Se você decidir plantar repolho branco em seu jardim, provavelmente está se perguntando que variedade deste vegetal deve escolher. Cada variedade de repolho tem seus prós e contras, os quais você precisa conhecer antes de comprar sementes. A seguir, você descobrirá quais são os tipos de repolho e seus recursos.
Repolho branco maduro
A melhor época para plantar repolho maduro no início é março. Quando 4-5 folhas aparecem, mudas jovens são transplantadas para o solo sob o céu aberto. Se você plantar sementes imediatamente no solo, a melhor época para isso é entre os últimos dias de abril e meados de maio. Tais variedades amadurecem dentro de 55-100 dias. Este período pode variar, dependendo do tipo de repolho. Existem vegetais que são cantados em dois meses.
Seu rendimento é pequeno, uma média de 150-500 kg / ha. Às vezes atinge 700 kg / ha, mas não é maior. A colheita seletiva de repolho já maduro cai no meio do verão. As primeiras variedades têm rosetas de tamanho médio com 10 a 15 folhas, os garfos estão soltos. Mas a vantagem deles é o crescimento rápido. Cabeças de repolho precoce podem rachar e florescer.
As variedades de amadurecimento precoce não são usadas para armazenamento prolongado e para decapagem.
Junho
A variedade de amadurecimento precoce mais popular. A cabeça desta espécie é mais densa que a de outras culturas precoces. O repolho "June" cresce bem mesmo em um ambiente apertado, mas requer muita luz. Qualquer blecaute leva à atrofia.
É uma variedade resistente ao frio que pode suportar pequenas geadas a -5 ° C, o que torna possível plantar repolho no início da primavera. No entanto, não tolera excesso de umidade.
Outra vantagem é que é cultivada em toda a Rússia. Meio resistente a pragas, como mosca de repolho, pulga crucífera. Esta cultura vegetal, como todas as primeiras, é usada apenas em pratos frescos ou quentes no verão. Não é adequado para armazenamento.
Cossaco
Essa variedade é um híbrido inicial, pelo qual os jardineiros e os residentes de verão a apreciam. Comparado a junho, seus garfos são duas vezes mais densos. O cossaco é cultivado por mudas ou plantando sementes diretamente no solo. É preferível aterrar em áreas ensolaradas não muito quentes, evitando a falta de umidade e ventos frios do norte.
O desembarque pode infectar insetos. O cossaco é suscetível a doenças como quilha, bacteriose, oídio - eles podem destruir toda a colheita em apenas alguns dias. Uma boa prevenção é uma camada de cobertura morta ao plantar brotos jovens. Uma solução de permanganato de potássio é uma excelente medida para combater o oídio.
A variedade é resistente a baixas temperaturas abaixo de zero. As desvantagens incluem pouca resistência à quebra das cabeças. As folhas de repolho são muito macias, por isso são mais adequadas para a preparação fresca.
Os agricultores sabem que as cabeças de vegetais podem estourar quando se formam. O motivo é um excesso de umidade. Reduzir a rega 2-3 semanas antes da colheita pode impedir esse momento desagradável.
Repolho no meio da temporada
A estação de crescimento deste repolho é de 80 a 170 dias. A colheita final é colhida no final do verão. As cabeças do repolho que amadurecem no meio são maiores que o amadurecimento precoce, têm uma densidade média. Os tipos de vegetais com maturação média são mais frutíferos que os primeiros, mas inferiores às variedades de maturação tardia. Para essas variedades de repolho, a presença de 20 a 25 folhas pequenas é característica.
Ao contrário de seus antecessores, o repolho no meio da estação é mais adequado para decapagem rápida no outono. Mas, na sua forma natural, é frequentemente usado. Especialmente saborosos são os rolos de repolho, tortas de legumes, ensopados e tortas. Outra vantagem sobre um vegetal precoce é sua vida útil mais longa. Sob todas as condições, pode muito bem se deitar por alguns meses.
Vingança
Um híbrido popular entre os jardineiros, devido à sua alta produtividade, que atinge 343-626 kg / ha. O rendimento máximo foi registrado na região de Volgogrado - 895 c / ha. O repolho amadureceu cerca de três meses após o plantio. A planta adora água e luz. Muito resistente a muitas doenças e pragas comuns.
Contém um conjunto ideal de minerais e vitaminas, bom gosto e boa qualidade de manutenção. Adequado para primeiro e segundo pratos, para decapagem.
Glória 1305
Repolho velho testado pelo tempo. Seus garfos são grandes, suculentos, brancos. Diferentemente de outras variedades, o “Glory” é adequado para o cultivo em regiões secas, porque é despretensioso à umidade. Molhar não vale muito, pois as cabeças de repolho podem estourar. Precisa de cultivo abundante. Produtividade - 320-400 kg / ha.
Para que o repolho seja suculento, é colhido após a primeira geada. Mas atrasar não vale a pena, pois é propenso a rachaduras. Ele tolera facilmente temperaturas abaixo de zero. Glória de repolho é sensível a doenças como oídio, quilha, perna preta. Incluído na lista dos melhores tipos de colheita para o inverno, decapagem, salga. A postura desse tipo de repolho atinge apenas 90 dias.
Para armazenamento, escolha repolho de tamanho médio, mais denso. Variedades diferentes não se misturam. Deixe 2-3 folhas superiores e até 4 cm de caule. Cabeças de repolho rachadas não estão sujeitas a armazenamento.
Notas do meio da tarde
As cabeças de repolho médio-tardio são mais densas, as características de sabor são mais altas do que nas variedades inicial e média. Eles são menos exigentes quanto às condições de cultivo do que os primeiros colegas.
Sinfonia
A sinfonia adora boa rega e luz solar. É cultivada em escala industrial. O repolho Symphony cresce bem em solos férteis e macios, com um nível neutro de acidez. Requer muita luz e boa e abundante rega.
Resiste ao fungo fusarium. Essa é uma variedade universal, projetada para diferentes tipos de processamento. Sem condições especiais, não é recomendável armazenar até a primavera.
Presente
É uma variedade confiável e antiga de repolho, conhecida desde 1961. Na Rússia, este vegetal é classificado como médio-tardio. O presente do repolho não é exigente quanto ao solo. É plantado em áreas ensolaradas, não sob árvores. Mesmo em uma pequena sombra, as cabeças de grama ficam soltas e as folhas pequenas. Requer boa rega, especialmente no final do verão, quando os garfos estão sendo colocados. Possui imunidade estável, mas são necessárias medidas preventivas, pois podem ser afetadas pela quilha.
Presente de repolho tem características de alto sabor, é universal em uso. Normalmente, a colheita é colhida no final do verão, início do inverno. Mas se o repolho cair sob uma leve geada, nos preparativos para o inverno será ainda mais saboroso. Tem uma vida útil longa de 6-7 meses (até fevereiro-março). Devido ao fato de as folhas dessa variedade serem finas, produzem excelentes rolinhos de couve.
A densidade e tamanho de uma cabeça de couve depende do tempo de maturação. Quanto mais longo o prazo, mais densos e maiores serão os garfos.
Repolho tardio
Este repolho amadurece por um período máximo de 220 dias. As variedades são resistentes a quedas de temperatura, não têm medo das primeiras geadas do outono. Pelo contrário, a baixa temperatura ajuda a sair mais rápido. Mas, infelizmente, não tolera essa temperatura no início da primavera. Portanto, é cultivada apenas no método de mudas.
Ao contrário de outros tipos de repolho, este último tem cabeças de repolho apertadas e se destina a armazenamento mais longo. Além disso, o sabor está apenas melhorando. Esse repolho amadurece por mais tempo que o resto, mas é armazenado até a primavera e até o verão. Depende da variedade.
Mara
Uma variedade apareceu graças aos criadores da Bielorrússia. O período de maturação é de aproximadamente 165 dias. Muito resistente à decomposição, mas não muito resistente a várias doenças. Uma característica distintiva é um tom azulado perceptível.
Ele tolera geada e falta de umidade. No cultivo despretensioso. Sente-se melhor em solo ligeiramente ácido. É usado para decapagem, tanto na forma desfiada quanto em cabeças inteiras. É armazenado por um longo período de tempo, até 8 meses.
Qualquer repolho adora terra alcalina. Cresce fortemente em solos pesados e argilosos, pior em solos ácidos. Portanto, jardineiros experientes desoxidam o solo antes de plantar. Para fazer isso, adicione um pouco de farinha de cinza, giz, limão ou dolomita.
Amager 611
Esse repolho ficou conhecido nos anos 40 e está sendo procurado até hoje. Adequado para cultivo em todo o território da Federação Russa, exceto nas regiões mais setentrionais, nas quais os repolhos não têm tempo para amadurecer. Requer rega regular e uma quantidade suficiente de fertilizantes minerais. Com a exposição prolongada ao clima quente, os garfos podem diminuir a velocidade.
Pode sofrer bacteriose vascular, podridão negra. O "Amager 611" é perfeitamente preservado até a próxima colheita, mas pode estar sujeito a mofo cinza e necrose pontual. Com armazenamento a longo prazo, a palatabilidade melhora. O repolho fresco é um pouco duro e tem um sabor amargo que desaparece mais perto da primavera. É melhor fermentar esse repolho alguns meses após a colheita - para que a amargura passe.
As variedades mais valiosas de vegetais são tarde e tarde. Eles são armazenados por um longo tempo, praticamente sem acumular nitratos. Esses tipos de repolho são considerados os melhores para a decapagem.
Tabela
Os chefes desta cultura são de cor verde claro, densos, chegando às vezes a 4 kg. As folhas são muito suculentas. Ao molhar frio pode ser afetado pela doença "perna negra".
Alta adaptabilidade a diferentes condições de luz. Essa variedade requer uma grande quantidade de água para crescer. Porém, o excesso de umidade pode afetar adversamente o crescimento. Uma das variedades mais adequadas para decapagem.
Filibuster
Cabeças de repolho crescem até 3 kg. Fértil, com uma reação neutra - o melhor solo, para que essa variedade proporcione uma boa colheita. Essa cultura é resistente a doenças e pragas. Projetado para diferentes tipos de processamento.
As folhas são suculentas, então o Repolho Flibustier é ideal para decapagem e para preparar pratos frescos. O filibuster é considerado um dos melhores em termos de sabor. Ele fornece um alto rendimento, que atinge 448-549 kg / ha, 20-80 kg / ha mais alto do que os padrões de Crumont e Kolobok.
Variedades modernas
Um grande número de variedades e híbridos são criados por criadores especializados. Isso ajuda a cultivar repolho em diferentes regiões com diferentes condições climáticas, adaptando-o a diferentes habitats.
Sob cada área, crie seus próprios tipos de repolho. Esta colheita de vegetais é considerada favorável à umidade, mas não em todas as regiões o clima favorece o cultivo de vegetais. Hoje, são criados híbridos de repolho, que podem produzir uma boa colheita em qualquer condição e sem problemas.
Agressor (2003)
Trata-se de uma variedade de maturação média-tardia, resistente a condições climáticas adversas. A exceção pode ser chuvas fortes, que levam ao fato de que as cabeças de repolho podem explodir. No cultivo despretensioso, uma boa colheita pode dar e em solos empobrecidos.
O Agressor de repolho não perde suas qualidades durante o armazenamento a longo prazo. Se armazenadas incorretamente após 5 meses, as cabeças de repolho podem rachar e brotar. Uma grande desvantagem da variedade é sua suscetibilidade a certos tipos de doenças, como quilha, pulgão de repolho.
Gloria (2008)
Gloria criada na Holanda. É atribuído à cultura no meio da temporada. As mudas são transplantadas da segunda quinzena de maio a junho. Este repolho é resistente à falta de água e ao frio.
Em alta umidade e baixa temperatura, é afetado pelo oídio e podridão cinzenta. Antes de amarrar um repolho, são necessárias medidas preventivas contra doenças. Um dos melhores remédios para isso é infusões de cebola e casca de alho, que são pulverizadas com plantas. Não requer cobertura frequente. Garfos muito apertados, resistentes a trincas. Esta variedade é considerada uma das melhores para decapagem.
Bebê (2010)
Este é um híbrido miniatura maduro precoce. A massa atinge apenas 0,8 kg. O valor do híbrido é obter uma colheita antecipada. A estação de crescimento chega a 100 dias. Este vegetal é adequado para plantações compactas.
Boa estrutura interna. Resistente a rachaduras. Recomenda-se comer fresco.
Express (2003)
Híbrido doméstico maduro precoce. É adequado para cultivo apenas pelo método de mudas, como todas as variedades de repolho precoce. A estação de crescimento é de apenas 60 a 95 dias, para que colhem duas vezes por ano. O Cabbage Express gosta muito de áreas bem iluminadas, sem ventos fortes.
A densidade da cabeça é média. A desvantagem é que essa variedade de repolho é adequada para alimentos apenas na forma fresca, mas é muito saborosa, devido à sua suculência.
As variedades mais produtivas
As variedades e híbridos mais produtivos incluem amadurecimento médio, amadurecimento tardio e tardio. As primeiras variedades não produzem uma colheita grande. São mais valorizados pelo curto período de maturação e são destinados ao consumo no verão.
As culturas de maturação média têm uma estação de crescimento um pouco mais longa que as primeiras, mas são mais produtivas.Os agricultores e residentes de verão que desejam uma colheita alta preferem variedades e híbridos de amadurecimento posterior. Como regra, a cabeça desses vegetais é muito maior e a qualidade da manutenção é maior.
Rinda
Este é um híbrido. Foi criado por criadores holandeses. A variedade pertence ao período médio de maturação. Cresce bem em várias condições climáticas. O repolho Rinda é resistente a mudanças de temperatura, mas ela não gosta de ficar sem água por um longo tempo. Legumes realmente precisam de luz solar, caso contrário, o crescimento é significativamente reduzido.
A imunidade a várias doenças é forte, mas pode ser atacada por pragas - pulgas e lesmas crucíferas. Esta variedade de repolho é adequada para a preparação de saladas, sopas, rolinhos de repolho, em um ensopado. E também é usado para decapagem, decapagem e outros tipos de processamento. Suas folhas são muito suculentas e doces, têm excelente sabor. O rendimento das commodities atinge 900-914 kg / ha.
Três heróis
Trata-se de uma variedade de amadurecimento tardio, cujo peso da fruta atinge 15 kg. Apesar de seu tamanho grande, o repolho não está sujeito a rachaduras.Um desses tipos de repolho amplamente usado para decapagem e outros tipos de processamento, como decapagem, conservas.
Essa lavoura sempre traz um alto rendimento, que chega a 4000 c / ha. Esta é uma taxa muito alta. As doenças comuns, principalmente, surgem não por causa das características da variedade, mas por causa de rega inadequada, não conformidade com o regime de temperatura.
Hectare dourado
O repolho é uma variedade intermediária. É popular entre os jardineiros há mais de 80 anos. Esse recordista apareceu em 1938 e, em 1943, foi incluído no registro estadual da Federação Russa. Às vezes, o nome Golden Hectar 1432 é encontrado e é o mesmo. Pertence a uma das variedades mais produtivas, que produz até 800 kg / ha. Normalmente, a colheita é colhida em várias passagens, à medida que as cabeças de repolho amadurecem.
Ele tolera uma longa falta de umidade e pequenas geadas. Cabeça de densidade média. O hectare de ouro é resistente a várias doenças, mas mais sensível à quilha de repolho. As folhas desta cultura têm um excelente sabor, muito suculento e doce.
Ao amadurecer, é bom aplicar o curativo, como cinza de madeira, nitrato de amônio, infusão de verbasco, fezes de frango uma vez por mês. Graças a isso, as cabeças de repolho ficam maiores e mais densas.
Mentiras
As variedades de mentiras são diferenciadas pela densidade de cabeças. Para armazenamento a longo prazo, as variedades de armazenamento médio e tardio são mais adequadas. Alguns desses tipos de repolho durante o armazenamento melhoram apenas suas propriedades. Tais variedades incluem, por exemplo, Zimovka, Branca de Neve, Turkiz, Belorusskaya.
Invernada
A variedade está amadurecendo tarde. É apreciado por estar bem armazenado até a próxima colheita.Além disso, seu sabor só melhora com o tempo, a amargura desaparece e a doçura aumenta. Isso acontece após cerca de 3-4 meses. Portanto, é bom comer fresco a partir da segunda metade do inverno.
A aparência do repolho invernal é bem preservada devido à densidade de cabeças de repolho. Ele tolera a falta de umidade. Adapta-se bem a várias diferenças de temperatura. O inverno tem uma forte imunidade a doenças, mas não é resistente a pragas, como pulgas crucíferas, borboletas e pulgões brancos.
Turkis
Turkis vieram até nós da Alemanha. As cabeças desta classe atingem 3 kg, produzindo uma cor verde escura. O solo prefere solto, fértil e levemente ácido. Tolera frio. Planta que adora umidade. Ele ama muito a luz, por isso cresce melhor nas regiões sul.
Tem boa imunidade a várias doenças. É bom usá-lo fresco após um longo armazenamento.
Bielorrusso 455
Pertence às séries do meio da temporada. Apesar disso, ele é armazenado até abril. Essa variedade tem muitas vantagens. Portanto, tem sido muito popular por 70 anos. Uma das vantagens é a capacidade de obter uma boa colheita em regiões frias, de até 785 kg / ha.
As mudas são transplantadas para as partes do jardim onde o sol brilha bem. O sol diurno e vespertino não é tão importante para ela quanto o sol da manhã. Repolho "bielorrusso" sensível à bacteriose vascular, quilha. Em geral, é muito resistente a doenças, mas apenas com os devidos cuidados durante o seu cultivo. Basicamente, essa variedade é cultivada para decapagem e decapagem. Mas borscht, sopas, ensopados são muito saborosos.
Branca de Neve
Este é um híbrido maduro tardio. Às vezes, as cabeças desse repolho atingem 5 kg. Colhida geralmente de novembro a dezembro. Se colhido muito cedo, o vegetal pode desaparecer rapidamente. A colheita tardia faz com que as cabeças do repolho rebentem.
Os garfos não contêm amargura e ficam bem até a primavera. Basicamente, eles são salgados e fermentados. Não use fresco, pois as folhas não são suculentas e ásperas.
Variedades para decapagem
O repolho, que canta cedo, não tem tempo para coletar açúcares e vitaminas suficientes. Portanto, não é adequado para decapagem e decapagem. Algumas variedades de amadurecimento tardio, por exemplo, "Amager" e "Gingerbread Man", também não são adequadas. Eles têm a substância glicosídeo, que dá amargura.
O chucrute mais doce e mais suculento é obtido no meio da temporada. Especialmente bons são "Glory 1305", "Belorusskaya 455", "Moscow Late", "Kharkov Winter", "Blizzard".
Tempestade de inverno
Este vegetal foi criado na Sibéria. Pertence a variedades médio-tardias. Muitos agricultores consideram um dos melhores para armazenamento no inverno. A "nevasca" é resistente a condições climáticas instáveis e temperaturas extremas. Mas ela tem uma característica. Você não pode umedecer muito o solo, ele não gosta muito. Em outro caso, as raízes começam a apodrecer e o mofo aparece nas folhas inferiores.
Oídio, borboletas, lagartas, mosca de repolho, perna preta são as principais pragas dessa variedade. Medidas preventivas são necessárias.
Moscou final 15
Esta é uma variedade de amadurecimento tardio. Cresce bem nas planícies. Ele adora solo fértil e boa rega. Tem um pôquer alto e grandes cabeças de repolho, para que possa cair para um lado. Para fazer isso, o repolho é muito forte.
Sua desvantagem é a tendência das cabeças estourarem quando há excesso de água. A principal vantagem é a alta produtividade, que varia de 602-885 kg / ha. O máximo atingiu 1015 c / ha. Este tipo de repolho não exige cuidados. O Kvass é muito rápido, então eles o usam para isso.
Kharkov winter
Isso é repolho atrasado. A maioria dos agricultores é aconselhada a regar essa variedade diariamente após o transplante de mudas. Semeando sementes, essa variedade é cultivada sem problemas. Nesse caso, as cabeças atingem tamanhos grandes, devido ao fato de que as raízes são fixadas no solo muito profundamente e a cultura se torna viável.
A vantagem deste repolho é que ele pode suportar bem o clima quente. Ele tolera uma diminuição da temperatura para -2 ° C. O repolho é resistente a doenças como necrose e bacteriose. Na nutrição, essa variedade é universal.
Variedades e híbridos de repolho para diferentes regiões
Diferentes variedades e híbridos de repolho são adequados para diferentes regiões. Alguns estão bem adaptados ao clima quente. Outros são resistentes ao frio. Existem variedades universais que podem produzir uma boa colheita em diferentes condições climáticas.
Pela Ucrânia e pelo sul da Rússia
Nessas regiões, o clima é muito quente e não existe a quantidade de chuva necessária para o crescimento normal do repolho. Mas aqui o verão é mais longo do que em outras regiões, portanto, o repolho é colhido duas vezes por ano. Existem variedades especiais que toleram o clima abafado e a falta de umidade. As variedades precoces que amadurecem antes dos primeiros dias quentes são especialmente procuradas.
Para a zona do meio da região da Rússia e Moscou
Para essas regiões, há um grande número de variedades. O clima aqui é adequado para muitos tipos de repolho, devido à sua estabilidade e a um pequeno número de dias com alta temperatura.
Para os Urais e a Sibéria
São essas variedades resistentes ao frio que crescem bem nessas regiões. Basicamente, essas são variedades precoces de amadurecimento médio que produzem uma colheita antes mesmo da primeira geada. Eles toleram verões curtos e frios. As variedades de amadurecimento tardio são impopulares aqui.
Variedades recomendadas para diferentes regiões da Rússia:
As principais características das variedades populares de repolho branco:
Nome (ano de inclusão no registro estadual da Federação Russa) | Variedade / Híbrido | Peso da cabeça (kg) | Solo para cultivo | Período de maturação (dias) | Colheita | Mercadoria produtividade (c / ha) | Aparência, características | Armazenamento |
Junho (1967) | grau | 0,9-2,4 (máximo 5) | ligeiramente ácido argiloso argiloso | 90-110 | Fim de Junho (nas regiões sul 20 dias antes) | 363-641 | A folha é pequena. | Sem intenção |
Cossaco (1996) | híbrido | 0,8-1,2 | fertil | 106-112 | início de julho | 318-461 | A folha é pequena, verde escuro com azul. A cabeça do corte é branca com um tom de creme amarelado. | fica bem até o outono |
Vingança (2010) | híbrido | 2,8-3,1 | bem permeável, fértil, com uma reação neutra | 85-90 | final de setembro - outubro | 343-626 | A folha é média, verde com um tom cinza. A cabeça do corte é branca. | curto prazo, antes do início do inverno |
Glória 1305 (1940) | grau | 2,4-4,5 | ligeiramente ácido rico em húmus | 101-132 | segunda quinzena de julho + duas semanas | 570-930 | A folha é média, verde escuro com um tom azulado. A cabeça do corte é branca com uma tonalidade creme. | até três meses |
Tabela (2005) | híbrido | 1,7-3,0 | os solos de turfeira de terras baixas mais favoráveis | até 160 | setembro | 356-832 | A folha é grande, verde. A cabeça do corte é branca. | até janeiro |
Filibuster (2014) | híbrido | 2,7-3,1 | bem permeável, fértil, neutro | 125 | 25 de setembro a 10 de outubro | 448-549 | A folha é média, verde-acinzentada, com um forte revestimento ceroso. A cabeça do corte é amarelada. | não mais que 5 meses |
Sinfonia (2011) | híbrido | 1,7-2,8 | bem permeável, fértil, com uma reação neutra | 115-125 | setembro Outubro | 214-500 | A folha é média, verde-acinzentada. A cabeça do corte é esbranquiçada. | antes do inverno |
Presente (1961) | grau | 2,6-4,4 | fertil | 114-134 | Ago. Set. | 582-910 | A folha é média, verde-acinzentada, com um revestimento ceroso, amassado. A cabeça do corte é branco esverdeado. | 6 - 7 meses |
Mara | grau | 2,5-3,2 | ligeiramente ácido | 165-175 | Outubro | 800-1000 | A folha é verde escuro resiliente, densamente coberta com uma camada de cera. Cabeça de verde com uma flor esbranquiçada. | até 8 meses |
Amager 611 (1943) | grau | 2,6-3,6 | com alta acidez | 117-148 | final de setembro - outubro | 350-600 | A folha é lisa ou ligeiramente enrugada, verde-acinzentada, um forte revestimento de cera. A cabeça do repolho é média, a seção transversal é branco-esverdeado. | até abril |
Agressor (2003) | híbrido | 2,5-3,0 | despretensioso, cresce bem em solos empobrecidos | 130-150 | com o início do tempo frio | 431-650 | A folha é média, arredondada, verde-acinzentada. A cabeça do repolho é média, de seção esbranquiçada, com veias amarelas. | 5 meses |
Gloria (2008) | híbrido | 1,8-2,6 | fertil | 120-125 | do final de agosto até meados de outubro | 487-566 | A folha é média, verde-azulada. A cabeça do corte é esbranquiçada. | 4-5 meses |
Bebê (2010) | híbrido | 0,8-1,0 | fertil | até 100 | agosto | 195-384 | A folha é pequena. Uma pequena cabeça de repolho, esbranquiçada na seção. | curto |
Express (2003) | híbrido | 0,9-1,3 | chernozem fértil e pH neutro | 60-95 | Julho | 330-385 | A folha é pequena, verde claro com um ligeiro revestimento ceroso. A cabeça do repolho é pequena, esbranquiçada na seção. | Sem intenção |
Rinda (1993) | híbrido | 3,2-3,7 | ácido médio com adição de fertilizantes minerais e orgânicos | 120–130 | Ago. Set. | 900-914 | A folha é fina, verde claro, resistente. A cabeça do corte é branca amarelada. | até 4 meses em local fresco |
Três heróis | grau | 10-15 | nutritivo e solto | 145-160 | setembro Outubro | 4000 | A folha é verde-acinzentada. A cabeça do corte é branca. | até 8 meses |
Hectare dourado (1843) | grau | 1,6-3,3 | argiloso, rico em húmus; os chernozems não são adequados | 102-110 | julho agosto | 500-850 | A folha é pequena, verde-acinzentada, com um ligeiro revestimento ceroso, suave. A cabeça do repolho é pequena, verde-esbranquiçada na seção. | até 1 mês |
Invernada (1963) | grau | 2,0-3,6 | despretensioso, para uma colheita melhor - solta, nutritiva | 130-145 | meados de outubro | 450-523 | A folha é grande, com um tom acinzentado, verde. | até 8 meses |
Turkiz | grau | 2–3 | nutritivo e solto | 160-175 | outubro Novembro | 800-1000 | A folha é verde escuro. Uma cabeça de repolho em um corte de cor leitosa. | até março |
Bielorrusso 455 (1943) | grau | 1,3-4,1 | ácido fértil médio argiloso | 105-130 | final de setembro - início de outubro | 474-785 | A folha é média, verde-acinzentada ou verde escura. A cabeça do corte é esbranquiçada. | até abril |
Branca de Neve | híbrido | 3,5–4,5 | ligeiramente ácido | 130–150 | de novembro a 1 de dezembro | 700-900 | Cabeça de leite em um corte. | até 7 meses |
Tempestade de inverno (1989) | grau | 1,8-3,3 | cultivada em solos de composição diferente | 140-160 | setembro | 508-673 | A folha é média, verde-acinzentada. A cabeça do corte é branca-amarela. | até 8 meses |
Moscow 15 (1943) | grau | 3,3-4,5 | neutro ou ligeiramente ácido | 115-141 | Outubro | 602-885 | A folha é grande, verde-acinzentada, com um ligeiro revestimento ceroso, enrugada. A cabeça do corte é branca amarelada. | até fevereiro |
Kharkov winter (1976) | grau | 3,5-4,2 | ligeiramente ácido, fértil | 140-160 | setembro Outubro | 583-832 | A folha é média, verde-acinzentada. | Estou em casa |
Aborde a seleção de variedades com base em seus objetivos. Se você precisar de repolho temperado, escolha variedades posteriores. Se você preferir variedades boas para decapagem e salga, escolha variedades de maturação média com alto teor de açúcar. Para os rendimentos mais altos, plante as variedades de maior rendimento.