As sementes de maçã contêm muitos elementos úteis: sacarose, compostos de proteínas, óleos graxos, iodo, potássio, vitamina B17, etc. Mas muitos duvidam se valem a pena comer, se são venenosos e se perguntam quais propriedades têm para o corpo.
Os benefícios e malefícios das sementes de maçã
Gosto e benefícios
De acordo com as características de sabor, as sementes de maçã apresentam notas amargas, que diferem entre si no grau de saturação, dependendo da diversidade de espécies e da região em crescimento.
As sementes de maçã têm as seguintes propriedades benéficas:
- graças à rara vitamina B17, a taxa de disseminação de patógenos do câncer por todo o corpo é reduzida várias vezes;
- a vitamina B17 também é capaz de restaurar as perdas de energia, que são frequentemente observadas em atletas envolvidos ativamente na atividade física;
- O iodo pode substituir a quantidade que falta desse elemento traço no corpo. Como resultado de sua falta, uma pessoa pode sentir dores de cabeça constantes, em alguns casos evoluindo para enxaquecas, mudanças regulares de humor e deterioração no sistema digestivo;
- o potássio é o principal componente para melhorar o estado do sistema cardiovascular - a pressão arterial volta ao normal e o coração funciona em um ritmo ideal;
- as sementes de maçã são úteis no combate às rugas, por isso são amplamente utilizadas no campo da cosmetologia;
- As propriedades benéficas das sementes são usadas ativamente na terapia chinesa, quando os ossos são aplicados na área do pé responsável pelo trabalho de um órgão interno específico. Devido à massagem com este componente, os processos necessários no corpo são normalizados.
Para que seu corpo receba a quantidade certa de nutrientes todos os dias, não é necessário comer uma maçã inteira. O método mais simples de saturação de iodo, que pode ser feito em casa, é recomendado.
Para fazer isso, você precisa pegar uma maçã e remover os grãos dela. Então eles precisam ser esmagados usando qualquer um dos métodos mais convenientes. Em seguida, adicione o mel na proporção de 1: 2 e misture bem a mistura. Pode ser consumido em 1 colher de chá. um dia com cereais, laticínios, etc.
Uso na medicina tradicional
Mesmo nos séculos passados, os curandeiros usavam sementes de maçã para tratar uma doença tão conhecida como a gota, bem como para medidas preventivas na luta contra doenças do sistema digestivo.
Existem lendas sobre o efeito milagroso do rejuvenescimento de maçãs, que pode devolver energia a uma pessoa.
Para que as sementes sejam úteis na medicina tradicional, você precisa coletar grãos em uma casca marrom. Caso contrário, eles são prejudiciais ao corpo. Devido ao fato de conterem uma grande quantidade de iodo, são incluídos na composição dos medicamentos prescritos para o tratamento do hipotireoidismo.
O benefício de comer sementes de maçã é que elas contêm ácido orgânico, que tem um efeito prejudicial sobre microorganismos estranhos que causam processos inflamatórios no fígado.
Os grãos de maçã são usados para tratar as seguintes doenças: gota, hepatite, anemia, hipotireoidismo, doenças de pele, etc. Além disso, são usados para constipação e deficiências vitamínicas.
Muitas vezes, uma tintura de sementes de maçã atua como um remédio popular. Para a sua preparação, pegue sementes frescas ou secas. Esta infusão combate ativamente a sonolência, a letargia, a depressão e também pode salvá-lo permanentemente da deficiência de iodo.
Você pode adicionar um pouco de aipo e mexer os 2 ingredientes com água fervente e coar a mistura resultante. Este medicamento é usado 3-4 vezes ao dia para combater a gota e a artrite.
No hipotireoidismo, os grãos são misturados com erva-cidreira, lavanda, adonis e lúpulo, após o que o pó de madeira morto triturado é derramado com água fervente e deixado fermentar por 15 minutos.
Aplicação em cosmetologia
Ossos não são bons apenas para comida
As propriedades benéficas das sementes de maçã são amplamente utilizadas em cosmetologia. Devido ao fato de os grãos conterem uma grande quantidade de óleos graxos, são utilizados na fabricação de vários cremes e loções, recomendados para aplicação na pele seca, pois eles têm um efeito nutritivo.
Após a aplicação, a pele fica saudável e tonificada. Eles podem rejuvenescê-la, dando-lhe elasticidade.
Para alcançar esse efeito, você precisa preparar uma máscara de sementes de maçã, manteiga e gema de ovo. Primeiro, é feita uma infusão, após a qual são adicionadas 1 gema de ovo e um pequeno pedaço de óleo, tudo é bem misturado. O produto cosmético deve ser aplicado na pele limpa do rosto e pescoço 3 vezes ao dia.
Sementes de maçã na culinária
As sementes de maçã podem ser consumidas e não na quantidade recomendada pelos médicos. Mas ao mesmo tempo é necessário processá-los com água fervente.
Um prato original pode ser preparado a partir de sementes que foram previamente descascadas da casca externa e fritas em uma panela. Em seguida, são misturados com açúcar em pó e é obtido um tipo de lanche. O pó pode ser substituído por um componente natural como o mel. Esses aditivos são ótimos para saladas de frutas e massas de requeijão.
As sementes de maçã dão um sabor específico ao licor, vinho e compota.
Taxa de uso e danos
A ingestão diária de sementes de maçã no corpo é de 5 peças. Se a dose for excedida, pode ser fatal para os seres humanos. De acordo com as recomendações dos nutricionistas, a dose máxima permitida para um adulto é de 6 sementes.
Comer sementes de maçã, como qualquer outro produto, em excesso pode levar a processos irreparáveis. Se você exceder o limite especificado, destinado ao uso em alimentos durante o dia, em alguns casos, até a morte poderá ser registrada.
Mas antes disso, a pessoa experimentará tonturas, vômitos e cessação do trabalho de alguns órgãos internos.
O uso de sementes de maçã é contraindicado em gestantes e mulheres que estão amamentando, porque sua influência pode causar e agravar a toxicose, bem como o aparecimento de dores de cabeça. As contra-indicações também se aplicam a pessoas que sofrem de doenças gastrointestinais e que possuem esmalte dentário sensível.
Intoxicação por ácido cianídrico
O consumo excessivo de sementes de maçã é prejudicial aos seres humanos, porque no corpo, por meio de reações químicas, forma-se a formação de ácido hidrociânico, que é uma substância venenosa, que leva diretamente ao envenenamento.
Os principais sintomas do envenenamento:
- dores de cabeça;
- disfunção do coração e diminuição / aumento da pressão arterial;
- perda de consciência;
- vômito;
- dificuldade para respirar;
- excesso de formação de saliva.
A primeira ação a ser realizada quando esses sintomas são detectados é a lavagem gástrica. Você também deve procurar atendimento médico imediato. Se uma grande quantidade de ácido cianídrico é formada no corpo, uma pessoa pode morrer.
"Living Pill" - Nunca jogue fora os caroços (sementes) das maçãs
SEMENTES E CÂNCER DE MAÇÃ! É O QUE ESCONTE DE NÓS POR MUITOS ANOS ...! #TheRelizzz
Vale a pena comer SEMENTES DE MAÇÃ ..?
Regras de armazenamento
Recomenda-se que as sementes de maçã sejam consumidas frescas. Os caroços de qualidade alimentar são marrons, apodrecem, bolor e pragas.
Se você deseja salvar o produto para o futuro, deve separar imediatamente a casca da semente, secá-la e colocá-la em um recipiente seco e hermético. Depois de um tempo, os ossos podem ser usados como suplementos alimentares.