Um nó de substituição formado corretamente nas uvas é um procedimento que afeta favoravelmente o crescimento e desenvolvimento do mato, seu futuro fruto.
Nó de substituição nas uvas
Descrição do nó de substituição
Os nós de substituição são brotos de frutas. A diferença entre eles é o comprimento diferente. Um galho é uma videira de atalho, que é um sobressalente em caso de dano a uma parte de frutificação desenvolvida da planta. Juntas, essas duas partes do arbusto formam um elo clássico de frutas.
Tal galho é uma precaução necessária para ajustar a carga nos galhos da planta. Eles estão localizados abaixo das setas de frutificação e são formados a partir de brotos jovens. Dentro de um ano, eles poderão criar um galho alto e frutífero.
Também será possível fazer sem esses nós, mas essas opções para a formação de uvas terão algumas desvantagens. A videira é obtida a partir dos brotos anuais mais baixos. A manga resultante será longa, motivo pelo qual muitas vezes é difícil cobrir a planta durante o inverno.
Opções de corte
Ao formar uvas, é dada atenção às condições favoráveis de frutificação, não apenas para a próxima safra, mas também para os anos seguintes. Ou seja, cada manga deve ter 1-4 links de frutas. A função do nó sobressalente é limitar o crescimento da cultura, pois, sem as medidas agrotécnicas adotadas, as áreas férteis do mato se afastam do tronco e sofrem com a falta de nutrientes.
Você precisa podar a cultura na primavera e no outono. No início da estação de crescimento, formam-se nós de substituição e, no final, os galhos que já completaram a frutificação são podados. A formação em si é diferente:
- com a remoção da peça de reposição;
- sem remover o nó;
- setas de poda de frutas;
- reforço do elo de frutificação.
Cada um desses esquemas tem prós e contras. Eles escolhem um, levando em consideração as características varietais das uvas: taxa de crescimento, produtividade, etc.
Com a remoção do nó
O principal objetivo dessa remoção é criar condições para a formação de uma flecha de frutificação como um elo de fruta. Corte-o, deixando até 15 brotos na videira. A renovação da flecha sem um nó extra é feita cortando-se o rebento obtido no primeiro olho da videira.
Já no próximo outono, o ramo longo restante se presta a cortar. Restam apenas 2 processos jovens. Corte-os em 2 botões. Nos anos subsequentes, a operação é repetida.
Para evitar possíveis problemas com danos na filmagem, é melhor deixar outra filmagem sobressalente. Se for danificado pelo gelo, o arbusto não perderá suas chances de frutificar.
Nenhuma remoção de nó
A poda de uvas sem substituição de nós é realizada quando duas videiras são formadas em um arbusto jovem. Um é cortado em três olhos e uma manga é feita a partir do segundo. Com o final da estação de crescimento, é realizada a poda de brotos anuais. Restam apenas 5 a 10 dos mais fortes. O restante é descartado.
O procedimento é repetido a cada ano subsequente. O nó de substituição é reduzido apenas na primavera e, no outono, o trabalho é feito com a luva resultante. Assim, todo ano, o mato aumenta o número de videiras. O enólogo só terá que escolher a forma certa para ele.
Poda de flechas férteis
É importante formar um arbusto corretamente
Este é o tipo de formação mais popular entre os viticultores. Se feito corretamente, será possível criar boas condições para a frutificação. É usado apenas para variedades de uvas que não cobrem. O objetivo principal é cultivar casca na videira para que as bagas sejam suculentas e doces.
Apenas 2-3 botões são deixados em cada link de fruta. Uma distância de 15 a 25 cm é mantida entre os elos, a distância varia de acordo com o número de setas. Quanto maior o seu número, maior a distância entre eles. Com esta formação, os rebentos se tornarão mangas no futuro. Na primavera, o olho inferior é cortado em 3 botões. Ele atuará como um nó de substituição.
Fortalecendo os laços de frutas
Fortalecer é o uso de 2 flechas frutíferas. Eles são amarrados para depois obter 2 videiras frutíferas de alta qualidade. A tarefa do produtor é determinar os brotos mais fortes formados. Eles são deixados e os fracos são removidos.
Para o nó de substituição, use os brotos inferiores no link de frutificação. A segunda videira restante é removida. Essa poda é considerada conveniente para quem cultiva variedades de culturas de cobertura. Contribui para a formação de uma forma de bucha compacta.
Como outros esquemas de poda, o fortalecimento dos vínculos de frutas tem vantagens e desvantagens. Entre as vantagens, destaca-se um grande número de olhos verdes. Isso ajudará a determinar o número de rins afetados pela geada. A desvantagem é que várias partes verdes terão que ser removidas para cumprir as regras de modelagem. Ou seja, a planta perde parte dos nutrientes gastos no fornecimento de galhos e brotos de maneira irrecuperável.
Reanimação de nós de substituição
Os nós de substituição são frequentemente podados por engano, sem pensar nas consequências. Para não destruir a planta, o procedimento deve ser seguido de acordo com as regras.
Existem 2 planos de ação para a ressuscitação de nós de substituição. O primeiro é o mais simples.
- Os brotos mais danificados são removidos.
- Brotos fracamente danificados são podados para frutificação.
- Após um ano, restam 1-2 das fotos mais fortes.
- No outono, as partes restantes da planta são transformadas em um nó de substituição.
Esse tipo de substituição de nó é universal. Se feito corretamente, é adequado para uvas com e sem cobertura.
O segundo método consiste em encurtar o tiro forte. Eles cortaram em um galho. No outono, na flecha da fruta, será necessário remover todos os rebentos anuais. Esse esquema também ajudará a preservar o rendimento da colheita, mas não é adequado para todas as suas variedades. É usado apenas para variedades de uva que se distinguem por altas taxas de rendimento.
Conclusão
O galho de substituição deve ser um substituto equivalente para a vinha frutificada no futuro. Também será necessário se os botões da parte de frutificação da planta forem danificados para preservar a colheita.