Frutas cítricas são frutas úteis para o corpo humano. No inverno, as tangerinas são especialmente populares, porque contêm uma grande quantidade de vitaminas em sua composição. É necessário estudar a descrição detalhada do mandarim para cultivá-lo você mesmo.
Descrição mandarim
Características da variedade
De acordo com a classificação botânica, o fruto pertence à espécie Citrus e à família Rutaceae. Mandarinas são sempre-vivas e não perdem suas folhas. A China é considerada a pátria do mandarim.
A variedade cresce em climas quentes, em particular no Oriente, no Mediterrâneo, no Cáucaso.
Variedades japonesas resistentes são cultivadas mesmo na Rússia, no território de Krasnodar. Tudo já foi estudado sobre as tangerinas, portanto essas frutas são cultivadas em casa a partir de pedras ou estacas.
Descrição da árvore
O sistema radicular da árvore está se espalhando e é poderoso, muito maior que a copa. Sob condições naturais, a estrutura de uma árvore é a seguinte:
- coroa esférica;
- folhas abundantes;
- folhagem oval ou ovoide;
- folhas simples de verde claro a verde escuro rico.
Altura até 4 m, na idade adulta, cerca de 30 anos, - até 5 m;
A árvore geralmente floresce em maio. As flores são solitárias e brancas.
As pétalas são alongadas, com pontas afiadas, com um pistilo amarelo claro e muitos estames.
O mandarim começa a dar frutos aos 3-4 anos de idade. Os frutos amadurecem em novembro-dezembro.
Descrição da fruta
Externamente, a fruta é semelhante à de outras frutas cítricas. Sua peculiaridade é a casca, que é facilmente removida da fruta.
Os frutos de mandarim ficam assim:
- diâmetro - 4-6 cm, peso - até 140-150 g;
- achatada de cima e de baixo;
- a pele é fina, às vezes separada da fruta por uma almofada de ar;
- uma pequena quantidade de sementes, em algumas variedades elas estão completamente ausentes.
Qualidades de sabor
Mandarim é bom para o corpo
As frutas são quase sempre doces. No contexto, as frutas tangerina são semelhantes a outras frutas cítricas, mas a polpa apresenta várias diferenças:
- os lóbulos desta planta são menores que os dos congêneres; existem 10-12 peças em uma fruta;
- são sacos cheios de suco;
- essa organização se assemelha aos frutos das bagas;
- tem um aroma distinto significativamente mais doce do que outras frutas cítricas.
Benefício e dano
cítrico é bom para o corpo humano. Acima de tudo em frutas:
- potássio (155 mg por 100 g);
- cálcio (35 mg);
- fósforo (17 mg).
Além disso, o mndarin é rico em vitaminas C, A e oligoelementos.
Frutas cítricas doces são consideradas um alimento dietético. É difícil exagerar com eles, uma dose letal, dada a quantidade de vitaminas e minerais, é de cerca de 2-4 kg. Como qualquer citrino, a tangerina é um alérgeno forte.
Não é recomendável comer frutas com o estômago vazio, porque o ácido irrita as paredes do estômago.
Aplicação de frutas
A fruta é usada ativamente não apenas na culinária, mas também na vida cotidiana. Aplicações interessantes do produto:
- geléia, compotas são feitas a partir dele, são usadas para decorar confeitaria e pratos principais;
- as fatias são secas e consumidas como frutas secas (mesmo frutas secas retêm vitamina C) e também espremem suco;
- obter óleos essenciais com um cheiro poderoso, usado na culinária, cosmetologia (cuidados com o rosto e os cabelos);
- na medicina popular, infusões e decocções da casca são usadas para prolongar o efeito dos analgésicos.
Como escolher uma fruta
A fruta madura tem uma pele lisa
Para obter toda a utilidade da fruta e não se machucar, é importante escolher a fruta certa. Isso é especialmente verdadeiro na baixa temporada, quando produtos químicos são usados para cultivar o produto e o prazo de validade é prolongado artificialmente. Como escolher uma boa tangerina na loja:
- a fruta madura espirra suco da pele quando pressionada;
- boa tangerina não contém manchas na pele, danos externos, áreas de podridão e mofo;
- áreas macias na fruta são um sinal de congelamento; essa fruta não deve ser tomada;
- cascas secas ou muito amolecidas indicam rigidez;
- frutas doces são geralmente de tamanho médio, sua pele é laranja brilhante; eles geralmente são mais pesados que as frutas cítricas ácidas.
Agora, existem muitas variedades de tangerinas: turca, abkhaz, espanhola, marroquina), que diferem na aparência e no sabor. Conhecendo as diferenças entre essas variedades, é fácil escolher a fruta a provar.
Cuidado
Ao decidir plantar tangerina em casa, você deve estar preparado para cuidar de toda uma gama. A fruta é especialmente vulnerável no inverno. Citrus produz uma colheita somente após 4-5 anos.
Os seguintes fatos sobre cuidados com as plantas também são úteis:
- Os brotos obtidos a partir das sementes ou mudas são plantados em um solo especial para frutas cítricas. É neutro e não contém turfa. As sementes são enterradas com 4 cm de profundidade (é melhor levar várias para aumentar a chance de germinação). A pedra surge dentro de 15 dias a temperaturas entre 20 ° C e 25 ° C.
- As árvores jovens são transplantadas todos os anos, e as que dão frutos - a cada 2-3 anos, enquanto o diâmetro do vaso é aumentado em 4-6 cm, que deve estar equipado com um sistema de drenagem.
- A árvore precisa de um local ensolarado, com proteção contra chuva e vento, sem correntes de ar com umidade moderada.
- De junho a final de agosto, a árvore é exposta à rua. A planta hiberna apenas em um apartamento com temperaturas entre 2 ° C e 10 ° C. Necessariamente em um local bem iluminado.
Molhando a planta
É importante observar o regime de rega. As raízes da árvore devem estar moderadamente úmidas. Antes de regar, verifique a umidade do solo com o dedo.
Nos dias quentes de verão, a planta requer mais água e, no inverno, vale a pena regá-la com menos frequência. A pulverização com água morna é realizada todos os dias.
Como fertilizar
O mandarim é fertilizado com substâncias com alto teor de nitrogênio e uma pequena quantidade de fósforo. A fertilização no inverno é contra-indicada.
O inverno é um período inativo para uma planta; não é recomendável movê-la. A sala é ventilada de tempos em tempos.
Poda
Periodicamente, a árvore precisa ser podada
A poda do arbusto é um ingrediente importante nos cuidados com a tangerina. Os locais de corte são tratados com resina de madeira. Objetivos de poda:
- remover galhos mortos, fracos e muito finos;
- estimular o crescimento das plantas;
- dê à árvore uma forma redonda, caso contrário a folhagem crescerá.
Tesouras de jardim afiadas são usadas para poda. O procedimento é realizado somente antes da floração ou imediatamente após; os galhos com frutos não podem ser cortados.
Pragas e doenças
As pragas afetam a colheita da árvore e destroem a planta.
As causas de pragas e doenças são fatores externos, cuidados inadequados e microclima inadequado.
As principais pragas que afetam a árvore:
- bainha pegajosa (localizada na parte inferior das folhas, um sinal é de descarga pegajosa, semelhante ao xarope);
- ácaro (teias de aranha finas aparecem nas pontas dos brotos);
- pulgão.
As pragas são combatidas com agentes que são poupadores de pessoas e plantas. Por exemplo, as folhas são tratadas com água e sabão, infusões de ingredientes naturais (cebola, alho, pimentão) ou produtos químicos especiais.
As doenças comuns na tangerina são freqüentemente causadas por um fungo. Entre eles estão:
- antracnose (o agente causador é um fungo patogênico);
- câncer de citros (bactérias infectam as folhas e os frutos da árvore com manchas marrons escuras);
- praga tardia (doença das raízes dos fungos);
- tristeza (chamada pelo nome do vírus, perigosa para as plantas com mais de 5 anos).
Câncer de citros, praga tardia são doenças incuráveis, então a planta afetada é desenterrada e destruída.
COMO CRESCER MANDARINO DE PEDRA EM CONDIÇÕES DOMÉSTICAS.
Como cultivar uma tangerina em casa a partir de um osso
Crescendo e cuidando de tangerinas
Conclusão
A tangerina é uma planta exótica que decora o interior e produz deliciosas frutas. Para cultivar frutos saudáveis, você deve seguir muitas regras de cuidados, monitorar a saúde da árvore e executar o conjunto de procedimentos necessários.