Você não precisa procurar alimentos exóticos para curar seu corpo. Um vegetal tão comum como a abóbora não é em vão chamado de armazém de vitaminas. Mas às vezes até essas culturas ricas em nutrientes causam uma reação protetora do corpo. A alergia à abóbora é rara, mas em alguns casos, este produto pode se tornar seu provocador.
Causas de alergia a abóbora
Motivos principais
Os benefícios do vegetal são inegáveis: ele é usado não apenas como um produto alimentar, mas também como um meio usado na cosmetologia e na medicina popular. As propriedades curativas que possui são combinadas com uma enorme quantidade de vitaminas e oligoelementos benéficos.
Um vegetal geralmente não é classificado como um produto alérgico, mas em alguns casos até é capaz de provocar a ocorrência dessa reação desagradável.
O sistema imunológico humano é multifacetado e individual. Embora o vegetal pertença a alimentos pouco alergênicos, em alguns casos o corpo humano é capaz de reagir bastante acentuadamente à presença de abóbora na dieta.
As principais razões pelas quais a abóbora se torna alergênica para os seres humanos são as seguintes:
- intolerância individual aos componentes presentes no vegetal;
- hereditariedade: se algum dos pais é alérgico, até a abóbora pode causar essa reação em uma criança;
- a cultura (sementes de abóbora) contém uma proteína específica que pode ser percebida pelo corpo humano como estranha e rejeitada;
- caroteno, que confere ao vegetal uma cor atraente e apetitosa e é encontrado em grandes quantidades;
- em alguns casos, jardineiros sem escrúpulos fertilizam a colheita com produtos químicos que são prejudiciais aos seres humanos. Sua presença em um vegetal pode causar reações negativas no corpo.
Sintomas
Se depois de consumir abóbora você notar pelo menos um dos seguintes sintomas, você deve definitivamente consultar um médico. Não é recomendável automedicar e determinar independentemente a causa da alergia.
Sintomas de alergia a abóbora:
- pequena erupção na pele, que é acompanhada de coceira;
- a ocorrência de inchaço da cavidade oral e faringe;
- súbita coriza ou tosse;
- uma desordem do sistema digestivo, que se manifesta em uma violação das fezes;
- dor localizada no abdômen;
- nausea e vomito;
- início repentino de eczema e lacrimejamento;
- em casos especialmente graves, pode ocorrer edema de Quincke ou choque anafilático.
Para estabelecer um diagnóstico preciso, os testes são prescritos. Sua essência está no fato de o médico fazer várias incisões na pele do paciente, nas quais o suposto alérgeno é aplicado. Depois de um curto período de tempo, o corpo do alérgico mostra uma reação.
Se você tem sinais de alergias, precisa consultar um médico
Um exame de sangue, que mostra a presença de um oligoelemento específico no corpo humano, pode determinar o diagnóstico.
Para facilitar o trabalho do médico, quem sofre de alergias mantém diários alimentares especiais, nos quais anotam todos os alimentos que consomem durante o dia.
Síndrome alérgica oral
A sintomatologia é que uma pessoa desenvolve coceira, que é acompanhada de inchaço da boca, lábios ou bochechas. Pode haver uma sensação de queimação na cavidade oral, manchas nas bochechas. Um desenvolvimento tão rápido de uma reação alérgica pode provocar o uso de polpa de abóbora crua ou de seu suco.
Como sintomas adicionais, podem aparecer congestão nasal, espirros e lacrimejamento.
O mais perigoso é considerado o edema da laringe, que causa dificuldade em respirar no paciente devido ao estreitamento das vias aéreas, e a rouquidão da voz aparece.
Danos à pele e mucosas
Esta opção inclui uma reação alérgica oral. Acontece que é complementada por dermatite e urticária (bolhas que desaparecem após um curto período de tempo sem deixar vestígios).
Em casos especialmente difíceis, o edema de Quincke aparece. Os principais sinais de uma reação negativa que se manifesta na pele são coceira, descamação da pele e erupção cutânea.
Distúrbios do sistema digestivo
Muitas vezes, alergias podem causar problemas digestivos em humanos. Se, depois de comer abóbora, sentir náusea ou vômito, dores agudas e cãibras no abdômen, fezes aborrecidas ou flatulência, consulte um médico imediatamente. Somente ele será capaz de diagnosticar com precisão.
Esses sintomas são perigosos para a vida humana, portanto, exigem uma resposta imediata a eles.
Esses distúrbios também podem ser causados por alergias cruzadas, quando provocados por um componente de outro produto com estrutura semelhante ao alérgeno da abóbora.
Tratamento
Se você notar pelo menos um sinal de reação alérgica à abóbora, deve:
- exclua imediatamente o produto da sua dieta ou tente usá-lo de forma termicamente processada, especialmente para crianças;
- monitorar o estado do corpo enquanto segue uma dieta;
- não consuma suco de abóbora fresco;
- é imperativo consultar um especialista.
Se você é alérgico a ela, você pode devolver a abóbora à dieta de um adulto apenas com a permissão de um médico e sob sua supervisão; caso contrário, isso pode levar a consequências negativas imprevisíveis.
Em adultos
O tratamento térmico reduzirá o número de alérgenos
Além do tratamento medicamentoso, que consiste em tomar medicamentos antialérgicos especiais, os adultos costumam recorrer a medicamentos não tradicionais, que, se não ajudarem, certamente não farão mal. Consiste em tomar decocções de ervas:
- Rosa Mosqueta. Ajuda a restaurar o trato digestivo, alivia a inflamação e o inchaço e também reduz a produção de histamina, o que afeta o aumento da sensibilidade aos alérgenos. Bagas secas (100 g) devem ser derramadas com água fervente (1 l). O remédio é insistido e tomado em meia colher de sopa. eu. antes de comer;
- camomila, como uma planta antibacteriana, ajudará a reduzir a inflamação da pele. Para obter o caldo de camomila, são derramadas 4 horas de ervas secas com 500 ml de água fervente, mantidas e usadas como bandejas e loções para as áreas afetadas.
Além disso, para reduzir a reação, são utilizadas infusões de barbante, cebola, celandine, louro, etc.
Em crianças
Quando as crianças comem abóbora, recomenda-se aquecê-la. Nesse caso, a maioria dos alérgenos contidos nele é destruída e o produto se torna praticamente hipoalergênico.
O surgimento de tais reações em crianças é caracterizado por rápido desenvolvimento, portanto, atenção especial deve ser dada a isso. A alergia mais comum em bebês, quando, juntamente com o leite da mãe (se a mãe comeu abóbora), eles recebem os componentes deste produto.
Os adolescentes também podem ser alérgicos a esse vegetal. Pode ser causada por processos naturais que ocorrem no corpo em um determinado período. Desequilíbrios hormonais em crianças desaparecem por conta própria ao longo do tempo.
Tendo notado os primeiros sinais de alergia à abóbora em crianças, você deve removê-lo imediatamente da dieta e consultar um médico. Depois de decorrido o tempo, você pode tentar introduzir o produto na dieta, mas isso deve ser feito gradualmente, observando constantemente as reações do corpo da criança.
Dieta
Quem sofre de alergia segue uma dieta específica. Isso melhora o seu bem-estar, acrescenta vitalidade e energia. Não é difícil cumpri-lo, a principal condição é excluir o produto que causa alergias à sua dieta.
Existem certas recomendações alimentares para alergias:
- você deve incluir na sua dieta alimentos mais líquidos - vegetais, sopas de leite;
- Recomenda-se que os alimentos sejam consumidos 3 vezes ao dia. Você pode fazer lanches leves entre as refeições;
- pratos saudáveis e de alto teor calórico durante esse período são melhor excluídos da dieta - causam uma sensação de peso;
- é importante comer saladas de legumes da estação frescos e cozidos;
- a proteína deve estar presente na dieta de um adulto - frango cozido ou cozido no vapor, peru, carne magra;
- durante o período de exacerbação de alergias, é necessário consumir uma quantidade suficiente de líquido (pelo menos 1,5 litros por dia).
Prevenção
Regras de prevenção de alergias:
- o produto deve ser ecológico, livre de produtos químicos e organismos geneticamente modificados;
- os produtos semi-acabados que contêm abóbora devem ser adequadamente rotulados;
- para pessoas propensas a alergias, é recomendável que você sempre tenha o medicamento apropriado.
A abóbora age como um alérgeno muito raramente, mas ainda está presente na vida de algumas pessoas e pode causar muitos transtornos. É importante descobrir a tempo, essa é a única maneira de garantir sua vida e torná-la mais confortável.