Os moradores de verão que amam curiosidades, depois de dominar as culturas familiares de sua região, estão procurando novas plantas exóticas. Atualmente, existem muitos exemplos dignos de atenção. Entre eles, o mais incomum é um híbrido pepino-melão. Ogurdynia é um vegetal que os amantes exóticos cultivam em suas parcelas há muito tempo.
Cuidado de cabaça
Característica
A Ásia Central é considerada o berço da cultura. Os cientistas o criaram cruzando as melhores variedades de pepino e melão. Esta planta atinge mais de 2 m de altura. O arbusto se assemelha a um pepino, possui folhas maiores em comparação com as de um arbusto comum. É cultivada horizontalmente e em treliças.
Fruta
Forma, cor e sabor mudam ao longo do processo de crescimento. De uma forma imatura, o pepino tem frutos semelhantes aos pepinos. O sabor e o cheiro também são semelhantes. As frutas medem de 8 a 12 cm e a cor é verde. No topo eles têm um cotão, afinando à medida que o vegetal amadurece. Durante este período de crescimento, pode ser consumido cru, em conserva, salgado e feito saladas.
Frutos maduros tomam a forma de um melão. Atingem 60-80 cm de tamanho, seu peso pode ser de 1-2 kg (em algumas variedades, 5-8 kg). A casca fica amarela com listras, a carne é macia, com cheiro de melão, banana, pêssego, etc. Assume uma cor cremosa. Não há muita semente dentro. A pele é macia, não é possível removê-la durante o uso. Compotas, compotas, frutas cristalizadas são preparadas a partir dessas frutas, servidas frescas como sobremesa.
Como escolher uma variedade
Para escolher uma variedade adequada para as preferências de gosto, você precisa experimentar, porque nem todos os jardineiros ficam satisfeitos depois de cultivar esse exótico. A variedade mais popular é a Manduria, mas a ogurdina tem muitos tipos, e todos são diferentes.
Existem variedades cujos frutos, mesmo com maturação completa, não perdem as qualidades de sabor e cheiro de pepino. Por exemplo, Tarot, Melonflechuosus.
Quem prefere o sabor doce da fruta deve prestar atenção às variedades:
- Abacaxi;
- Doce;
- Doce;
- Laranja De Banana.
Seus nomes falam por si.
Vantagens e desvantagens da variedade
Ao cruzar tipos selecionados de vegetais, os criadores tentaram obter suas melhores qualidades. Eles conseguiram. Entre as vantagens dessa cultura, destacam-se:
- alta produtividade;
- duração da frutificação;
- pouco exigente para regar;
- maturação rápida;
- Utilitário.
O melão comum em nosso clima não tem tempo para amadurecer, obter açúcar, mesmo que seja o plantio precoce. Ogurdynia tem uma estação de crescimento curta, então os frutos amadurecem rapidamente. Com o cultivo e os cuidados adequados, a cultura ficará encantada com os legumes, mesmo antes da geada, basta coletá-los em tempo hábil.
As frutas devem ser colhidas a tempo
Pepinos com sabor de melão contêm muitas vitaminas (A, B, C, E, PP), oligoelementos (Mg, K, Ca, Fe, Na), pectinas e ácidos orgânicos. A polpa possui propriedades antioxidantes e anti-escleróticas, é um diurético, colerético, agente hematopoiético, melhora o metabolismo, remove o colesterol do organismo.
A desvantagem da planta é sua suscetibilidade a doenças bacterianas. As frutas frescas são armazenadas por cerca de 1,5 meses e em local frio.
Variedades de plantio
Ogurdynia ama o sol, então eles escolhem uma área iluminada sem correntes de ar. Não deve ser plantado próximo a melões para evitar a polinização cruzada. Além disso, ao escolher um local de plantio, vale a pena considerar quais vegetais cresceram no local no ano passado. Sementes de abóbora são maus predecessores. Não é recomendável plantá-las duas vezes em um só lugar.
Preparação do solo
O solo deve ser fertilizado, pois o pepino requer terra fértil. Para fazer isso, no outono, em camas cavadas de 1 m². m faça 25 g de superfosfato, 12 g de sulfato de potássio, 15 g de nitrato de amônio e 0,5 baldes de húmus. Se o solo não estiver saturado com nutrientes, as frutas não crescerão grandes e o sabor não agradará.
Método de pouso
O vegetal é plantado por mudas e semeando. Se o segundo método for escolhido, ele será realizado no final de maio. As sementes de pepino são pré-embebidas em uma solução fraca de permanganato de potássio por 20 minutos. O tamanho do recesso deve ser de 1,5 cm e a distância entre os arbustos deve ser de 1 m.
A colheita pode ser colhida mais cedo se for plantada com mudas. Para cultivá-lo, as sementes são semeadas em vasos no início de maio. Alguns jardineiros fazem isso no início de abril. Nesse caso, as frutas são colhidas no início do verão.
Plantinha
As mudas são cultivadas da seguinte forma:
- Pegue os vasos. Por exemplo, copos. Encha 3/4 com turfa e húmus (você pode comprar uma mistura especial do solo).
- Uma semente é colocada em cada uma.
- Aprofundá-los 2-2,5 cm
- Eles juntam tudo em uma caixa e cobrem com um filme.
Os brotos germinam em 3-5 dias se o ambiente estiver quente.
São plantadas em local permanente após cerca de um mês, quando a temperatura atinge 20 ° C. As mudas são cultivadas em estufas e em campo aberto, mas muitas vezes o cultivo de um híbrido de pepino e melão é realizado em condições de estufa, porque as quedas de temperatura podem ter um efeito ruim no crescimento de arbustos. Quando cultivada em estufa aquecida, a colheita pode ser colhida por um longo período, mas não durante a estação fria.
Ao desembarcar, você deve tomar cuidado para não danificar as raízes, das quais não deve remover o caroço de terra. É necessário aprofundar o máximo possível, para formar um poderoso sistema radicular. Para uma melhor adaptação das plantas em um novo local, elas são cobertas com material não tecido.
Cuidado de cabaça
Frutas podem rachar por excesso de água
Cuidar de um pepino não é muito diferente de cuidar de uma variedade comum de pepinos híbridos.
Rega
O vegetal não precisa de rega frequente, como um pepino, até tolera uma seca a curto prazo. É necessário umedecer o solo com água morna quando a camada superior secar. Durante o período de formação dos frutos, a rega é reduzida, caso contrário, tornam-se aguados e rachados.
Formação
Com a formação correta do arbusto, o rendimento aumenta, portanto, quando já existem 5-6 folhas, o caule principal é comprimido. Graças a esta ação, muitas flores femininas aparecem nos brotos laterais.
Fertilizante
No processo de crescimento das culturas, é fertilizado com esterco de vaca. Para 1 balde de água, pegue uma pá de estrume e 1 colher de sopa. eu. salitre. A infusão é aplicada a cada 2 semanas. A primeira alimentação é feita quando o pepino atinge um comprimento de 20 a 30 cm.
O esterco de aves é usado como fertilizante; no entanto, devido ao teor de nitrogênio, não deve ser usado em grandes quantidades; caso contrário, a planta aumentará intensamente a massa verde e o processo de geração será interrompido. Isso resultará em nenhuma fruta.
Regime de temperatura
A temperatura na estufa é mantida no nível de 25-30 ° C, e os indicadores para o solo não devem exceder 25 ° C. Caso contrário, a cabaça soltará os ovários das frutas e isso causará danos à colheita. Com muito sombreamento e espessamento, as flores estéreis se formam e as flores femininas se desenvolvem mal.
Se o pepino é cultivado em treliças verticais, vale a pena fazer suportes especiais, porque os frutos maduros são pesados. Para evitar que caiam, você precisa colher a tempo. Se a cultura estiver na horizontal, em alguns lugares as pestanas são polvilhadas com terra. A planta plantará raízes adicionais e receberá mais nutrientes do solo.
Com muito cuidado, o exótico se deliciará com os primeiros frutos já um mês após o plantio. Quando são colhidas, resta uma haste de 3-4 cm de tamanho: isso prolonga a vida útil.
Controle de pragas
Apesar de sua boa resistência a doenças, o pepino ainda sofre com algumas delas. Com alta umidade do solo e plantações muito densas, as doenças fúngicas o afetam. Ao mesmo tempo, as pétalas das flores e os ovários apodrecem.
Ogurdynia - como cultivar um pepino
Ogurdynya no noroeste da Rússia
Ogurdin, melão e melancia tailandesa
Essas doenças são evitáveis. Como medida preventiva, os arbustos são pulverizados com fungicidas contendo cobre. Os jardineiros aconselham o uso de um remédio como a Fitosporin. É seguro e altamente eficaz no combate às doenças mais perigosas das culturas vegetais. Este medicamento é usado para tratar podridão das raízes, ferrugem, míldio, crosta, etc. Você também pode tomar 15% de líquido de Bordeaux, é menos eficaz, mas também pode neutralizar a doença.
Se a cultura foi morta por podridão bacteriana, primeiro as flores afetadas são removidas e as seções são tratadas com uma solução de permanganato de potássio.
Conclusão
Um exótico chamado Ogurdin atrai a atenção com sua excentricidade. Pepinos quase comuns nos estágios iniciais de desenvolvimento e frutas maduras com sabor a melão não podem deixar nem um jardineiro indiferente. Se você fornecer à cultura as condições ideais de efeito estufa, poderá colher uma colheita de alta qualidade já no meio do verão.