Mandarinas são frutas cítricas. Seus frutos são saborosos, com uma agradável acidez. Inúmeras variedades de tangerinas foram criadas em diferentes países. Como é colhida de outubro ao início de junho, as lojas vendem frutas o ano todo.
Variedades modernas de tangerinas
Descrição mandarim
Várias espécies e híbridos com características semelhantes são chamados de tangerinas. As árvores crescem em zonas tropicais e subtropicais. Atingem uma altura de 4-5 m, e o diâmetro da coroa é de 3-3,5 m. As folhas são pequenas, com pontas pontiagudas, caindo a cada 4 anos. As flores são brancas, simples ou duplas e têm um aroma agradável.
As frutas são pequenas (exceto alguns híbridos). A forma é redonda, achatada, frutas alongadas são menos comuns. A pele é facilmente removível. Existem 7-8 lóbulos no interior, separados por uma película fina. O tamanho e o número de sementes dependem da variedade. O sabor é doce com acidez.
A planta é autopolinizada, facilitando a criação de novas variedades. A reprodução ocorre por sementes ou mudas. A colheita é obtida dentro de 3-4 anos após o plantio. Em climas temperados, é fácil cultivar cítricos caseiros em uma panela, até dá frutos em um apartamento. Mas as frutas não são tão doces quanto nos países quentes.
Classificação de variedades
Mandarinas têm espécies e variedades, e vários híbridos também são criados. Eles são divididos por região de origem, método de produção, cor etc.
Principais grupos de espécies:
- Nobres. São termofílicos, possuem folhas grandes e frutos grandes. Sua pele é laranja brilhante e esburacada.
- Tangerinas (italiano). Árvores com folhas pequenas, frutos ovais médios, amantes do calor. A pele é laranja brilhante ou amarela, fina, com um aroma pronunciado.
- Satsuma ou unshiu. Árvores resistentes ao inverno que podem suportar geadas até -10 ° C. As frutas são laranja claro, às vezes com manchas verdes. A pele é fina. Esta espécie é às vezes chamada de japonesa, da qual se originaram as famosas tangerinas de Abkhaz.
Classificação científica
Costuma-se dividir em 7 grupos pomológicos:
- Citrus unshiu. Mandarim amarelo anão Satsuma ou unshiu, que é bom para climas temperados, nativos do Japão Em sua base, muitas variedades e híbridos foram criados. O peso médio dos frutos é de 50 a 70 g, sua principal vantagem é a ausência de sementes. Essas tangerinas são cultivadas na Geórgia, Abkhazia, e são populares no Azerbaijão, na Crimeia.
- Citrino austero. O mandarim chinês mais doce e delicioso com casca e polpa de laranja brilhante. Pertence a uma espécie separada. Na Europa, os citrinos são conhecidos como tangerina italiana ou siciliana. É amplamente cultivado nos EUA.
- Citrus deliciosa. Um grupo de variedades sino-mediterrânicas. Suas características são semelhantes às anteriores. Muitas vezes, a espécie é cultivada em banheiras, como um arbusto doméstico.
- Reticulado de citros. Grupo sino-indiano. Cresce em Taiwan, Filipinas, popular no Brasil.
- Citrus nobilis. Um grupo indiano-malaio, popular no sudeste da Ásia. São cítricos grandes e esburacados, com pele grossa e polpa doce, também chamados de nobres.
- Grupo sino-japonês. Pequenas tangerinas crescendo no bonsai. As frutas são frequentemente cultivadas em casa.
- Híbridos. Tangerinas são cruzadas com quase todas as frutas cítricas. A partir disso, eles mudam de tamanho, forma e sabor.
Classificação de cor
Variedades vermelhas e amarelas são comuns em nosso país.
Classificação das variedades de tangerinas doces por cor:
- Vermelho
- Amarelo
- Verde
Em nosso país, os dois primeiros são mais frequentemente encontrados. Os verdes não são muito populares, embora existam variedades que combinam tons de laranja, amarelo e verde.
Tangerinas vermelhas
A casca é laranja escura, quase vermelha. A polpa não é muito mais leve, tem um sabor doce, com uma ligeira acidez.
Variedades populares de tangerinas alaranjadas:
- Clementinas. Uma variedade de tangerinas vermelhas com frutas pequenas e achatadas. A casca é rica em laranja, a carne é suculenta e doce. Eles são o resultado do cruzamento com uma laranja. Em muitos países, a variedade é a favorita das redes de varejo.
- Ellendale. Os frutos deste fruto são grandes, com uma pele frouxa de um tom vermelho-alaranjado, a polpa é saborosa e aromática, sem caroço. Eles são o produto do cruzamento de laranjeiras, tangerinas e tangerinas.
- Tangoras ou tangelo. Pertencem às espécies nobres, laranja brilhante, com pele irregular e formato achatado. Obtido pelo cruzamento com pomelo in vivo. Às vezes, essa tangerina é chamada de laranja.
- Robinson. Um produto da seleção americana, cresce principalmente na Flórida. Deliciosas frutas doces, casca suave de uma sombra rica, pouco removível.
- As frutas são de tamanho médio, achatadas. A casca é laranja escura com um tom vermelho, facilmente removível. A polpa é suculenta, com um sabor peculiar rico, uma quantidade moderada de sementes.
- Eles diferem no aroma delicado, sabor agridoce. A pele é fina, mal limpa. A variedade é obtida através do cruzamento de Robinson citrus e Osceola
- Templo ou mandarim real. A fruta é doce, tem gosto de laranja, com sementes.
- Cleópatra. Vem da Índia. Agora, é produzido nos EUA, Austrália, Espanha e é amplamente utilizado para desenvolver novos híbridos e variedades. As frutas são pequenas, com uma casca fina e vermelho-alaranjada, sementes grandes e sabor doce.
Os tipos vermelhos de tangerinas têm uma boa apresentação, por isso são muito populares. Muitas variedades do grupo são híbridas, pois podem pertencer a diferentes grupos pomológicos.
Tangerinas amarelas e verdes
Algumas variedades irão surpreendê-lo com cores.
As tangerinas amarelas e verdes são cultivadas em diferentes continentes. Até o momento, muitas variedades e híbridos dessas frutas foram criados. As frutas cítricas costumam receber o nome do país de origem.
As variedades mais populares:
- Turco. Como o nome sugere, o país de origem é a Turquia. Os frutos são pequenos, a pele adere firmemente à polpa e é difícil de limpar. A cor é laranja clara, o sabor é agridoce, um pouco sem graça, há muitas sementes nos frutos.
- Marroquino. O tom da pele é dourado e fácil de limpar. A polpa é doce, sem caroço.
- Chinês. Frutos amarelos com sabor amargo e polpa suculenta, com poucas sementes. À venda somos raros.
- Tangerinas israelenses. Fruto amarelo-alaranjado de tamanho médio, com polpa doce e suculenta, quase sem sementes. A casca da polpa não se separa bem, esse é o único inconveniente da variedade.
- Abkhaz. Frutas são azedas, pequenas, com sementes. A casca é amarela, às vezes com uma tonalidade verde. Descende de um grupo de espécies japonesas.
- Georgiano. Semelhante ao Abkhaz, mas um pouco mais doce e maior. Crescido em Adjara, perto de Batumi.
- Sérvio. Pequena, com uma pele grossa, limpa bem, mas azeda. Eles raramente são encontrados fora do país de cultivo.
- Mel. Um híbrido de laranja, de pele amarela, polpa saborosa e suculenta.
- Dancy. Uma variedade popular, deliciosa, doce e suculenta. Infelizmente, as árvores são suscetíveis a pragas.
- Batangas. Fruta perfumada e dourada com sabor delicado. A casca é facilmente separada da polpa, os ossos são pequenos.
- Nadorkott. Pertence às tangerinas, possui casca e polpa amarelo-alaranjadas. As árvores crescem até 2,5 m de altura e começam a dar frutos já em 1,5 anos. Os frutos são grandes, com sementes, polpa suculenta e sabor rico; a colheita é colhida em março. Adequado para cultivo em casa em recipientes. Esta espécie é cultivada na África do Sul.
- Afurer. Características semelhantes às nadorkotta, mas cultivadas em Marrocos. Começa a amadurecer em janeiro. A principal vantagem é a falta de sementes.
- Tangerina filipina verde. A cor de seus frutos é incomum, lembra uma lama do pântano, a pele é irregular. A polpa é laranja, doce e suculenta.
Frutas amarelas são populares e são fáceis de encontrar em qualquer supermercado. Abkhazian, Turkish, Georgian são bastante baratos. As frutas cítricas verdes são raras porque são cultivadas nas Filipinas e arredores. Devido à sua cor incomum, eles vendem pior, embora tenham um sabor superior a muitas outras variedades.
Variedades híbridas
Já nas seções anteriores, alguns híbridos de espécies vermelhas e amarelas foram mencionados. O cruzamento de várias tangerinas com outras frutas cítricas é uma tendência popular de seleção. Ao mesmo tempo, são obtidas frutas de grande porte com sabor original. Existem híbridos com períodos de maturação precoce que são resistentes a geadas, pragas e doenças.
Descrição de híbridos populares de tangerina:
- Setembro. Criada em Sukhumi com base nas variedades Unshiu e Pontzirus tripoliata, pioneira na seleção soviética Uma árvore com uma copa densa, flores com um diâmetro de 2-3,5 cm e a colheita é realizada entre setembro e outubro. Devido à maturidade precoce, a variedade recebeu esse nome. As frutas são médias, com uma casca fina que é facilmente separada da polpa. O sabor é agridoce, a polpa é suculenta.
- Mandarim real. País de origem - Paquistão. É o resultado do cruzamento de Citrus nobilis e Citrus deliciosa. A variedade foi melhorada em 1935 na Califórnia. A cor da pele é amarelo-alaranjada, a polpa é suculenta, com sementes, o sabor é rico e intenso.
- Kumquat real. Híbrido triplo complexo de kunquat de Fortunella Hindsii e clementina de Montreal. O resultado é uma pequena tangerina oblonga com um sabor rico agridoce. Como o kumquat, ele tem muitas sementes. Eles comem as frutas junto com a pele. É realista cultivar um arbusto ao ar livre e em casa.
- Rangpur. Produto cruzado com limão. As frutas são pequenas, com até 5 cm de diâmetro. Prove com acidez característica.
- Mineola. Um híbrido de toranja Dancy e Duncan. Os frutos são grandes e pesam mais de 80 g, a casca é vermelho-alaranjada, a polpa é suculenta, agridoce e contém cerca de 80% da necessidade diária de ácido fólico.
- Um híbrido de tangerina, laranja e toranja. Frutos doces e azedos, com frutos grandes, de até 7-8 cm de diâmetro. A pele é vermelho-alaranjada, fina. No início da colheita, os frutos são colhidos de setembro a novembro.
- Clementina híbrida e tangelo Orlando. Cresce nas regiões áridas do Arizona e da Califórnia. As grandes tangerinas doces pesam cerca de 100 g, a polpa é suculenta, a acidez é de apenas 0,7%.
Tangerinas decorativas e caseiras
Cultivar tangerinas não é difícil
O ancestral das tangerinas decorativas é o anão japonês selvagem. Eles são cultivados em recipientes ou vasos de flores. É necessário muito pouco espaço para uma árvore dessas. Com os devidos cuidados, 3-4 kg de citros podem ser colhidos de um arbusto.
Variedades anãs populares:
- Pavlovsky em casa. A árvore cresce até 1 m de altura, as flores são grandes, com até 3 cm de diâmetro, perfumadas. Os frutos são cobertos com uma casca fina, o peso é de cerca de 80 cm, o aroma lembra uma laranja.
- Aniversário. Um híbrido de Miagawa Vasya e uma laranja, criado na URSS e destinado ao cultivo em casa. A fruta é grande, com verrugas originais no fundo. Amadurece cedo, agridoce, aromático.
- Vasya forjada. A árvore cresce até 50 cm, coberta com folhagem ondulada. As flores são pequenas e perfumadas. As frutas são em forma de pêra, com uma casca fina, polpa suculenta e bem limpa. 50-70 tangerinas maduras são colhidas de um arbusto.
- Calamondin. A tangerina calamondin pertence a uma espécie cítrica distinta. Ele apenas se parece com seu parente em forma. Em casa, cresce até 1 m, tem frutos do tamanho de uma noz. Sua pele é verde-amarela, de bom gosto. Flores e tangerinas maduras na árvore geralmente crescem ao mesmo tempo.
- Imperador. Uma árvore produtiva que começa a dar frutos em dezembro. A casca de frutas pequenas é rechonchuda e fácil de descascar, o sabor é agradável e doce.
- Unshiu. Como o satsuma, é o ancestral das espécies de interior. Forma um arbusto baixo de folhas largas, folhagem decorativa, ondulado. A fruta se assemelha a uma pêra, sem caroço.
- Imperial. Uma característica distintiva da variedade, da qual recebeu o nome, são frutas grandes, pesando até 80 g, com polpa doce e suculenta. Colhido a partir de novembro.
- Shiva Mikan. A árvore é pequena, floresce profusamente. O rendimento é médio, um citrino pesa em média 50 g.
- Citrofortunella. O híbrido original com Fortunella cresce até 1,5 M. A floração é abundante e aromática. Os frutos têm um amargor acentuado, portanto os citros são cultivados como um arbusto ornamental.
Cultivar pequenas tangerinas caseiras é fácil. Eles se reproduzem por sementes, estacas e camadas. Ao plantar, você deve escolher um vaso com uma altura de 10 a 15 cm. À medida que a árvore cresce, ela é transplantada para recipientes grandes. Para o plantio, use um solo para flores, como pelargonialara, rododendro. Existem misturas especiais projetadas especificamente para este tipo de planta.
Os criadores de Sochi estão testando novas variedades de tangerinas, que em breve estarão à venda
Como obter uma boa colheita de limões, tangerinas, laranjas e toranjas?
hashimoto tangerina, primeira colheita
Conclusão
Citrus ama o sol, então eles o colocam na janela sul. A temperatura ambiente não deve cair abaixo de 16-18 ° C. No verão, o pote é retirado para a rua, mas à noite é melhor levá-lo para dentro de casa. Molhe o arbusto enquanto o solo seca, às vezes pulverize as folhas de um frasco de spray. Os fertilizantes são aplicados durante a estação de crescimento ativo. Misturas para flores de interior são adequadas. Se o cuidado for correto, a árvore dará frutos por cerca de 10 anos.