A melancia de Astracã é destinada ao cultivo em todo o país. É caracterizada por frutas grandes e polpa suculenta. Exigente de cuidar, resistente à seca. Armazenado por um longo tempo e tolera bem o transporte.
variedade de melancia "Astrakhansky"
sementes de melancia "astracã"
a polpa de uma melancia madura de Astrakhansky é muito doce, suculenta e perfumada
História de criação
Astrakhan melancia é uma erva anual, pertence à família das abóboras. Em 1560, o antecessor da melancia de Astracã foi criado. Em 1660, o czar Alexei Mikhailovich, da dinastia Romanov, gostava de melancias de Astracã. Ele ordenou que providenciasse suprimentos para a corte real. Começaram a ser criadas plantações inteiras, primeiro em Astracã, depois na província de Kharkov, em Chuguev.
Em 1772, Pedro 1 provou melancia em Astracã e ficou encantado. Ele deu a ordem para cultivá-lo perto de Moscou. A princípio, a planta não se enraizou devido ao clima frio. Um século depois, os criadores conseguiram adaptar a melancia para o cultivo nas regiões do norte.
No início do século 19, as melancias de Astracã eram de dois tipos: grandes e pequenas. Grandes foram vendidos para residentes de outras regiões.
A primeira variedade de melancia de Astracã, registrada no registro, foi criada no Institute of Vegetable and Melon Growing em 1977, sob a liderança do melhor criador K.E. Dyutin. Até agora, essa variedade não perdeu sua popularidade. Inicialmente, pretendia crescer no território da região do Volga, dos Urais e das regiões centrais.
Características da variedade de melancia Astrakhan
A planta é cultivada em quase todo o país. Cresce bem em terreno aberto e fechado. Um pré-requisito para o desenvolvimento completo é uma abundância de sol. Se a zona climática tiver um curto período solar, é melhor plantá-la em estufa.
A planta pertence a uma variedade no meio da temporada. Período de amadurecimento 75-85 dias. Frutas maduras pesam 7,5-11 kg. Uma característica da variedade é a presença de uma crosta espessa de até 2,4 cm.
O sistema radicular consiste em uma haste central, que se estende até uma profundidade de 1 m, e numerosos processos laterais localizados a uma profundidade de 20 a 30 cm. O caule se espalha na forma de uma liana e cresce até 4-5 m. folhas cortadas. As folhas jovens são ligeiramente pubescentes.
A colheita ocorre no final de agosto ou início de setembro. Uma grande colheita de até 120 toneladas é colhida a partir de 1 hectare, e as frutas são armazenadas por um longo período de cerca de 3 meses, enquanto o sabor e as propriedades úteis não são perdidos. Melancia tolera bem o transporte de longa distância.
Exigente de se importar. Resistente a doenças inerentes a culturas relacionadas. Durante uma seca, formam-se pequenas cavidades, mas o sabor não muda.
Aparência e conteúdo interno
A forma da melancia é redonda, às vezes ligeiramente alongada. Superfície sem tuberosidade. A cor é verde saturada, as linhas longitudinais são largas e claras, espalhando-se na forma de espinhos. Quanto mais brilhante o contraste entre eles, mais rico o sabor da fruta.
A polpa é suculenta, o sabor é açucarado, a estrutura é refinada. Cor escarlate profunda. As sementes são pretas ou cinza claro.
Vantagens e desvantagens da variedade
Essa variedade é cultivada por muitos jardineiros. Tem muitos benefícios e não requer esforço de manutenção.
Prós da variedade:
- a fruta é grande, suculenta e doce;
- uma grande quantidade de colheita é possível em uma pequena área;
- a capacidade de crescer em áreas abertas e em estufa;
- tolera bem o tempo seco;
- resiste às principais doenças inerentes a outras variedades;
- pode ser armazenado por um longo tempo;
- bem transportado;
- não requer maior atenção durante o crescimento;
- compensa bem: requer pouco investimento na compra de sementes e posterior cultivo.
Minuses:
- às vezes é necessário vestir-se de cima;
- é necessário regar adicional durante períodos secos.
O vídeo abaixo fornece uma visão geral da melancia Astrakhansky:
Além do excelente sabor, as frutas são muito úteis. Eles contêm uma grande quantidade de vitaminas e minerais. A melancia é indicada para muitas doenças e simplesmente sacia bem a sede.
Onde e como cultivar melancia de Astracã?
Cresce no solo a partir de barro ou barro fértil. A acidez é neutra ou ligeiramente alcalina. A introdução de farinha de cal ou dolomita ajudará a reduzir a alta acidez; é melhor fazer isso com antecedência no outono.
O local de pouso deve estar nivelado e não baixo. É impossível que as águas subterrâneas fiquem próximas.
Dependendo da região de plantio, eles são cultivados de duas maneiras:
- Ao plantar sementes diretamente em campo aberto, ele se destina mais às regiões do sul com um longo período de verão. O tempo de plantio é de meados a final de maio.
- Plantio de mudas - para a zona intermediária e para a região de Moscou, onde as condições climáticas são difíceis e o verão é curto. É realizado quando a temperatura do ar não cai abaixo de + 22-28 graus por 1-2 semanas.
Não é recomendável plantar uma melancia no mesmo local duas vezes seguidas. É melhor fazer uma pausa por um ano e semear o solo com trigo, batata e legumes no inverno. Não é recomendado plantar pepinos, sementes de abóbora e repolho.
Sementes em germinação
Para as regiões do sul do país, não é necessário o preparo preliminar das sementes, elas são plantadas imediatamente no solo. Mas para um clima temperado, vale a pena prestar atenção à semente. Você precisa começar no final de abril.
Etapas de preparação:
- diluir uma solução fraca de manganês;
- coloque sementes nele durante a noite - ocorrerá a desinfecção e o amolecimento da casca, e o tratamento também contribui para o estabelecimento de imunidade contra pragas;
- retire as sementes e lave com água corrente;
- espalhe uniformemente sobre a gaze e coloque em um local quente, logo acima da temperatura ambiente;
- umedeça o material com gaze diariamente com água morna, mantenha-o úmido até que pequenos brotos apareçam.
Os brotos levam tempo - cerca de 4-5 dias. As sementes germinadas precisam ser endurecidas: coloque na geladeira durante a noite e durante o dia em um local normal. Repita o ciclo 2-3 vezes.
Plante mudas jovens em um copo. Plástico comum ou turfa especializada e potes de coco servirão. A largura do recipiente é de cerca de 10 cm.
O solo para encher os vasos é turfa. Você pode comprá-lo ou prepará-lo.
Tome antecipadamente nas mesmas proporções:
- terra gramada;
- húmus;
- areia do rio.
Despeje a mistura resultante com uma solução fraca de manganês e deixe secar. Então pode ser usado.
Tecnologia de plantação de copos:
- faça um buraco de 3-4 cm no solo cheio;
- coloque 1 ou 2 sementes estritamente no barril;
- despeje água à temperatura ambiente;
- cubra com um saco plástico;
- coloque em uma sala quente com temperatura constante de 23 a 25 graus com acesso à luz solar.
Brotos com 3-4 folhas devem germinar dentro de 5-7 dias. Além disso, eles precisam de 3 semanas para crescer.
Durante o período de crescimento, você precisa alimentar duas vezes:
- 10 dias após o aparecimento dos primeiros rebentos, dilua o verbasco com água na proporção de 1 a 10;
- 12 dias após a primeira alimentação, adicione a segunda.
Preparação da segunda alimentação - adicione 1 litro de água:
- 50 g de superfosfato;
- 30 g de sulfato de potássio;
- 15 g de sulfato de amônio.
Organize as panelas para que as folhas adjacentes não se toquem. Um mês após o início da germinação das sementes, o broto jovem está pronto para o plantio em estufa ou campo aberto.
Plantio de mudas em estufa
A estufa é um local permanente para o crescimento e a colheita de melancia. Ele deve atender aos seguintes requisitos:
- altura 1,7-2 m;
- policarbonato material;
- deve haver saídas de ar, mas os rascunhos não devem ser permitidos;
- em regiões frias, uma fonte de aquecimento é obrigatória.
Imediatamente antes do plantio, desinfecte as paredes da estufa com líquido Bordeaux ou uma solução de sulfato de cobre. Prepare o solo com antecedência no outono. Preparar o solo requer escavar 1/4 me aplicar fertilizantes.
Composição do fertilizante por 1 sq. m:
- 2 baldes de estrume;
- 3 colheres de sopa. colheres de nitrofosca;
- 1 Colher de Sopa. colher de superfosfato.
Plantio em estufa:
- final de maio - início de junho;
- cavar um buraco, encher com composto, despeje água morna;
- coloque um copo orgânico com uma planta ou remova todo um torrão de terra com um broto;
- o copo deve subir 1-2 cm acima do solo.
Requisitos para o crescimento de mudas em casa de vegetação:
- o horário de verão não deve ser inferior a 12 horas; para iluminação adicional, use artificial;
- humidade não superior a 60%;
- a temperatura não é superior a +30 graus;
- regue apenas com água morna e sedosa, sem cair nas folhas.
Transplante de mudas para o solo: um esquema passo a passo
Sementes ou mudas são plantadas em áreas abertas. A melhor época é o final de maio, quando a temperatura será constante: + 27-29 graus durante o dia e + 18-19 graus à noite. O solo deve corresponder a uma temperatura não inferior a +15 graus.
As mudas precisam ser endurecidas em 3-4 dias. Para fazer isso, retire-o por várias horas em uma sala fria com uma temperatura de até +15 graus. Regue as mudas generosamente antes de plantar.
O desembarque é realizado em linhas:
- a distância entre eles é de 1 m;
- entre mudas 0,8 m;
- a profundidade da fossa é de 7-8 cm.
Desembarque de manhã cedo.
Esquema de aterrissagem passo a passo:
- Liberte o broto com um pedaço de terra da panela e coloque-o no buraco preparado.
- A bola de terra deve subir 1 cm acima do nível do solo.
- Após o plantio, regue o buraco junto com as mudas e polvilhe-o com o solo.
- Adicione areia ou cobertura de húmus.
- Se necessário, cubra o broto com papel alumínio ou um copo de plástico com os furos nele.
Condições ideais para um bom crescimento
Cuidar de uma planta envolve proporcionar um ambiente de crescimento favorável.
Umidade e rega
Devido ao sistema radicular desenvolvido, que se estende profundamente e está localizado próximo à superfície, a planta tem acesso constante à umidade. No entanto, não o limite para a rega, especialmente durante períodos secos.
Rega de rega diariamente ou uma vez a cada dois dias. A água deve estar quente e assentada. Você precisa regar a raiz, não toque na parte verde da planta.
Fertilizando o solo
Dependendo do local onde a melancia cresce e das condições do solo, você precisa regular a alimentação:
- nas regiões sul, com predominância de solo preto, a melancia quase não precisa de nutrientes adicionais para o crescimento;
- para as regiões central e leste, é necessário vestir o top.
A composição da alimentação deve incluir:
- nitrogênio para o crescimento de folhas e fruteiras, pois sua falta leva ao aparecimento de uma palidez geral da planta, afinamento dos brotos e diminuição do crescimento;
- potássio para crescimento normal e maior resistência a doenças.
Alimentação adicional é necessária durante os períodos de floração. Você pode comprar misturas prontas que contenham:
- magnésio - sua falta é manifestada pelo aparecimento de manchas nas folhas e os frutos estão mal amarrados;
- cálcio - uma pequena quantidade causa murcha do ovário;
- potássio - a falta se reflete na escassez de flores.
Depois que a fruta endurece, também é recomendável alimentar. Se houver pouco boro no solo, os frutos secos morrem. Você pode rastrear a falta pela aparência de linhas amarelas nelas.
A fertilização é necessária durante o amadurecimento da fruta. Preparações complexas ou nitrato de amônio são adequadas. É preparado na proporção de 2 g por 1 litro de água. Esses curativos são aplicados 2-3 vezes ao mês. Você também pode usar soluções de estrume de galinha e estrume podre.
Temperatura e iluminação
A planta precisa de iluminação o dia inteiro. O site deve estar constantemente se aquecendo, especialmente no início do verão. O sombreamento não deve ser permitido. Para fazer isso, você precisa escolher o lado sul ou sudeste. Em tempo nublado, o crescimento das plantas diminui. Temperatura favorável para o crescimento é de + 30-40 graus. O local de pouso deve ser protegido de ventos frios e correntes de ar.
Como determinar a maturação de uma baga?
O tempo de maturação da melancia é final de agosto e início de setembro. Para determinar a maturidade, considere o seguinte:
- a superfície da casca tem um brilho brilhante quando exposta a um raio de luz;
- o perianto está seco;
- o pedúnculo afinou e secou, as vilosidades caíram;
- um som abafado ao bater na fruta;
- com forte aperto, um leve estalo é ouvido;
- o lado da melancia em que estava deitado é amarelo e ligeiramente deprimido.
Melancia madura não afunda na água.
Colheita e armazenamento
As frutas são cortadas do chicote junto com o caule. Colete com cuidado para não danificar a pele. Se o armazenamento a longo prazo estiver implícito, a coleta ocorrerá uma semana antes do amadurecimento final.
Guarde as melancias em local fresco até 10 graus, sem exposição à luz solar. A sala está seca, a umidade não é superior a 70-75%. Não deve haver outros vegetais e frutas por perto.
Além disso, as melancias podem ser penduradas em sacos de malha ou colocadas em paletes de madeira e cobertas com palha.
Doenças e pragas
A melancia de Astracã tem boa imunidade a doenças comuns. A ocorrência da lesão deve-se principalmente a cuidados insuficientes.
Tipos de doenças e métodos para lidar com eles:
- Antracnose. Manchas escuras e arredondadas aparecem na parte verde da planta. Razão: umidade excessiva. Reduza a temperatura e instale ventilação na estufa.
- Podridão cinzenta. Uma camada cinza é visível na fruta. A polpa fica aquosa. Razão: devido à rega excessiva, o patógeno do solo penetra na planta. Corte todas as partes afetadas. Pulverize a planta com uma composição de 2 g de sulfato de cobre, 10 g de uréia e 1 g de sulfato de zinco.
- Fusarium. O fungo ataca a base e a raiz das mudas. Razão: penetração do solo. Destrua os brotos afetados.
- Pulgão de melão. Afeta a parte inferior das folhas. Razão: muita umidade. Limpe as folhas com um pano úmido. Trate com cinza misturada com pó de tabaco.
Avaliações
Antonina, 56 anos, aposentada, Astracã. Eu cresci com melancias de Astracã. Nós os cultivamos com toda a família no país. Eles crescem lindamente, apenas têm tempo para regar. E no início do outono, com toda a nossa grande família, colhemos e saboreamos frutas suculentas.
Nikolay, 64 anos, aposentado, Khimki. A conselho de amigos das regiões do sul, ele começou a cultivar melancias de Astracã. Ele começou germinando sementes, depois as transplantou para vasos e, posteriormente, as plantou em uma estufa no país. Cortejado, tentou cumprir todas as recomendações. Como resultado, ele cultivou a primeira colheita de grandes melancias maduras. Muito feliz com a variedade.
Andrey, 42 anos, programador, Voronezh. Eu moro em uma casa, há uma grande parcela. No meu tempo livre, estou envolvido em uma horta. Eu decidi diversificar o pouso. Escolheu a melancia de Astracã pelo seu excelente sabor. Cresceu sem uma estufa. Eu aconselho você a olhar mais de perto o cultivo dessa variedade em particular.
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A melancia de Astracã é adequada para o cultivo em qualquer região. Você precisa escolher o local de plantio certo e prestar atenção ao cuidado com a planta em todas as etapas do crescimento. Em áreas com verões frescos, pode ser cultivada em estufa.