A macieira Sinap começou a crescer na Crimeia. Já no século 18, ganhou grande popularidade entre os jardineiros. Há mais de uma versão de como essa variedade foi criada. O mais popular deles diz que anteriormente nos territórios da Crimeia em pomares, essas árvores frutíferas ocupavam 8% da área. Eles apareceram por acaso, como resultado da mutação das sementes da subespécie Sinap Sara.
Cultivo da macieira Sinap
Descrição
Para entender se essa variedade de frutas é adequada para o seu jardim, você precisa saber quais são as principais características.
Vantagens e desvantagens
Devido ao fato de a árvore ser despretensiosa na corte, ela tem muitas vantagens, que excedem significativamente as desvantagens.
A variedade é bastante resistente no inverno, sem contar subespécies individuais. Criméia e do Norte - não são resistentes ao frio e exigem temperaturas mais altas; portanto, produzem mais frutos em períodos quentes, por exemplo, no outono. Apesar disso, se essas macieiras estiverem adequadamente protegidas, elas produzirão colheitas na Sibéria.
A cultura se distingue pela alta produtividade e maturidade precoce suficiente. Uma árvore adulta pode colher 100 kg de maçãs. Eles se distinguem por um sabor doce inesquecível com um toque sutil de acidez. As vantagens incluem resistência à crosta, embora você ainda precise processar o tronco e a coroa da planta.
A peculiaridade da variedade é que ela é perfeitamente transportada e pode ser armazenada por 7-9 meses. As frutas são usadas para secar, cozinhar compotas, assar e comidas frescas.
As desvantagens da variedade incluem:
- as árvores são muito grandes e, portanto, não são adequadas para crescer em áreas privadas em poucos pedaços;
- o rendimento depende das condições climáticas. Quanto menos frio a planta suportar, mais maçãs serão colhidas mais tarde;
- com pouco cuidado e um grande número de ovários na árvore, o rendimento cairá e a qualidade dos frutos se deteriorará significativamente. Para que as maçãs sejam realmente saborosas e suculentas, elas devem estar totalmente maduras. Frutas verdes são amargas e difíceis de armazenar;
- a variedade não gosta de seca e reage especificamente ao orvalho;
- se as mudas não tiverem fertilizantes suficientes, os frutos serão afetados pelo caroço amargo.
Características da árvore e fruto
Todas as árvores crescem em tamanhos enormes. Esse fato deve ser levado em consideração no plantio, a fim de alocar território suficiente para as mudas, de modo que elas possam enraizar-se, crescer, receber a quantidade certa de calor, iluminação e dar bons frutos.
A árvore cresce curta, cerca de 5 m, e a subespécie anã não ultrapassa os 3 M. Os galhos da árvore são raros, de modo que a copa não sai espessa, o que afeta significativamente a colheita.
Os brotos da planta não são grossos, caem e as folhas são muito raras. São de cor verde ou verde escuro. Sua forma não é completamente redonda, a borda é levemente elevada, mas a folha olha para baixo. Pelo tipo de frutificação, nada específico pode ser dito, porque esta macieira a mistura e é diferente a cada vez.
As frutas Sinapa são pequenas em tamanho. O peso de uma maçã é de 120 a 150 g. A cor das frutas jovens é amarela com um brilho verde; com economias de longo prazo, elas adquirem um tom dourado.
Uma característica excepcional dessa variedade é que o lado que esteve sob o sol assume uma tonalidade avermelhada, como um rubor. A casca é densa, áspera, mas fácil de descascar. Se você armazenar as frutas por um longo tempo, acumulará uma camada oleosa.
Maçãs contêm uma quantidade moderada de açúcar - 9,7% e, quando maduras, acidez e doçura tornam-se quase iguais. A polpa é branca, macia e suculenta.
Gosto
As maçãs Sinap são bastante populares em termos de sabor. Sua carne é de grão fino, solta e suculenta. Tem um sabor maravilhoso, graças à harmonia de notas agridoces, bem como um aroma maravilhoso e rico.
Produção
Uma variedade de maçã muito prolífica
A variedade é generosa na colheita, mas muito exigente. De uma macieira adulta, você pode coletar até 170 kg de maçãs por ano e de representantes mais maduros - e 2 a 3 centavos. No entanto, um rendimento tão alto é raro, porque a macieira produz frutos apenas uma vez a cada 2-3 anos.
Para que as maçãs fiquem saborosas, após a colheita, é necessário deixá-las deitar por 3-4 semanas, pois só assim elas amadurecem. Os frutos da árvore tornam-se totalmente maduros após o final do período quente de verão - no final de agosto ou início de setembro.
Polinizadores
A macieira em si não pode dar frutos; por isso, outras 1-2 espécies de outras macieiras são plantadas próximas a ela. Sinap Sarah, White Rosemary e Reneth of Orleans são adequados para Sinup. Com a ajuda de tais variedades de árvores, essa espécie poderá produzir bons rendimentos.
Resistência do inverno
A macieira, de origem da Crimeia, não pode apresentar alta resistência ao inverno. Na variedade, é caracterizada como média. A árvore pode suportar mudanças de curto prazo em temperaturas frias, até um máximo de -28 ° C sem danos.
Algumas subespécies, como a Criméia e Severny, não gostam do inverno. Em temperaturas inferiores a -28 ° C, as árvores começam a congelar, o sistema radicular sofre, portanto, devido a cuidados e plantios inadequados, a planta pode morrer.
Resistência a doenças
Tanto para o frio quanto para várias doenças, a variedade apresenta resistência média. Ele lida com sarna e oídio, mas não com outras doenças e pragas. Para fazer isso, você precisa cuidar da árvore e, quando aparecerem galhos secos e frutos podres, eles deverão ser arrancados para que o restante não seja afetado.
Local de cultivo
Essas variedades são cultivadas em áreas grandes, quentes e ensolaradas. Como eles não gostam do frio, são plantados com mais frequência em jardins do território da Crimeia. Algumas subespécies foram criadas especificamente para que a planta pudesse dar frutos nos Urais e na Sibéria; portanto, o território e a região onde a futura árvore frutífera será escolhida, dependendo de sua resistência ao clima frio.
Características da árvore, dependendo do estoque
O estoque é uma muda cultivada que afeta como a macieira crescerá, qual tamanho de árvore e fruto terá, seu rendimento e sua vida útil. Existem vários tipos de porta-enxertos.
Em um porta-enxerto vigoroso, a árvore atinge 7,5 metros de altura e é despretensioso cuidar. As primeiras colheitas podem ser colhidas somente após pelo menos 6 anos após o plantio, e a planta terá vida útil de aproximadamente 60 anos. Os frutos dessas árvores crescem pequenos e pesam até 100 g.
O semi-anão é uma opção ideal para os jardineiros, pois a macieira atinge um tamanho máximo de 5 m. Seus frutos são mais saborosos, a planta não é exigente para cuidar. A frutificação em uma planta começa no terceiro ano após o plantio, e seus frutos são um pouco maiores e seu peso é 110-130 g.
O anão Sinup começa a dar frutos no segundo ano após o plantio. Trata-se de uma árvore em miniatura, cujo crescimento não será superior a 3 m. Os frutos desta variedade são saborosos, doces e suculentos, o peso de uma maçã é de 140 a 150 g e os anões-sinapas dão frutos por 25 a 30 anos.
Aterrissagem
A macieira produzirá um rendimento maior quando plantada no outono.
Para que uma macieira tenha um alto rendimento, ela deve ser plantada e cuidada adequadamente.
Cronometragem
É melhor plantar essa variedade no outono, e o período mais favorável para isso é meados de setembro-outubro. No outono, os buracos são cavados pela primeira vez, deixados por duas semanas para a terra assentar e, em seguida, são plantadas árvores jovens.
Você pode plantar Sinap na primavera, mas é melhor fazê-lo no início de abril, quando o solo já aqueceu o suficiente, mas ainda não há seca.
Tecnologia
Inicialmente, lembre-se de que as macieiras crescem bastante e, portanto, deve haver uma distância de 5 a 7 m entre cada muda.Primeiro, você precisa preparar os caroços. A profundidade de um não deve ser inferior a 80 cm, e o diâmetro - 1 m.
Após duas semanas, os escombros são despejados no buraco para preparar o sistema de drenagem. O solo deve ser fertilizado. Para isso, a terra é misturada com estrume e cinzas de madeira, de modo que essa isca compõe um terço do poço. Eles também adicionam 40 g de sulfato de potássio e 80 g de superfosfato, depois adicionam um pouco mais de solo e, em seguida, você pode prosseguir diretamente para o plantio de árvores.
Se as mudas tiverem raízes secas, elas precisam ser cortadas e colocadas em água por 4-5 horas. Em seguida, é abaixada no buraco, endireita todas as raízes e polvilha-as com terra por 6-7 cm e depois pisam. A árvore deve ser imediatamente regada com 3-4 baldes de água.
O solo para o plantio é arenoso ou argiloso. É aconselhável escolher um local onde a quantidade de água subterrânea seja mínima, porque as macieiras não gostam de estagnação de líquidos.
Cuidado
Para que uma árvore seja agradável aos olhos, cresça e dê frutos, ela precisa de cuidados adequados: rega oportuna, fertilização e poda.
Rega
Regue a árvore todos os meses uma vez por semana e dependendo do clima. A quantidade de água é calculada da seguinte forma - 3-4 baldes por macieira. Ao redor do tronco, o solo é afrouxado com uma pá ou enxada para que a água chegue ao sistema radicular.
Top vestir
Você precisa fertilizar a planta de acordo com o plano 4 vezes por ano: quando o período de inverno termina, quando os brotos começam a se formar nos galhos, depois que a macieira floresce e depois da colheita no outono.
A primeira alimentação é feita com húmus ou estrume. 500-700 g por árvore por ano após o plantio. O segundo curativo é feito com uréia - 500 g por muda, após o que o buraco é cavado.
Pela terceira vez, a macieira é fertilizada com uma mistura de fertilizantes sintéticos: superfosfato, uréia e cloreto de cálcio. Você pode adicionar excrementos de pássaros à sua composição, pois também contém muitas substâncias úteis para as mudas.
A última alimentação da planta é realizada apenas com a ajuda de superfosfato, que é tomado em uma quantidade de 30-50 g por 10 litros de água.
Poda e modelagem da coroa
Os galhos da macieira Sinap crescem intensamente, razão pela qual precisam ser cortados periodicamente para que a árvore forme uma coroa bonita e organizada. Nos primeiros anos, as filiais são cortadas apenas em um terço. Após um ano, eles são cortados até restarem apenas três camadas. Poda adicional é realizada para que restem apenas ramos férteis.
Amadurecimento e frutificação
Maçãs crescem em brotos diferentes. Os frutos amadurecem em agosto e são colhidos no início de setembro e deixados em repouso por três a quatro semanas até que estejam totalmente maduros. A colheita não começa logo, geralmente leva cerca de 5 anos para a árvore dar os primeiros frutos. O rendimento é alto, mas ocorre apenas uma vez a cada dois a três anos.
Colheita e armazenamento
Maçãs ficam bem
Com base na descrição, o tempo de colheita é o início do outono (período ideal: setembro a outubro). Este é o melhor momento para colher maçãs, colocá-las em caixotes e deixá-las descansar. Se você transportar frutas verdes, elas serão bem preservadas, porque as frutas maduras não toleram bem o transporte.
É benéfico para as lojas que as maçãs possam ficar no armazém por mais um mês e amadurecer, e elas podem ser armazenadas até a primavera, se as condições forem atendidas.
Variedades
Como a variedade de maçã Sinap foi criada por um longo tempo, não surpreende que, graças a ela, muitas outras variedades de frutas já tenham sido obtidas durante todo o período de cultivo.
Khakass
A variedade de outono Khakassian foi obtida cruzando o Sinap do Norte com o listrado de Rossosh. A macieira tem uma coroa de crescimento estreito, cujos galhos são direcionados para cima. Seus frutos diferem pouco do Sinap usual. Eles são um pouco menores e apenas 50-60 kg podem ser colhidos de uma árvore.
O peso de uma maçã é 170 g, é oval, tem uma cor amarelo-esverdeada com um leve tom vermelho. O Sinap Khakassian é resistente ao gelo e suas maçãs são macias, com um sabor doce rico e suculência de polpa.
Minusinsky
Minusinsk variedade de altura média, outono. A colheita pode ser colhida 5 anos após o plantio. Maçãs com peso entre 50 e 60 g, todas com um tom verde-amarelo com um blush rosa-púrpura. As maçãs são muito doces, suculentas e macias. Esta variedade é resistente a frio e crostas.
Montanha
A variedade montanhosa cresce rapidamente, mas amadurece no final do inverno. Sinap Mountain é moderadamente resistente a baixas temperaturas e crostas. Os frutos da macieira são grandes e redondos, o peso de uma maçã é de 170 a 300 g.
Nas sombras, todas as maçãs são amarelo-douradas, com áreas avermelhadas nos locais onde o sol caiu. São macios, suculentos e doces, e podem ser armazenados após a colheita por até seis meses.
Bielorrusso
A descrição indica que a variedade bielorrussa é significativamente diferente das outras. É de crescimento rápido, vigoroso e resistente no inverno, quase não afetado pela crosta, pode crescer na Sibéria. Essa variedade possui uma copa densa e larga e cresce em forma de pirâmide.
As maçãs são grandes, redondas, o peso de uma é de 90 a 120 g, a pele é dura, dourada e a polpa é de cor verde claro, macia, suculenta e doce. A macieira do outono dá frutos até o final de setembro.
Macieira comum Sinap Orlovsky (malus) 🌿 review: como plantar, mudas de macieira Sinap Orlovsky
Macieira "Kandil" ou por que Cook comeu os nativos.
Inverno de macieira Kandil Sinap
Gardeners comentários
As pessoas que cultivam diferentes tipos de Sinap em Moscou e em outras regiões o elogiam. Muitas pessoas gostam do fato de que a árvore não é exigente e fácil de cuidar. O preço das mudas é acessível. É resistente ao inverno e não se presta à influência de várias doenças e insetos.
Às vezes, é necessário tratar o tronco com inseticidas, bem como cal cortada. Os jardineiros dizem que existem muitos produtos químicos disponíveis para controlar pragas mais graves. Eles são eficazes e não afetam a fruta.