Os grandes gansos cinzentos pertencem à indústria da carne. Eles são procurados não apenas pelos fabricantes, mas também pelos proprietários de fazendas particulares, devido à sua capacidade de ganhar peso rapidamente e sem despretensiosidade, tanto nos cuidados quanto na nutrição.
Grande raça cinza de gansos
Grandes gansos cinzentos ganham peso rapidamente
Em um ganso, até 15 filhotes podem ser chocados a partir de ovos
Uma raça cinza grande tem um bico laranja com uma mancha rosa na ponta
História da criação
No início do século passado, uma nova raça de gansos, o Large Grey, foi criada na Ucrânia cruzando os gansos romanos e Toulouse. A raça Toulouse é muito despretensiosa em manutenção e possui alta viabilidade. Essas aves ganham peso rapidamente e são apreciadas por sua carne de alta qualidade.
A principal tarefa ao criar uma nova raça era aumentar a massa da variedade Toulouse, mantendo os dados originais. O primeiro grupo experimental foi chamado Borkovsky.
Durante a Segunda Guerra Mundial, os pássaros foram evacuados para Tambov, e lá os criadores continuaram a melhorar os gansos. Então eles conseguiram a aparência do Big Grey Goose.
Descrição e normas dos grandes gansos cinzentos
Para não cometer erros ao comprar e adquirir gansos desta raça, estude os padrões sob os quais os indivíduos devem ser adequados:
- cabeça pequena;
- carteira e caroço estão ausentes;
- bico laranja com uma mancha rosa na ponta;
- pescoço de comprimento médio;
- corpo maciço, com músculos peitorais salientes;
- em um estômago largo duas dobras gordas;
- patas firmes de cor laranja brilhante;
- a cor é predominantemente cinza, com áreas brilhantes no peito e uma parte inferior branca.
As fêmeas são um pouco menores que os machos e têm uma estrutura corporal mais frágil. Os machos geralmente atingem um peso de até 7 kg e, ao alimentar alimentos concentrados, o peso pode chegar a 9,5 kg. Gansos pesam até 6,5 kg em média.
Malformações
Se você for comprar gansos desta raça para criação posterior ou escolher indivíduos de seus gansos para criação, eles precisam ser examinados cuidadosamente.
Desvantagens aceitáveis na seleção:
- a borda na base do bico é branca;
- penas não são cinza;
- o padrão nas costas e nas asas está embaçado e não se parece com uma “escala”;
- no estômago, uma dobra de gordura em vez de duas.
Se, ao exame, você encontrar uma bolsa ou um cone na testa de um pássaro sob o bico, ele estará sujeito a rejeição. Também é considerado inaceitável se o tórax for pequeno, afiado e localizado alto em relação ao corpo, e a dobra no abdômen estiver pouco desenvolvida.
Prós e contras da raça
O grande ganso cinza é considerado uma das raças mais bem-sucedidas. Ao criar essas aves, você receberá os seguintes benefícios:
- Facilidade de manutenção. O ganso cinza é muito despretensioso em nutrição, o que reduz significativamente o custo de sua manutenção. Para a sua criação não requer a presença de um reservatório. Ele se sente muito bem quando mantido dentro de casa.
- Prole livre de problemas. Embora a taxa de produção de ovos dessas aves seja média (cerca de 40 por estação), a prole é muito viável e 75% dos filhotes sobrevivem. Você não precisa cuidar da alvenaria e do crescimento jovem, os gansos fazem tudo sozinhos. Nesse caso, os ovos fêmeas são depositados até os 5 anos de idade, em comparação com os 3 anos da mesma raça Toulouse.
- Velocidade de resultados. O crescimento jovem cresce rapidamente e por 9 semanas já ganha peso em 5 kg. Essas aves são muito apreciadas por sua capacidade de acumular o fígado. Pode atingir até 400 g.
- Cotão e penas durante a vida. Você pode beliscar essas aves duas vezes por ano. As plumas e penas de uma grande raça cinzenta de gansos são muito densas e são procuradas na produção de roupas de baixo e roupas íntimas.
Entre as deficiências dessa raça, destaca-se o ressentimento do pássaro, que ela lembra há muito tempo e, se possível, deve se vingar de seu agressor. Ao mesmo tempo, os gansos são bastante sociáveis. Com bom conteúdo e ausência de conflitos, eles são bastante pacíficos.
Outra desvantagem pode ser considerada um grito bastante alto de gansos, com os quais eles se comunicam.
Condições de detenção
Essas aves são despretensiosas e resistentes ao gelo, mas isso não significa que elas não exijam cuidados. Para que os gansos possam agradá-lo com alta produção de ovos por um longo tempo, e o crescimento jovem rapidamente ganhou peso e não estava doente, você deve seguir estas dicas:
- É importante fornecer aos gansos um habitat seco e limpo para descartar doenças de ganso e reduzir o custo de compra de alimentos para animais. Afinal, quando as penas se molham, o ganso perde o calor mais rápido e come mais para se aquecer.
- É desejável alocar uma casa de passarinho para madeira, é possível a partir de concreto argiloso, o principal é que não haja correntes de ar nele. O piso deve ser elevado a pelo menos 20 cm do chão para evitar que a cama seja molhada.
- No verão, areia com serragem é perfeita como lixo e palha no inverno. Para que a palha aqueça melhor, é adicionado superfosfato (200 g por 1 metro quadrado). Também reduz as emissões de amônia dos excrementos de pássaros. Tal lixo na primavera servirá como um excelente fertilizante.
- A ninhada é preparada com antecedência à taxa de 40 kg para um indivíduo. Para animais jovens, 7 kg de material de cama são suficientes. Dentro de casa, você precisa organizar ninhos feitos de palha com uma cerca de papelão ou madeira. Os bebedouros e as taças devem ser longos e baixos.
- Embora essa raça de gansos não exija um reservatório, mas se você agradar regularmente seus animais de estimação com um banho de água limpa no verão, eles apreciarão. A água precisa ser trocada com mais frequência, não deve estar suja. Gansos podem ficar doentes por água contaminada. Portanto, reservatórios com água estagnada também não são adequados para eles.
- Se não houver árvores no quintal sob as quais os gansos possam se esconder do calor abrasador, é necessário equipar um dossel para esses fins.
Regras de alimentação
Se você deseja que o pássaro engorde rapidamente, preste muita atenção à sua alimentação. Embora os grandes gansos cinzentos não sejam exigentes em comer, existem vários truques que permitirão que você cresça jovem o mais rápido possível.
Comida de verão
Na primavera e no verão, o pastoreio é recomendado para reduzir custos. Se você tiver um prado e um lago adequados na área, será suficiente alimentar os gansos uma vez por dia, de manhã ou à noite. Normalmente, essa atração inclui um silo de feijão e cereais, farelo, capim fresco, colheitas de raízes picadas.
Se a alimentação dos gansos for realizada para a criação de carne ou fígado, alimentos compostos granulares e alimentos gordurosos serão necessariamente incluídos na alimentação.
Comida de inverno
No inverno, o pássaro é alimentado 3 vezes ao dia. A alimentação suculenta é dada principalmente de manhã e seca - à tarde. Alimentos suculentos incluem silagem e raízes, que são fervidas antes do uso.
Alimentos secos incluem legumes e cereais na forma de trigo, aveia, cevada, milho, ervilha, triturados e integrais. Eles também alimentam o feno. Os gansos comem as partes mais macias e o que resta pode ser colocado na maca. Colhidas no verão, as folhas secas são embebidas, esmagadas e adicionadas à ração. E galhos secos são cozidos no vapor e colocados na casa em um local acessível.
Ao longo do ano, recomenda-se administrar complexos vitamínicos às aves e, em alimentadores separados, despeje giz e cascalho para melhorar a digestão. Nas taças, a água limpa deve estar sempre disponível. A dieta pode incluir sal, carne e farinha de ossos e lentilha (fresca ou seca).
Reprodução
Na natureza, a maioria dos gansos é monogâmica, portanto, ao criar esta ave, deve-se ter em mente que não mais de 2 a 3 fêmeas devem ser por macho. No início, quando o rebanho é formado, mais machos devem ser deixados, porque as fêmeas não aceitam todos. O pássaro proscrito deve ser removido e rebanho e colocado na carne. Se você deixar esse ganso de qualquer maneira, com o tempo ele morrerá.
A vantagem da raça cinza grande de gansos é que os gansos são excelentes galinhas de criação. Ovos para incubação dura 28-30 dias. Para ganso ter filhos saudáveis, você deve seguir algumas regras:
- Em fevereiro, para cada um deles, um ninho separado com muros altos é organizado em um local onde ninguém irá interferir no ganso. Eles são retirados para alimentação por sua vez.
- A temperatura no local de manutenção dos gansos é mantida na região de 12 a 16 graus, e o horário de verão é prolongado por iluminação artificial por até 14 horas.
- Antes da alvenaria, mais proteína é introduzida na dieta dos gansos, o que contribui para o fortalecimento da função reprodutiva. E durante alvenaria e incubação, o pássaro recebe derivados de leite e soja para atender à necessidade de cálcio. Se isso não for feito, o ganso pode começar a bicar os ovos.
- A alvenaria começa em março. Os pássaros desta raça depositam seus ovos a cada dois dias, podem ser coletados e mantidos em local fresco e, depois, juntam tudo para a eclosão.
Para quais sinais você pode distinguir um ganso de um ganso, leia o próximo artigo.
Filhotes em crescimento
Em abril, com bom atendimento e boa nutrição, até 15 filhotes são nascidos de um ovo em um ganso. A principal coisa que é exigida do proprietário é não irritar o pássaro e não interferir ativamente na criação de animais jovens.
Na primeira semana, os filhotes nascidos são alimentados com uma mistura esmagada de milho ou trigo com a adição de um ovo cozido ou queijo cottage. Em seguida, são introduzidas na dieta culturas de raízes cozidas finamente picadas e bolo de óleo. É importante que a mistura preparada seja úmida, mas friável e não bloqueie as aberturas nasais no bico.
Nos primeiros dois meses, há um crescimento ativo de gansinhos. Para o pleno desenvolvimento, eles precisam ingerir cerca de 2-2,5 kg de grãos e até 6-9 kg de ração verde por 1 kg de peso.
Se você cria um pássaro para abate, é melhor mantê-lo em uma caneta. A dieta desses animais jovens deve consistir principalmente de ração e verduras concentradas.
Aos 4 meses, os gansos ganham peso suficiente e começam a se desenvolver. Seu cultivo adicional é aconselhável apenas para reprodução.
Onde obter e custar?
Grandes gansos cinzentos são bastante populares. Eles toleram bem o frio e cruzam com sucesso com outras raças, e se espalham por toda a Rússia.
Você pode comprar essas aves em viveiros especializados:
Nome | Detalhes do contato |
Ecofazenda http://ecofazenda.ru/ | Região de Rússia, Moscou, distrito de Leninsky, vila de Misailovo, rua de Pervomaiskaya, 84. +7(964)772-00-79 +7(926)077-16-00 |
SP-ARGO https://sp-agro.tiu.ru/ | Rússia, região de Moscou, vila de Ploshchevo, ul. Zapovednaya, distrito de Aleksandrovsky, perto de Sergiev Posad. +7 (495) 142-73-80 cidade (multicanal) +7 (926) 880-18-55 Alex +7 (925) 209-38-57 Maria |
Fazenda "Cabra-Dereza" http://sibkoza.ru/ | 21 km do trecho Yenisei, em frente à vila de Pridorozhny Krasnoyarsk, território de Krasnoyarsk. 56 ° 13’29,6 ″ N 92 ° 58 ’22,8 ″ E 56.224884, 92.972988 +7(908)020-01-71 |
Goose Farm http: // goose farm.rf / | Alferovo, distrito de Chekhov, região de Moscou +7(916)751-91-07 +7(965)178-38-71 |
Os preços variam de produtor para produtor e variam bastante, principalmente para aves adultas. Você pode comprar um ovo de incubação a um preço de 100 a 150 rublos. Um pintinho de um dia custa de 160 a 400 rublos. Aves adultas são vendidas de 800 a 2000 rublos.
Comentários de grandes raças de gansos cinzentos
Olga, 46 anos, região de Tula. Sim, esses gansos são muito bonitos. Eu mantenho grandes cinzas e húngaros. Os filhotes cresceram, já têm 3,5 meses de idade. E, apesar do fato de os Greys serem muito menores, eles estão à frente do grupo! O gander, também dos Greys, se tornou o líder, nós o chamamos de Evil Goose! Ele é muito barulhento e exigente, e ainda mais que obstinação. Shkodat, é claro. Não temos tempo para sentir falta deles.
Denis Olegovich, 24 anos, estudante, Kiev. Cultivo esses gansos por apenas um ano. Um bando de 20 pássaros, muito satisfeito com eles. Principalmente eles estão no meu pasto livre, somente à noite eu alimento com aveia. Os gansinhos de três meses já ganharam 5 kg. Eu costumava criar a raça Linda, mas eu gostava muito mais disso. Eu quero deixá-los para o divórcio. Eu acho que eles valem a pena! Gansos muito bonitos e graciosos.
Alexander, 41 anos, proprietário de uma fazenda subsidiária pessoal, região de Voronezh. Uma das principais vantagens deste pássaro é que eles praticamente não têm medo de geada. Somente neste ano minhas mãos vieram para fazer uma copa, caso contrário, após cada chuva, durante a muda, a visão era miserável. Observe que gansos e patos escondem suas patas sob a asa - eles têm um "fogão" lá.
ocultar
Adicione seu comentário
Comentários sobre esta raça de gansos são positivos. A despretensiosidade deste pássaro facilita o cuidado e é bastante econômica, e o resultado irá encantar você. E se, no início dos anos 2000, era bastante problemático comprar o Big Grey Goose, agora cada vez mais creches os criam e um grande número de pessoas está adquirindo o Grey Goose para seus lares.