Os pimentos doces da variedade Belozerka são um dos mais famosos de toda a cultura. Quase todas as grandes empresas agrícolas estão envolvidas no cultivo dessa variedade. E jardineiros e jardineiros observam que Belozerka tem vantagens sobre outras variedades. O que determina a popularidade dessa variedade e quais recursos de cuidados e manutenção ela difere, você pode descobrir lendo este artigo.
Sementes de pimenta branca
Os frutos do pimentão Belozerka têm forma cônica
Pimenta Doce
Descrição e características da variedade
A variedade de pimentas "Belozerka" foi introduzida no território da Rússia nos anos 90. Alguns anos depois, esse tipo de pimentão foi oficialmente registrado no registro estadual da Federação Russa. O nome original para essa variedade era Lumina.
A variedade está perfeitamente adaptada às difíceis condições climáticas do nosso país. Os criadores conseguiram incutir resistência a saltos acentuados de temperatura, o que é uma ocorrência bastante comum no clima russo.
Arbusto
"Belozerka" é um híbrido, portanto, difere em algumas características de outras variedades. A vegetação dessa variedade leva cerca de 100 dias. Para o início da maturidade biológica, são necessários pelo menos 145 dias.
A altura máxima do arbusto chega a 75 cm, portanto, para as pimentas Belozerka, não é necessário suporte ou liga adicional. Arbusto - meio caule com folhagem verde escura volumosa. O caule principal é forte, as raízes (com cuidados e manutenção adequados) são fortes e resistentes a insetos nocivos.
Fruta
A pimenta "Belozerka" se assemelha visualmente a uma forma cônica. A principal característica distintiva de outros pimentos doces é a ponta pontiaguda da fruta. Antes da maturidade biológica, os frutos têm um tom esverdeado claro. Então eles adquirem uma das duas cores possíveis: escarlate ou amarelo.
A casca de frutas saudáveis tem um brilho característico de todos os pimentos doces. A espessura da casca não excede 7 mm. No entanto, o indicador pode mudar (em uma direção menor) dependendo da localização do arbusto - em campo aberto ou na estufa. Você pode descobrir sobre o cultivo de pimentas em uma estufa aqui.
Há um pequeno volume de sementes dentro do feto que pode ser facilmente removido. Pimentas "Belozerka" - doce, sem sabor amargo e amargo. Para a polpa, a dureza da carne é característica. A massa máxima de um fruto é 135 g, o mínimo é 80 g.
Velocidade de amadurecimento
Os frutos de "Belozerka" são meio cedo. Para que a fruta amadureça, leva pelo menos 115 dias a partir do momento em que a muda é transplantada para o campo aberto. Não se esqueça que a duração do amadurecimento dos pimentos doces é influenciada por vários fatores:
- clima;
- a presença de insetos nocivos ou doenças infecciosas;
- falta prolongada de sol;
- a temperatura da água que é irrigada.
Produtividade
Uma das razões para a popularidade continuada dos pimentos doces da variedade Belozerka são os indicadores de alto rendimento. Separadamente, vale a pena notar o amadurecimento amigável de todas as frutas no mato, o que facilita a colheita. Com 1 sq. m deixa cerca de 8 a 9 kg de pimentão doce e suculento.
Vantagens e desvantagens da pimenta "Belozerka"
Para a pergunta sobre o que essa variedade de pimentas amava por jardineiros e jardineiros, você pode responder familiarizando-se com suas vantagens:
- Não exigindo plantas no conteúdo. O cuidado é tão simples que até um jardineiro inexperiente pode lidar com isso. Além disso, a cultura é tão despretensiosa que, mesmo sem os melhores cuidados, a colheita será boa de qualquer maneira.
- Não há necessidade de aplicação regular de fertilizante. Durante toda a estação de crescimento, você precisará "alimentar" a planta duas vezes. Quando as 2 primeiras folhas aparecerem e depois de uma semana e meia. É permitido usar qualquer cobertura orgânica como fertilizante.
- A baixa altura dos arbustos elimina a necessidade de jardineiros para alimentar e perseguir. E folhas maciças, localizadas principalmente na parte superior da planta, organizam uma espécie de "guarda-chuva" para os frutos. Graças a ele, os pimentões são protegidos dos raios solares ardentes.
- Todas as frutas têm uma bela apresentação.
- As variedades de pimentas "Belozerka" têm uma vida útil longa. Os frutos colhidos durante o período de maturidade técnica podem ser transportados por longas distâncias sem perder sua apresentação.
- Essa variedade tem boa resistência a doenças fúngicas.
- As pimentas têm um objetivo universal - conservas, uso fresco, congelamento ou decapagem.
Não havia falhas graves nessa variedade.
A única coisa que você deve prestar atenção é a distribuição excessivamente próxima de arbustos. Nesta posição, as plantas capturadas à sombra de um arbusto mais alto recebem menos luz solar.
Com o tempo, é notada a deformação da parte superior do arbusto, a planta começa a murchar. Os frutos visualmente pioram e, segundo os jardineiros, tornam-se inadequados para a conservação.
Características do plantio e cultivo
A variedade de pimentão "Belozerka" pode ser cultivada em campo aberto e em casa de vegetação. Para o crescimento e desenvolvimento ativo da planta nos primeiros estágios, é necessário demonstrar responsabilidade pelo preparo das sementes e pelos cuidados subsequentes com as mudas. O horário preferido para o plantio de mudas é o final de março.
Preparação de sementes
Poucos dias antes da data prevista para o plantio de sementes, é necessário executar várias etapas preparatórias simples. Para começar, mergulhe as sementes em um recipiente fundo com água morna por 2-3 horas. Com o tempo, remova todas as sementes que flutuam na superfície da água. Eles não germinam, portanto, não são adequados para o plantio.
Mergulhe as sementes restantes em água limpa e morna, mas desta vez com algumas gotas de permanganato de potássio. É permitido o uso de preparações de crescimento bioestimulado.
Plantio de sementes
Depois de executar medidas preparatórias com sementes, você precisa começar a plantá-las. Em vasos de turfa ou em qualquer outro recipiente, faça alguns pequenos recuos no chão. Coloque as sementes a uma profundidade não superior a 1,5 cm.
É preferível usar recipientes separados para o cultivo de pimentão, uma vez que o sistema radicular da planta se desenvolve muito rapidamente e, mais cedo ou mais tarde, será necessária a colheita.
Seleção e preparação do solo
Para que as mudas brotem ao mesmo tempo, tente manter a mesma temperatura na sala. Evite correntes de ar ou excesso de congestionamento. A temperatura ideal da sala deve ser de pelo menos 24 graus.
Depois que as sementes forem plantadas, use uma pistola para umedecer o solo. Em seguida, embrulhe os recipientes com filme plástico para criar um "efeito estufa".
Solo para sementes de pimentão é necessário fértil. Mistura perfeitamente preparada disponível em qualquer loja de jardinagem. Para que as raízes das mudas cresçam mais fortes, recorra ao uso de fertilizantes minerais complexos. É permitido usá-lo somente após a formação das 3 primeiras folhas na muda.
Preste atenção às proporções - para 4 litros de líquido (água morna), tome 10 g de superfosfato e 5 g de potássio. A realimentação é feita após 14 dias. Desta vez, aumentando as substâncias usadas em 2 vezes.
Plantio de mudas
As mudas são plantadas em campo aberto nos últimos dias de maio. A distância entre os arbustos não deve ser inferior a 60 cm Entre as fileiras - 70 cm.
Poucos dias antes do plantio pretendido, as mudas são submetidas ao endurecimento. Para isso, as mudas são realizadas ao ar livre. Pela primeira vez por 10 a 15 minutos. Posteriormente, aumente o intervalo em 5-7 minutos.
Graças ao endurecimento, a planta se adapta de maneira mais eficiente e rápida às novas condições ao plantar em campo aberto.
Recomenda-se que o plantio de mudas seja adiado até a tarde. Em tempo nublado, é permitido plantar mudas de manhã.
Abra as camas previamente preparadas e faça o número necessário de recessos nelas. Molhe abundantemente os poços. Não poupe água, pelo menos 1 litro de líquido quente deve entrar em um buraco. Retire lentamente a muda da panela e coloque-a no buraco. Polvilhe as mudas por cima com solo fértil.
Cuidados com as mudas após o plantio no solo
Devido às variedades pouco exigentes de pimenta doce "Belozerka" ao conteúdo, o principal cuidado é a rega oportuna, a remoção de ervas daninhas do solo e a adubação, se necessário. Afrouxe o solo de acordo com o diâmetro do arbusto, mas tente não penetrar a uma profundidade superior a 7 cm, devido ao fato de o sistema radicular estar localizado principalmente nas camadas superiores da terra.
Vale ressaltar o efeito da temperatura na planta. Se uma colheita de vegetais é cultivada em condições de estufa, não deve haver dificuldades. No entanto, ao decidir plantar mudas em canteiros abertos, é necessário monitorar de perto as condições da planta.
Apesar de essa variedade lidar com condições climáticas adversas, tente proteger a cultura dos efeitos negativos de fatores externos, se possível. Use um material de cobertura especial para vegetais se a temperatura externa estiver próxima a +5 graus.
Rega
Os arbustos são irrigados uma vez a cada 7 dias. Em clima quente 2 vezes. Use água excepcionalmente quente, de preferência pré-assentada. A temperatura mais favorável para o líquido usado é +25 graus. Para 1 quadrado. m deve deixar pelo menos 13 litros de água.
A floração e o amadurecimento são estágios em que uma planta precisa de solo úmido. Portanto, a rega é realizada três vezes em 7 dias e o volume de líquido dobra.
Top vestir
Pimentas "Belozerka" não precisam de fertilização regular. Eles recebem todos os oligoelementos nutricionais e benéficos necessários do solo e da água férteis. No entanto, se você deseja aplicar a cobertura para estimular o crescimento e o desenvolvimento da planta, é permitido. Mas você precisa fazer isso moderadamente, sem se deixar levar pelo processo.
Para essa variedade, recomenda-se usar apenas fertilizantes minerais complexos. É aconselhável recusar a cobertura, cuja base é o cloro. O fato é que essa substância e o pimentão não são bem tolerados um pelo outro.
Para um buraco, use no máximo 3 colheres de sopa. eu fertilizante mineral. A composição é introduzida no sistema radicular da planta. Então, o solo é cuidadosamente afrouxado de acordo com o diâmetro do arbusto.
Não esqueça que todo o acabamento é aplicado exclusivamente em solo úmido. Portanto, os arbustos são pré-regados com água morna e com infusão.
Para obter mais informações sobre como alimentar mudas de pimenta, consulte o artigo: “Quando e como alimentar adequadamente mudas de pimenta?”.
Colheita e armazenamento
Existem duas maneiras de colher:
- O primeiro é adequado para quem planeja usar pimentas imediatamente. Por exemplo, para cozinhar pratos ou preparações caseiras de inverno. A colheita ocorre nos frutos de maturidade biológica, quando a casca adquire um tom escarlate ou amarelo característico.
- A segunda opção é ideal para o transporte de frutas por longas distâncias ou para armazenamento a longo prazo para uso posterior. Nesse caso, a colheita é colhida quando os frutos atingem a maturidade técnica.
Colete pimentas usando uma tesoura de podar de jardim ou tesoura, cortando as frutas junto com o caule. Para armazenamento, envie pimentas sem riscos, amolgadelas ou outros danos mecânicos.
Com um grande volume, para melhor vida útil dos pimentões, envolva-os em toalhas de papel e coloque em caixas de madeira. Para que eles possam mentir durante os meses de inverno. Ocasionalmente, verifique se há podridão e descarte frutas danificadas, se necessário.
Outro bom método de armazenamento para esse vegetal é o congelamento. No entanto, todos os pimentões devem estar maduros. Lave os legumes em água fria e seque com uma toalha para remover o excesso de umidade. Em seguida, retire o caule e as sementes. Corte os pimentões em tiras ou cubos. Embale as fatias em sacos plásticos ou recipientes para alimentos e coloque no freezer.
Doenças e Pragas
Uma das principais vantagens da variedade de pimentão de Belozerka é a resistência da planta a várias doenças. As infecções fúngicas mais comuns entre os pimentões, como ferrugem tardia, fusarium e podridão, não representam perigo para os arbustos "Belozerka". Como medida preventiva, as plantas são tratadas 1-2 vezes com soluções fungicidas, incluindo Barreira e Fitosporina.
A única dificuldade em manter essa variedade é causada por pragas de insetos. Os vegetais podem ser invadidos regularmente por pulgões ou ácaros. Felizmente, existem meios extremamente eficazes para combater insetos nocivos, que podem ser preparados em casa.
Um dos meios mais famosos é a tintura de alho, que é borrifada com folhas de arbustos. Uma excelente alternativa é a casca de cebola cozida misturada com sabão em pó ralado.
Opinião sobre pimenta Belozerka
Yuri, 47 anos, mecânico de automóveis, vila Nikolaevskaya. Boa nota! As mudas são fortes e viáveis. Eu cresço em camas abertas, a estufa é ocupada por tomates e pepinos. Mas, mesmo assim, os arbustos crescem bem. A colheita é boa. As pimentas são armazenadas por muito tempo, não apodrecem. O único menos as frutas são pequenas, quando comparadas com outras variedades de pimentões.
Irina Sergeevna, 65 anos, aposentada, Kozmodemyansk. Cultivo pimentas Belozerka em estufa por muitos anos. Gosto disso durante todo o período em que as plantas nunca estiveram doentes. Minhas pimentas não são muito grandes, mas são doces. Eu os preservo apenas. Mesmo em conserva eles permanecem crocantes.
Vasily, 58 anos, residente de verão, na cidade de Penza. Ouvi muito bem sobre os pimentões de Belozerka, mas minha esposa e eu decidimos plantá-los apenas no verão passado. Já tínhamos dois arbustos com pimentas maiores e já tínhamos o suficiente. Plantei várias mudas nas margens da estufa com tomates. E no final do verão, eles acenaram em grandes arbustos. A colheita saiu rica! O sabor não é pior do que pimentões doces.
Pimentas "Belozerka" coletou as melhores características de várias variedades doces. Não é uma planta caprichosa para manter e manter, é capaz de agradar uma rica colheita de pimentas suculentas e saborosas. Essa cultura é perfeita para quem não tem a oportunidade de visitar a horta diariamente. Sujeito às recomendações básicas de cultivo, você pode colher após 2,5 meses.