taiga; o boletus cresce com menos frequência nas estepes da floresta. Este representante do gênero Bolet não cresce no território da tundra, floresta-tundra e nas estepes. Boletos também são encontrados nas florestas de áreas montanhosas. Quanto mais próximo dos prados alpinos, menos frequentemente esse cogumelo é encontrado. Não cresce a uma altitude de 1500-2000 m acima do nível do mar.
O próprio nome diz que boletos são encontrados na floresta. Eles amam florestas de coníferas, crescem perto de pinheiros e abetos. São recebidos junto a carvalhos, castanhas, faias e cornos. Os boletos aparecem com menos frequência na floresta de bétulas-coníferas e caducifólia.
O micélio envolve as raízes das árvores, mas o fungo não pertence aos parasitas, forma uma simbiose - micrisa. O bolet não cresce sem ele, porque os nutrientes são fornecidos à árvore através do micélio e os produtos orgânicos voltam ao cogumelo. O cogumelo também requer um certo tipo de solo, formado apenas na floresta. Isso dificulta o cultivo das espécies em casa ou em escala industrial.
Eles começam a recolher boletos já em junho, mas a alta temporada é em agosto e setembro. Se o outono estiver frio, os cogumelos desaparecem rapidamente. Nas regiões sul, os primeiros boletos florestais aparecem em maio e crescem até o final de outubro. Corpos de frutas crescem em clima úmido e quente, vivem mais de uma semana.
Ao pesquisar, vale a pena examinar cuidadosamente o lixo sob os pinheiros, pinheiros, vigas, carvalhos e faias, locais próximos a formigueiros. Espécimes jovens são pequenos, escondidos sob as folhas. Os boletins raramente crescem sozinhos; se você desenhar um círculo com um diâmetro de 10 a 15 m ao redor da amostra encontrada, encontrará uma família inteira nela.
Espécies comestíveis
As espécies de boletos comestíveis são as mais populares. São encontradas no verão e no outono em florestas de coníferas, caducifólias e mistas. Estes cogumelos têm características semelhantes. Muitas pessoas encontram tipos diferentes, mas lhes dão um nome comum.
Os cogumelos Porcini são valorizados pelo seu sabor
As variedades comestíveis mais comuns são:
- branco;
- bétula;
- carvalho (malha);
- bronze (espigueta);
- Burroughs;
- duas cores;
- amarelo;
- dourado;
- real (amadeirado);
- poroso;
- subordinar;
- Fechtner;
- Horton;
- carvalho comum;
- semi-branco;
- donzela.
Cogumelo branco
Boletus boletus é a espécie mais famosa. Ele recebeu esse nome por causa da sombra clara que permanece durante o cozimento e a secagem. A tampa em espécimes jovens é semicircular, em forma de almofada, e em espécimes mais velhos, torna-se plana. Sombra de bege a marrom claro. O himenóforo é branco a princípio, fica amarelo ou esverdeado. A perna é alongada e espessa, cresce até 20 cm, possui um padrão de malha quase imperceptível. A polpa é firme, branca e não muda de cor no corte.
O cogumelo branco aparece no planalto com mais frequência desde o início de junho. Crescimento adicional cai em meados de julho, agosto e primeira quinzena de setembro. A temporada termina em outubro. A produtividade depende do clima, o maior - no verão ou no outono quente e úmido.
Bétula branca
A aparência de bétula é semelhante ao branco comum. A principal diferença é que o corpo frutífero é mais leve, nos fungos jovens é quase incolor. Cresce até 15 cm e, em tenra idade, a tampa é em forma de travesseiro. A perna é marrom-esbranquiçada com uma malha no topo, parece um barril. O meio é denso, branco, a cor no corte não muda. Aroma de cogumelos.
A maioria dos boletos é encontrada perto de caminhos florestais, clareiras e clareiras. Esta espécie é difundida nos territórios do oeste da Sibéria a Murmansk e noroeste da Europa. Ao contrário do clássico boleto branco, ele prefere não o pinheiro, mas uma floresta misturada com bétulas.
Carvalho
Um cogumelo grande, sua tampa às vezes cresce até 30 cm, a espessura da perna é de 4-7 cm, o comprimento é de 10 a 25 cm.O topo é cor de café, marrom, acinzentado com marrom, castanho, ocre. Perna de nogueira com malha fina branca ou marrom. A polpa é firme, esponjosa e elástica em espécimes mais antigos, com um aroma pronunciado de cogumelos.
O boleto reticulado aparece em maio e cresce até outubro. Corpos frutíferos são encontrados sob carvalhos, às vezes crescem sob faias e tílias. Esta espécie é difundida nas montanhas e no sopé, raramente encontrada nas planícies.
Bronze
O boleto de bronze é uma espécie rara encontrada nas regiões sul da Rússia. Possui um corpo frutífero denso e agachado e cresce em uma única amostra ou em um grupo. O chapéu é marrom escuro com uma tonalidade de bronze. A perna é marrom e de malha. A polpa é densa, branca no corte, mas depois de alguns minutos escurece um pouco. O sabor é refinado, o cheiro de cogumelo e delicado.
Burroughs
O chapéu de cogumelo pode crescer até 25 cm
A mosca de Burroughs cresce no norte da América. Possui uma tampa grande e carnuda, com uma pele seca esbranquiçada ou amarelada. Nos espécimes jovens, é arredondado e depois se espalha. Às vezes atinge um quarto de metro de diâmetro. A parte inferior (himenóforo tubular) é primeiro branca e depois fica verde-amarela. A perna tem a forma de um taco de espessura média, alto, com uma malha esbranquiçada. A polpa é branca, não muda quando cortada, tem um aroma forte.
Bicolor
Boletus bicolor é outra espécie americana que cresce em florestas de coníferas e árvores de folha caduca. A tampa do cogumelo é de cor vermelho escuro com um leve tom rosado. Nos espécimes jovens, é convexo e depois se torna plano. O himenóforo é amarelo, como a polpa, fica azul no corte. A perna é rosa-vermelha, de espessura média, em malha.
Amarelo
Borovik amarelo - uma espécie rara, é encontrada no oeste da Europa e na região de Ussuri da Rússia. Cresce em florestas com carvalhos e faias. A tampa é marrom-amarelada, levemente convexa e depois (à medida que cresce) plana. A pele está enrugada, mas também pode ser lisa. Os túbulos são leves, com 10-20 mm de comprimento. Perna sem malha, coberta de pontos e escamas escuras. A polpa é amarela brilhante e, no corte, rapidamente se torna azul, inodora.
Dourado
O boleto dourado costumava ser encontrado apenas no norte da América, mas agora é encontrado na Europa. A tampa do boleto dourado é ligeiramente arredondada, com uma tonalidade marrom avermelhada, seca e aveludada. O himenóforo é amarelado ou verde-oliva, com um entalhe na haste, fica amarelo quando pressionado. Perna com malha pronunciada, aparência ligeiramente nervurada. A polpa é firme, não muda no corte, o sabor é azedo, o aroma é fraco.
Real
Boletus royal é um pequeno cogumelo atarracado com uma tampa rosa-vermelha, que fica pálida à medida que cresce. A forma é inicialmente convexa, com o tempo se torna plana, um entalhe aparece no centro. Os túbulos do himenóforo são alongados, amarelo-esverdeados. A perna é amarelada com uma malha no topo. A polpa é da mesma cor, fica azul no corte, o aroma do cogumelo é pronunciado, o sabor é agradável. Essa variedade cresce em florestas decíduas, prefere a simbiose com as faias.
Porosporous
O boleto poroso se parece com um volante na aparência. Ele tem um pequeno chapéu cinza-marrom com inúmeras rachaduras esbranquiçadas. O himenóforo é amarelo limão, se você pressioná-lo, muda de cor para azul. A perna é marrom-acinzentada, escura abaixo. A carne é esbranquiçada, compactada e fica azul quando cortada. O cogumelo é saboroso, há um leve aroma de frutas. Cresce ao lado de coníferas, menos frequentemente de folhas largas.
Adnexal
Boleto adicional é raro
Um cogumelo raro que prefere crescer nas regiões sul da zona temperada. O boleto subordinado possui tampas levemente arredondadas ou planas, são coloridas de marrom amarelado a marrom, a pele é aveludada. A carne na tampa é densa, o himenóforo é fino, com túbulos arredondados, quando pressionado, adquire um tom azul esverdeado. A perna tem um tom de limão, há uma malha que desaparece nos espécimes mais antigos. A forma da perna é cilíndrica ou clavada, a altura é de até 12 cm (com um diâmetro da tampa de 7 a 20 cm). O meio é amarelo, que muda para azul no corte.
Fechtner
Boletus Fechtner cresce em solos alcalinos enriquecidos com calcário, prefere florestas de folhas largas. O chapéu desta espécie é branco-prateado, a princípio aveludado e com rugas, depois suaviza e torna-se escorregadio com alta umidade. O himenóforo é amarelo, côncavo próximo ao caule. A perna é amarelada de cima, de baixo - vermelha com marrom, tem um padrão de malha. A forma do caule é tuberosa, com uma base espessa. A polpa é carnuda e densa, assume uma delicada tonalidade azul no corte, o cheiro é fraco.
Horton
O Boletus Horton é um pequeno fungo que cresce em bosques de carvalho e faia. O chapéu tem um diâmetro de 4-10 cm, cor vermelho-marrom ou marrom-ocre. Sua superfície é aveludada e enrugada. O himenóforo é amarelo a verde-oliva, não fica azul quando pressionado. A perna tem a forma de taco ou cilindro, lisa, sem malha, avermelhada. A polpa é esbranquiçada ou amarela, não aromática e sem sabor.
Dubovik comum
Boletus, ou carvalho, é uma espécie comum que aparece nas últimas semanas de maio. Depois cresce na segunda quinzena de agosto e até o final de setembro. O chapéu é grande. A sombra é irregular, na superfície tem manchas marrom-amareladas, cinza-marrons. O himenóforo muda de cor de ocre para oliva suja, fina, com pequenos tubos. A perna é espessa, clavada, amarelada na parte superior, marrom-avermelhada na parte inferior, com uma malha escura pronunciada. A polpa é amarela, fica azul no corte e depois fica preta. O cheiro e o sabor quase não são expressos.
Semi-branco
O cogumelo boletus semi-branco é uma espécie termofílica, portanto cresce no sul, em florestas de coníferas e mistas. O chapéu é argila clara, avermelhada ou cinza claro. Tamanhos - 5-20 cm, a pele em espécimes jovens é aveludada, nos antigos - lisa. O himenóforo é de cor dourada ou verde-amarela. A perna é baixa, de até 10 cm, inicialmente tuberosa, depois esticada, adquirindo a forma de um cilindro. Acima é áspero, a sombra é amarela, abaixo é vermelha, a malha é pontilhada. O meio é amarelo, no corte fica rosa claro, o sabor é adocicado, há um leve cheiro de ácido carbólico, principalmente na perna.
Donzela
O olhar de solteira agora não é atribuído ao gênero Borovik (Bolet), mas na aparência se parece com seus parentes distantes. O cogumelo tem uma tampa plana com bordas curvas, o diâmetro varia de 5 a 20 cm e a pele é aveludada, amarela ou marrom-avermelhada. Himenóforo 1-2,5 cm, limão e depois marrom. A perna afunila na base, sua espessura é de 2-6 cm, há uma malha de limão. A polpa é amarelada, fica azul no corte, tem um agradável cheiro de cogumelo. A donzela de boletus cresce em florestas de folha caduca do sul da Europa.
Espécies condicionalmente comestíveis
As espécies comestíveis condicionais são aquelas que requerem processamento adicional durante o cozimento. Eles têm um sabor amargo ou picante, um cheiro desagradável. É aconselhável ferver esses cogumelos 2-3 vezes ou mergulhá-los em água por várias horas. Eles pertencem à categoria 3-4 em termos de valor culinário.
Algumas espécies requerem pré-imersão
As espécies condicionais comestíveis mais comuns:
- lobo;
- lindamente colorido;
- carvalho Kelle;
- carvalho manchado;
- o volante está vermelho;
- lebre.
Lobo
Boletus lobo cresce no Mediterrâneo e no norte de Israel, forma uma simbiose com carvalhos, aparece em novembro - janeiro. Seu chapéu é pequeno, de 5 a 10 cm de diâmetro, com uma borda pontiaguda, sempre com uma tonalidade rosa ou vermelha contra um fundo marrom. A pele é seca, em espécimes jovens é coberta por uma flor de feltro. Os túbulos do himenóforo são primeiro amarelos e depois ficam vermelhos.
A perna é amarela brilhante, com pontos mais escuros, lisa, sem malha. Altura - 4-8 cm, diâmetro - 2-6 cm A polpa é densa, amarela, depois fica azul, não possui aroma e sabor especiais. Antes de usar, o cogumelo é fervido 2 vezes por 15 a 20 minutos, a água deve ser drenada.
Lindamente colorido
O belo boletim recebeu esse nome da delicada pele rosada nas bordas da tampa. A cor da pele é cinza claro, é áspera, coberta com feltro, torna-se suave ao longo do tempo. Os túbulos são amarelo-oliva, facilmente separados da parte carnuda. A perna é amarela brilhante, afunila abaixo. A polpa é firme. Quando cortado, assume um tom azul claro ou azul claro.
Espécimes jovens têm um aroma frutado e depois se deterioram. O sabor não é bom. Boletos crus e lindamente coloridos são venenosos. Se ensopado e cozido 2-3 vezes, é bom para comer, mas não é saboroso. Portanto, raramente é colhida, classificada como não comestível.
Dubovik Kelle
Oak Kelle prefere solos ácidos, cresce em bosques de carvalho, menos frequentemente em florestas de coníferas. Pode ser encontrada em clareiras de capim alto e musgo. O chapéu é marrom, ocasionalmente tem um tom amarelado. No tempo seco, macio e aveludado, depois da chuva, pegajoso e escorregadio, como um lubrificador. A perna é amarela, 2-5 cm de espessura e até 10 cm de altura, coberta com escamas vermelhas. Os fios de micélio são claramente visíveis na base.
A polpa fica imediatamente azulada no corte, de sabor amargo, aroma fraco, nunca com vermes. Esta espécie contém substâncias que irritam o estômago. Antes de usar, ele é ensopado por 5 a 10 horas e depois fervido por 30 a 40 minutos, o caldo é drenado. Após fritar ou estufar, os cogumelos estão prontos para comer.
Carvalho salpicado
Às vezes, o carvalho manchado também é chamado de pés granulados. Aparece nas florestas desde o final de agosto e dá frutos até outubro; nas regiões sul é encontrado já em maio. O chapéu é carnudo, na forma de um travesseiro marrom com diferentes tons de vermelho. O himenóforo em espécimes jovens é amarelo-oliva, fica vermelho com a idade. O caule tem a forma de tubérculo ou barril, amarelo-avermelhado, com numerosas escamas e manchas vermelhas. O meio é amarelo brilhante, as facas são avermelhadas na base. Fica azul no corte. O cogumelo é comido após ferver duas vezes por dia.
Volante vermelho
O volante vermelho é um boleto falso pertencente a um gênero diferente. Anteriormente, ele foi incluído nas dores. É raro, representantes dessa espécie crescerem em florestas de folha caduca, perto de estradas antigas, clareiras. Tem uma cabeça carnuda e fibrosa em forma de travesseiro. O tom da pele é cereja, roxo, rosa vermelha.O himenóforo varia de amarelo dourado em espécimes jovens a marrom-oliva em espécimes mais antigos. A perna é marrom-amarela, mais clara no topo, com escamas avermelhadas. A polpa é amarela, ligeiramente azulada no corte.
Irina Selyutina (bióloga):
Volante vermelho, ou boleto vermelho, é referido em 4 categorias de comestibilidade. Os primeiros corpos de frutificação aparecem em agosto - setembro. Cresce em florestas decíduas. Prefere bosques de carvalho.
Devido ao fato de não ser frequentemente encontrado, é coletado junto com outros cogumelos - "ao longo do caminho". A carne da perna na parte inferior tem uma característica interessante e característica: pontos vermelhos.
Eles coletam um pouco dessa espécie, não apenas porque é rara com uma ampla dispersão (faixa), mas também porque os corpos de frutificação são freqüentemente afetados por vermes, o que torna a coleção irrealista.
Lebre
O cogumelo coelho pertence à família Boletov, mas não é um boleto, embora sua descrição seja semelhante. Às vezes é chamado de castanho ou branco falso. O chapéu é marrom-avermelhado ou vermelho, tem uma parte superior aveludada ou, por assim dizer, em pó. O himenóforo é branco, fica amarelo com a idade. A perna tem a forma de um cilindro ou taco, em cogumelos jovens é densa, no envelhecimento é frouxa, com câmaras e vazios. O meio (polpa) é branco, não muda de cor. Quando cozida, torna-se amarga; se seca, essa propriedade desaparece. Será possível encontrar o cogumelo lebre até meados de novembro.
Espécies não comestíveis
Cogumelos venenosos podem causar intoxicação grave
O gênero Borovik inclui várias espécies impróprias para consumo humano. Entre eles há venenosos tóxicos e até mortais. Todas essas variedades têm características específicas. Definitivamente, você deve se familiarizar com eles para entender qual é a diferença entre as espécies e não para colocar um cogumelo venenoso na cesta.
Espécies venenosas e não comestíveis comuns:
- belas pernas;
- enraizada;
- Le Gal;
- lindo;
- Rosa Roxo;
- de pele rosa;
- Satânico.
De pernas bonitas
Bonito ou com pernas bonitas é uma espécie não comestível, mas também não venenosa. Seu boné é verde-oliva ou marrom claro, seco, fibroso em espécimes jovens; a borda é enrolada com a idade. À medida que o cogumelo amadurece, o himenóforo muda de cor de amarelo limão para verde-oliva. É fino, os tubos são rosa e ficam azuis quando pressionados. A perna primeiro se assemelha a um barril, depois uma maça ou cilindro. Amarelo acima, vermelho-carmim no meio, marrom-avermelhado abaixo, quase incolor nos corpos de frutas envelhecidos. O meio (polpa) é firme, cremoso, com um sabor amargo. Cresce sob abetos, menos freqüentemente sob árvores de folha caduca.
Enraizado
O boleto da raiz, ou atarracado, adora o calor e prefere o sistema radicular das árvores de folha caduca para criar micorrizas. Este boleto é intragável, mas também não é tóxico. A tampa às vezes cresce até 30 cm, na forma de um travesseiro ou hemisfério, as bordas são dobradas, em cogumelos velhos são ondulados. A cor é cinza claro com um tom castanho ou esverdeado, a superfície está seca. O himenóforo é amarelo-oliva, fica azul quando espremido. A perna é de limão por cima e de azeitona por baixo, com uma malha fina e delicada, curta. O meio é denso, tem um aroma agradável, mas um sabor amargo.
Le Gal
Borovik le Gal foi descoberto pelo cientista francês Marcel le Gal, após o qual recebeu seu nome. O nome "legal" também é encontrado na literatura. Cresce em florestas de folha caduca, sob carvalhos, vigas e faias, é venenoso. O chapéu é laranja-rosa, inicialmente esférico, depois convexo e estendido. O himenóforo é tubular, seus constituintes (túbulos) são vermelhos e crescem com os dentes no caule. O meio cheira a cogumelo, esbranquiçado ou amarelo, fica azul quando cortado. A perna da mesma tonalidade da tampa é coberta com uma malha vermelha, em forma de barril.
Lindo
O boleto é encontrado na costa oeste dos Estados Unidos durante o verão e o outono. É tóxico, causa indigestão e diarréia, mas não foi envenenado fatalmente. O chapéu tem um tom avermelhado específico, às vezes marrom-oliva. Os túbulos da camada portadora de esporos são verde-amarelo, os poros são vermelho-sangue. A perna está inchada, avermelhada, com uma malha roxa ou escarlate marrom e característica.
Irina Selyutina (bióloga):
Pertencente à categoria de cogumelos venenosos, o excelente boletim é capaz de causar dor de estômago. Depois de um tempo, os sintomas (diarréia, náusea, vômito, cólicas abdominais) desaparecem sem deixar vestígios. Casos fatais como resultado do envenenamento por boletus boletus em áreas de seu crescimento natural (florestas mistas da costa oeste americana e do estado do Novo México) não foram registrados.
Os poros do himenóforo são pintados em uma cor bastante brilhante - vermelho-sangue e quando pressionados sobre eles adquirem uma tonalidade azul.
Este fungo é micorrízico. Forma uma raiz de fungo apenas com representantes de espécies arbóreas coníferas.
A estação de frutificação começa no final do verão e dura até o final do outono.
Rosa Roxo
O boleto roxo, ou rosa-roxo, possui uma cor de tampa característica. Sobre um fundo cinza, há manchas de vinho, tons de roxo, marrom-vermelho ou rosa. Se o corpo da fruta estiver virado, os poros vermelho-sangue são visíveis, enquanto o himenóforo é amarelo-oliva. A perna é clavada com um espessamento na parte inferior, coberto com uma malha avermelhada. O meio (polpa) é firme, com um odor azedo e frutado. No corte, primeiro fica azul, depois escurece e, eventualmente, fica vermelho-vinho. A espécie cresce em solos calcários, em florestas decíduas.
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De pele rosada
O boletim de pele rosa é uma espécie rara. Causa dor de estômago, diarréia, se as doses do cogumelo ingeridas forem altas - convulsões e perda de consciência. O chapéu primeiro toma a forma de uma bola, depois um travesseiro. A cor é marrom-acinzentada com uma flor avermelhada nas bordas, a superfície é lisa ou aveludada. Os poros são amarelos no início, eventualmente assumem um tom escarlate ou cor carmim, os tubos são amarelos. A perna é de limão por cima, vermelha brilhante embaixo, coberta com uma malha avermelhada. O meio é amarelo limão, fica azul quando cortado.
Satânico
Um cogumelo satânico, ou um cogumelo satânico, parece específico, é difícil confundi-lo com branco comum. O chapéu é cinza claro, pode ser de cor verde-oliva ou ocre, com manchas rosa frequentemente visíveis nele. Em um exame mais detalhado do himenóforo, torna-se perceptível que os tubos são verde-amarelo ou verde-oliva. Os poros mudam de cor de amarelado para avermelhado, carmim e vermelho sangue. Quando pressionados, eles ficam azuis.
A perna é amarelada, carmim ou laranja no corte. Parte superior coberta com uma malha vermelha com células arredondadas, forma tuberosa, afilando na parte superior. Se o cogumelo é cortado, primeiro fica vermelho e depois azul, espécimes antigos cheiram desagradáveis. O fungo causa danos ao fígado, sistema nervoso, baço.
Conclusão
Boletus ou cogumelo porcini são as espécies mais populares. Representa a vasta família de Boletaceae, que inclui mais do que apenas variedades comestíveis. Antes de ir para a floresta, é importante ler atentamente e, principalmente, lembrar a descrição de cogumelos úteis e perigosos ou boletos falsos. Crescer em casa é difícil.