"Torpedo" é considerado um dos melhores melões. É fácil reconhecer pelo seu tamanho impressionante, forma oblonga e rico aroma de melão. Apesar de suas raízes uzbeques, o Torpedo está crescendo bem na Rússia. Vamos aprender como plantar e cultivar melão uzbeque em um clima temperado.
variedade de melão "Torpedo"
melão "Torpedo" suculento e doce à crosta
do melão maduro "Torpedo", um aroma delicioso e doce se espalha
Como surgiu a variedade?
Originalmente "Torpedo" da Ásia Menor e Central. No ensolarado Uzbequistão, este melão cresce há cerca de três séculos. Os uzbeques chamam essa variedade à sua maneira - Mirzanchulskaya. Este é um verdadeiro cartão de visita do Uzbequistão. O nome oficial sob o qual a variedade está registrada na Federação Russa é "Rainbow".
Descrição Torpedo de Melão
Sinais varietais de "Torpedo":
- frutas em forma oblonga;
- a crosta é amarela, salpicada de finas veias prateadas;
- a polpa é branca, suculenta, tem consistência oleosa, espessura - 5-6 cm;
- existem muitas sementes dentro da fruta.
As hastes são fortes e poderosas. Os brotos atingem 2 m de comprimento - podem ser amarrados aos suportes.
O "torpedo" cultivado no Uzbequistão tem frutas de até meio metro de comprimento.
O torpedo maduro é facilmente reconhecível pelo seu aroma. Esta variedade é caracterizada pelo aumento do odor - a fruta exala um aroma específico de melão - delicado e doce.
Características principais
Os frutos cultivados em clima temperado são menores que o "torpedo" uzbeque em peso e tamanho. Eles também têm sabor inferior aos frutos cultivados na Ásia.
Principais características do torpedo de melão:
Características / parâmetros | Descrição / Significado |
Termos de amadurecimento | amadurecimento tardio, amadurece não antes de agosto |
Alcançando maturidade técnica | 60 dias |
Peso da fruta | no Uzbequistão - até 15 kg, na Rússia - até 5-7 kg |
Transportabilidade | excelente |
Gosto | excelente (mas com falta de sol, o sabor piora) |
Fragrância | brilhante, rico, combina notas de abacaxi, duquesa e baunilha |
Frutas cultivadas sem produtos químicos perigosos para a saúde não aparecem no mercado até o final de agosto. Até este momento, comprar melões oblongos não vale a pena - eles são verdes ou saturados com aditivos prejudiciais que estimulam o crescimento da cultura.
Vantagens e desvantagens
Benefícios:
- Os frutos são bem transportados - os melões podem ser transportados por longas distâncias sem problemas.
- Pode ser cultivada não apenas no sul da Rússia, mas também em regiões com clima temperado.
- Os frutos distinguem-se pelas excelentes características comercializáveis e de sabor.
- Os frutos podem ser armazenados por um longo tempo. No porão ou apenas em uma sala fria, os "torpedos" podem permanecer frescos e saborosos até a primavera.
Essa variedade maravilhosa tem uma desvantagem - a planta é exigente em condições de cultivo.
O "torpedo" precisa de calor e, melhor ainda, o sol, muito sol. É por isso que é tão difícil cultivar melões realmente doces em latitudes médias. Ao contrário do seu principal concorrente, Kolkhoznitsa, ela não é capaz de amadurecer completamente em um clima temperado, portanto, não revela seu verdadeiro gosto.
Qual a melhor forma de plantar: sementes ou mudas?
Nas regiões do sul, o melão pode ser cultivado com simples plantio no solo. Este método de plantio é permitido apenas em áreas com verões quentes, onde uma queda crítica de temperatura é excluída. Em uma faixa temperada, os melões plantados no solo não têm tempo para amadurecer, pois o plantio não é feito até maio. Os melões são cultivados em viveiros e estufas, para que os melões sejam preenchidos com doçura.
Assim, a escolha - mudas ou sementes, depende apenas do clima. Semear no chão, é claro, é mais fácil cultivar melões, mas você precisa mexer nas mudas e depois transplantá-las para um local permanente. Mas não há outra maneira de cultivar o torpedo em um clima temperado.
Condições de desembarque
Para que os melões cresçam grandes e doces, eles precisam de um bom começo e de ótimas condições de crescimento. Portanto, o desembarque começa com a seleção e preparação do local.
Regional
O clima ideal para o cultivo de variedades é quente e seco. Quanto mais ao norte você vai, menor o peso da fruta e menos doçura. O "torpedo" pode ser cultivado em climas continentais temperados, mas apenas por mudas ou até métodos de efeito estufa.
Regime de temperatura
O melão é extremamente termofílico; para o crescimento e desenvolvimento, ele precisa de um regime de temperatura que exclua uma queda para 15 ° C. Para que as sementes plantadas se desenvolvam, elas precisam de uma temperatura diurna de 20-25 ° C, uma temperatura noturna de até 15 ° C.
Iluminação
Os melões precisam de uma área sem sombra aberta ao sol - esta é a principal condição para o crescimento de frutas. Em estufas para cultura, você pode fornecer iluminação artificial adicional com uma intensidade de 5 a 6 mil lux.
Composição do solo
Os solos dos canteiros de melão são selecionados como férteis. No outono, a matéria orgânica é introduzida em campo aberto - húmus ou composto, fertilizantes minerais. A acidez ideal é neutra, os melhores solos são solo preto e barro arenoso. O solo deve ser desenterrado e solto.
A composição do solo para o plantio de melões:
- turfa - 15%;
- areia - 25%;
- húmus - 50%.
Métodos de cultivo
No sul, não é costume amarrar melões; eles crescem esplendidamente, estendendo-se ao longo do melão solto. Os frutos amadurecem deitados diretamente no solo - em climas quentes e secos, eles não precisam de abrigo ou madeira compensada. O clima temperado, com falta de sol e alta umidade, é outra questão. Para proteger os melões da decomposição, são usados métodos especiais de cultivo, sobre eles - abaixo.
Na propagação
Esta é uma maneira comum de cultivar melões e cabaças. Frutas e brotos se espalham livremente no melão. A tarefa do jardineiro é aumentar os rendimentos. Para fazer isso, aperte a parte principal sobre a 4ª folha e a parte lateral - duas peças, não toque. Os brotos restantes são fixados no chão, estimulando a formação de raízes adicionais.
Apertar os brotos permite redirecionar os nutrientes de maneira útil - eles não vão para as folhas e brotos, mas para os frutos.
Em treliças
O cultivo de melões nas treliças é um método trabalhoso, geralmente usado em estufas. Em campo aberto, a treliça é utilizada em casos extremos - se houver falta de espaço para plantio.
Como a treliça está se organizando:
- A uma distância de 2 m do solo, são puxados 2 fios ou cordas esticados entre dois suportes.
- Os brotos, à medida que as mudas crescem, são amarrados a treliças. O primeiro disparo é no fio da esquerda, o segundo no oposto.
O método de amarração usado garante uma iluminação ideal dos brotos. Você só precisa amarrar a planta pela primeira vez. Quando ficar mais forte, começará a trançar as cordas.
Regras de semeadura
Não há nada difícil em semear melões, mas existem regras sem as quais não se pode esperar bons frutos e uma grande colheita. Você precisa selecionar boas sementes, prepará-las e semear adequadamente.
Seleção e preparação de sementes
Ao comprar sementes de melão, é importante prestar atenção ao prazo de validade. Se as sementes forem colhidas independentemente, as maiores sementes deverão ser selecionadas.
Atividades de preparação de sementes:
- Verificando. As sementes são mergulhadas em água. Os bons afundam no fundo, "manequins" flutuam.
- Gravura. As sementes são embrulhadas em gaze e mergulhadas em uma solução levemente rosada de permanganato de potássio. Suportar 6 horas. O permanganato de potássio pode ser substituído por sulfato de zinco ou ácido bórico. Mas então a gravação dura o dobro do tempo.
- Aquecendo. As sementes são colocadas em um local ensolarado ou no forno, onde a temperatura é ajustada de 40 a 50 graus. Eles aquecem por 3-4 horas.
- Estimulador de crescimento. Para que as sementes eclodam mais rapidamente, é adicionado um estimulador de crescimento à solução de permanganato de potássio.
- Endurecimento. A imunidade às sementes é aumentada por imersão em água morna, seguida pela retenção em diferentes temperaturas - primeiro à temperatura ambiente e depois a 0 ° C.
- Germinação. São germinados em serragem úmida ou em gaze umedecida em água. As sementes eclodem, um broto aparece. As sementes estão prontas para o plantio - em xícaras ou em campo aberto.
Para plantar melões em campo aberto, pegue as sementes coletadas há 3-4 anos. As sementes do ano passado são inférteis, apenas flores masculinas crescerão nas plantas.
As sementes de melão germinam até oito anos.
O esquema e época da semeadura
A profundidade de colocação das sementes em campo aberto é de até 5 cm. Os esquemas de semeadura são usados de maneira diferente, mas entre os recessos adjacentes deve ser de pelo menos 60 cm. 4-6 sementes são colocadas em cada poço. Simultaneamente com as sementes, o fertilizante é jogado - 1 colher de chá. nitrophoska ou um punhado de húmus.
Normalmente, o padrão de semeadura a céu aberto é selecionado com base no clima. O "torpedo", como uma variedade de amadurecimento tardio, é semeado de acordo com o mesmo esquema nas zonas de estepes e estepes da floresta - 140x140 cm.
Semeie desde o início de maio, com foco nas características do clima local e nas condições atuais de temperatura. Isto é especialmente importante para semear em campo aberto. Se as sementes forem plantadas muito cedo, as primeiras geadas de retorno destruirão as mudas. Mas você também não pode se atrasar - os melões devem ter tempo para amadurecer. Dado que o período de maturação do torpedo melão é de 2 meses, a última data de semeadura é em meados de julho.
Semeando mudas
Na faixa do meio, o melão para mudas é semeado de meados de março até o final de abril. Ordem de semeadura:
- Prepare vasos de turfa (d = 10 cm).
- Encha os vasos com o solo. Você pode comprar um substrato pronto para mudas ou pode preparar uma mistura de solo:
- solo - 1 parte;
- húmus - 3 partes;
- fertilizantes de nitrogênio e potássio - 1 colher de sopa. eu .;
- fertilizantes fosfóricos - 3 colheres de sopa. eu
- Coloque 2-3 sementes em cada vaso. A profundidade de semeadura é de 1,5 cm. Não se esqueça de aquecer as sementes antes da semeadura.
- Organize a iluminação das mudas - elas devem ser expostas à luz por pelo menos 12 horas por dia.
- Antes de plantar, alimente as mudas duas vezes. A primeira vez - 10 dias após a semeadura. É melhor usar fertilizantes complexos.
- Quando os tiros aparecerem, deixe o mais forte, retire o resto.
A temperatura mínima para germinação é de + 23 ° C, para crescimento de plântulas + 21 ° C.
Plantio de mudas em campo aberto
As mudas são plantadas no solo aos 25-35 dias de idade. Isso é feito um pouco mais tarde do que semear em campo aberto, pois é preciso esperar até que a ameaça de geada desapareça completamente. As mudas podem ser usadas tanto para plantar em estufa quanto para campo aberto.
Ordem de plantio de mudas:
- Regue os vasos de mudas para ajudar a extrair o solo e as raízes. Sua tarefa é fazer isso o mais cuidadosamente possível, sem danificar as raízes.
- Cavar sulcos sob as mudas. Entre eles deve haver cerca de 1 m. Misture o húmus e o composto com água morna - despeje essa mistura nos poços.
- Transferir mudas para os poços preparados. Coloque-o de forma que o colo da raiz esteja no nível do solo.
- Nos primeiros 2-3 dias, proteja as plantações da luz solar direta.
Nunca cultive melões em um local por mais de dois anos, a menos que você queira ficar sem uma colheita.
Como cuidar adequadamente de um torpedo?
O melão é uma cultura poderosa e viável, capaz de produzir frutos enormes, extraordinariamente grandes e saborosos. Mas para isso ela precisa de certas condições. Como os melões doces e grandes crescem depende dos esforços do jardineiro.
Negligenciar os cuidados pode acabar mal com a colheita - se as plantas não secarem mais cedo ou se secarem da sede e da falta de comida, doenças e pragas a destruirão. Vamos aprender a cuidar do torpedo.
Regularidade da rega
O número de irrigações depende do clima, das condições climáticas atuais, do método de cultivo e da estação de crescimento. Características do regador de melão:
- Se o melão for semeado ao ar livre. O plantio é regado, a partir do momento da semeadura - para que os brotos apareçam mais rapidamente. Toda semana, regue a plantação cerca de 5 vezes - se não houver chuva. Taxa de rega - 45 litros por 1 sq. m) O segundo estágio importante para a irrigação é desde o surgimento de mudas até a formação de ovários. Durante esse período, as raízes da planta não penetraram profundamente o suficiente no solo, por isso precisa de irrigação artificial.
- Se o melão é plantado com mudas. O plantio é regado à medida que o solo seca. O registro de água não é aceitável.
- Um mês antes da colheita, a rega é interrompida - caso contrário, as frutas serão sem açúcar e aquosas, mas o mais importante - elas quebrarão.
Para regar melões, use apenas água morna aquecida a uma temperatura de 20 a 25 ° C.
Desbaste e afrouxamento
Ao plantar sementes em campo aberto, as mudas são desbastadas duas vezes:
- quando a primeira folha floresce;
- depois de florescer 3-4 folhas.
1-2 das plantas mais fortes devem permanecer no buraco. Ao desbaste, o solo é afrouxado, tentando não tocar a área próxima às mudas - para não danificar as raízes. Durante a estação de crescimento, as plantações de melão se soltam cerca de 3-4 vezes. Afrouxando a profundidade - 8-10 cm.
Quando e como alimentar?
As plantações de melão são fertilizadas 2-3 vezes durante a estação de crescimento. A cobertura é especialmente importante no cultivo de melão em campo aberto. A primeira é realizada quando a primeira folha aparece. Então as plantas são alimentadas
Esquema e composição de curativos para o cultivo de melão em mudas:
Quando depositar? | Como fertilizar? |
Plantio de mudas no solo em meados de maio, quando a planta tem as 4 primeiras folhas | húmus ou vermicomposto |
10 dias após o desembarque | aplicação de fertilizantes nitrogenados - 20 g de nitrato de amônio por balde de água |
Uma semana depois | húmus, cinzas ou solução de estrume de galinha |
Uma semana depois | repetição da alimentação anterior |
No outono, durante a lavra, são aplicados fertilizantes de fósforo e potássio, na primavera - fertilizantes nitrogenados. Você não pode aplicar muito fertilizante nitrogenado, caso contrário a cultura crescerá.
Acima de tudo, o melão adora potássio. Se for o suficiente, a planta floresce bem, não fica doente e os ovários e frutos são formados ativamente. Os melões saem doces, amadurecem rapidamente. Todos os fertilizantes de um componente são diluídos em água.
Se o fertilizante for aplicado na raiz, leve o seguinte para um balde de água:
- superfosfato - 50 g;
- nitrato de amônio - 15 g;
- cloreto de potássio - 30 g.
Beliscar e remover o ovário
Na faixa do meio, a formação de arbustos de melão é um evento particularmente importante do qual a produtividade depende. Para que os frutos sejam grandes e tenham tempo para amadurecer, você deve limitar o número deles no mato.
Características da formação de arbustos "Torpedos":
- Apenas 2-3 brotos devem permanecer em uma planta.
- Aperte a haste principal quando 3-4 frutas estiverem amarradas.
- Os topos do lado esquerdo também atiram.
- Quando o diâmetro dos frutos atingir 5-6 cm, remova todo o excesso de ovários.
- Em uma planta, dependendo de sua força, restam 3-6 das maiores frutas. As condições climáticas também são levadas em consideração - quanto mais curto e frio o verão, menos frutas o mato pode "alimentar".
Doenças e Pragas
Em climas temperados, o principal perigo para os melões é a alta umidade. Solos muito úmidos e ar úmido são indesejáveis para a cultura do sul - ela é atacada por doenças bacterianas, virais e fúngicas. Com excesso de água, o "Torpedo" desenvolve rapidamente a podridão das raízes.
Doenças do torpedo melão e medidas de controle:
Doença | Sintomas | Tratamento |
Antracnose | Manchas rosa ou marrons aparecem nas folhas. Então - buracos rasgados, as folhas ficam amarelas e secas. As frutas estão apodrecendo e deformadas. | Pulverização com 1% de líquido Bordeaux. |
Podridão da raiz | As raízes apodrecem com pouco cuidado e alta umidade. A cor das hastes e raízes muda, elas se tornam mais finas. Existem manchas escuras dentro da fruta. | Molhe corretamente e afrouxe os corredores. As sementes são gravadas em formalina a 40% por 5 minutos. |
Fusarium murcha | As folhas ficam claras e manchadas. A planta morre em uma semana. | A planta é pulverizada durante a brotação com uma solução de cloreto de potássio. |
Oídio | Uma flor esbranquiçada aparece nas folhas, depois ficam marrons, tornam-se frágeis | Pulverizar a cada 11 dias com 80% de pó de enxofre (para cem metros quadrados - 350 g). A pulverização é interrompida 3 semanas antes da colheita. |
Medidas de prevenção para todas as doenças do melão:
- molho de sementes;
- desinfecção do solo;
- conformidade com a rotação de culturas.
Se uma infecção ocorreu e a infecção é detectada, os melões são tratados com uma solução a 1% de sulfato de cobre. Se isso não ajudar, você deve selecionar um fungicida especializado.
O risco de danos causados por insetos é reduzido se os canteiros forem limpos de ervas daninhas e a umidade for moderada. Mas se as pragas ainda atacam os canteiros de melão, é necessário aplicar um inseticida adequado - para um tipo específico de praga.
Pragas do torpedo e medidas de controle:
Pragas | Que mal? | Como lutar? |
Mosca de melão, | Os ovos depositam os ovos diretamente na fruta, enquanto roem a pele para chegar à polpa. As larvas se alimentam de suco de frutas. | São utilizadas preparações biológicas e químicas. Pulverizado com Mikosan, Fitoverm, Aktofitom e outros. |
Ácaro aranha | Eles vivem no interior das folhas. O desenvolvimento da planta é inibido. Perdendo suco, os arbustos secam. | Use drogas que contenham fósforo e enxofre ou acaricidas. |
Pulgão melão | Eles sugam os sucos das folhas, enrolam e secam. | Se os pulgões iniciam no melão, eles o processam:
|
A mosca do melão é uma das pragas mais perigosas das cabaças. A praga é capaz de destruir metade da colheita.
Definição de maturação
Se você rasgar um melão antes do tempo antes que ele atinja a maturidade do mercado, será insípido. Tais frutos, amadurecendo, não terão um bom gosto. Além disso, eles adquirem o cheiro de acetona.
Classificação dos estágios de maturação dos melões:
- Comercializável maduro. Frutos colhidos na fase de maturação biológica;
- Verde amadurecido. Eles são colhidos no estágio de maturação técnica - o amadurecimento ocorre durante o armazenamento.
- Técnico. Frutas que atingiram a maturação do leite. Eles são permitidos para conservas e decapagem.
- Não commodity. Enviar para alimentação animal.
Como determinar a maturação do melão diretamente nas camas:
- A fruta adquiriu uma cor varietal típica. O "torpedo" é uma rica cor amarela. Um padrão de malha característico é exibido.
- Um cheiro doce emana do feto. É especialmente sentida se você esfregar levemente a pele da fruta.
- Os melões são facilmente destacados dos caules. E ela mesma se torna letárgica, encolhida.
- A casca não é macia nem dura, mas sim elástica.
- Com um leve toque na fruta, um som fraco é ouvido.
Você pode calcular o tempo aproximado de maturação contando 90 dias a partir do momento da germinação.
O que você precisa prestar atenção ao escolher um torpedo de melão é descrito no vídeo abaixo:
Colheita e armazenamento
Os frutos destinados à alimentação ou à venda são colhidos na fase de maturidade das mercadorias. As abóboras são lindas, amarelas e exalam um aroma de melão. Tais frutas não são adequadas para armazenamento a longo prazo. Eles poderão mentir não mais que 2 meses.
Se o melão deve ser armazenado, é colhido no estágio de maturidade técnica. "Torpedo" refere-se a variedades que toleram bem o armazenamento. Este melão de maturação tardia possui excelente qualidade de conservação e, se forem criadas condições favoráveis, pode ser armazenado por até seis meses.
Dicas para coletar melões:
- Colha a fruta junto com o caule. Deve haver uma "cauda" de cerca de 3 cm.
- Colete melões no início da manhã ou à noite. No calor do melão não pode ser coletado.
- Deixe os melões por 3-4 dias na trama. Vire a fruta a cada 5-6 horas.
Requisitos para a sala em que os melões serão armazenados:
- Legal. A sala deve estar fria, mas não fria. A temperatura ideal para o melão é de + 2… + 4 ° C. A umidade ideal é de 80%.
- Desinfetado. Pode ser tratado com alvejante ou bombas de fumaça. Após o processamento, a sala deve ser fechada por 4-5 dias.
- Ventilado. Depois de manter a sala fechada, ela é ventilada.
- Cal. Todos os elementos de madeira são caiados de branco.
No armazenamento, as frutas são colocadas em prateleiras polvilhadas com serragem ou palha. A segunda maneira de armazenamento está suspensa. Cada fruta é colocada em uma malha grossa e amarrada a uma barra transversal.
É proibido armazenar melão perto de batatas e maçãs. A batata dá um sabor desagradável, os frutos começam a apodrecer. Maçãs exalam etileno, o que acelera o processo de amadurecimento - os melões estão maduros. Os frutos são examinados periodicamente, observando que o fruto se deteriorou e é imediatamente removido.
Os melões crescentes de origem asiática em climas temperados pareciam impossíveis. Hoje, graças a técnicas agrícolas especiais, o uso de mudas e o método de cobertura, é possível cultivar o famoso "Torpedo" com peso de até 5 kg.
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