Variedades partenocarpicas e híbridos de pepinos não são inferiores às variedades polinizadas em sabor e estética. Muitos deles podem ser cultivados em campo aberto. É importante poder escolher o híbrido certo de toda a variedade e fornecer à planta os cuidados necessários para obter um alto rendimento. Vamos descrever como fazer isso no artigo abaixo.
O que são pepinos partenocárpicos?
Pepinos partenocarpicos - um tipo de cultura de pepino que não requer polinização para formar os ovários. Na maioria das vezes, existem muito poucas flores masculinas em suas videiras ou elas estão completamente ausentes, mas são femininas - em uma quantidade generosa. Não há sementes dentro desse tipo de fruta, então você não pode colhê-las e precisará comprar sementes novamente na próxima temporada.
História de ocorrência
Nos anos 50 do século XX, os criadores começaram a trabalhar em um híbrido de pepinos para que seu cultivo em estufa não cause dificuldades em termos de polinização. Os primeiros resultados foram frutos de esmeralda com um comprimento de cerca de 40 cm, que não eram de todo adequados para decapagem e preservação.
O trabalho prolongado em partenocarpias e várias variedades durante o cruzamento levou ao aparecimento de híbridos de salada, comidos frescos e em conserva, que não perdem seu sabor e qualidades estéticas ao preservar.
Além disso, graças aos esforços dos criadores, os pepinos partenocárpicos crescem bem e dão frutos não apenas na estufa, mas também em campo aberto, na varanda do apartamento ou nas janelas das casas.
Diferenças entre pepinos partenocarpicos e autopolinizados
Pepinos partenocarpicos e autopolinizados são fundamentalmente diferentes de acordo com o princípio da aparência dos ovários. O primeiro tipo de plantas para o aparecimento de frutas, como já mencionado, não requer polinização, e os segundos pepinos são polinizados de forma independente, ou seja, para o aparecimento de ovários neles, a polinização é fundamentalmente importante.
Além disso, os pepinos partenocárpicos na maioria dos casos não possuem flores masculinas, e sua presença em híbridos autopolinizados é obrigatória.
A semelhança de ambos os tipos de cultura é que eles não exigem a presença de insetos polinizadores ou de terceiros para a transferência de pólen entre as flores de ambos os sexos.
Vantagens e desvantagens
Se compararmos variedades comuns de pepinos com híbridos partenocarpicos, os últimos, além das propriedades da partenocarpia, determinam algumas vantagens:
- a formação em videiras de mais frutas;
- pepinos da mesma forma, sem a presença de cavidade;
- pepinos, estando em uma planta por um longo tempo, não ficam amarelos;
- as características de sabor dos pepinos carecem de amargura;
- longo período de frutificação;
- imunidade a doenças e pragas devido à vacinação;
- maior durabilidade e possibilidade de armazenamento a longo prazo.
As desvantagens de tais pepinos não são muitas:
- a variedade não gosta de mudanças bruscas de temperatura;
- Quando cultivadas em campo aberto e polinizadas por insetos, são possíveis frutos com diferenças e deformações na forma.
Ao plantar esses pepinos para a colheita no inverno, considere cuidadosamente a escolha das sementes, porque algumas variedades e híbridos se destinam apenas à ingestão de frutas frescas.
Dependência de partenocarpias em condições de cultivo
A relação da partenocarpia e as condições para o cultivo de pepinos se manifesta no seguinte:
- Os híbridos são vacinados contra doenças e, portanto, não requerem medidas especiais contra doenças e ataques de pragas.
- A grande diferença entre as temperaturas do dia e da noite leva a uma diminuição do número de ovários, inibindo o desenvolvimento das plantas.
- A formação do arbusto, sua beliscação e o arranjo ideal das videiras afetam diretamente a quantidade de rendimento.
- Os híbridos dão frutos bem em solo fechado e ao ar livre.
Os melhores híbridos partenocárpicos de pepino
Cada jardineiro tem suas variedades e híbridos favoritos de pepinos partenocarpicos. Entre toda a sua diversidade, não há bons e maus. Cada um deles difere em indicadores qualitativos quantitativos de produtividade, intervalo de tempo no trabalho agrícola, bem como na possibilidade de crescer em terreno aberto ou fechado.
Considere algumas das variedades e híbridos comuns desse tipo de pepino.
Nome | Método crescente | Período de maturação, dias | Peso g | Comprimento cm | Produtividade, kg / sq. m | Canning | Recursos |
Vyaznikovsky 37 | terreno aberto | 35-40 | 130-150 | 10-14 | 10-12 | + |
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O jantar | terreno aberto | 45-48 | até 120 | 9-10 | 5,2 | + | resistente a manchas de azeitona |
Sogra F1 | universal | 43-45 | 120 | 8-10 | 4,5-5 | + | gosto doce |
Claudia F1 | universal | 50-55 | 80-100 | 9-12 | 10-15 | + | primordia da semente grosseira quando madura |
Masha F1 | universal | 38-43 | até 110 | 9-10 | 10-11 | + |
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Valentão | universal | 40-42 | 80-100 | 8-10 | 10-11 | + | frutificação antes da primeira geada |
Um monte de mala F1 | terreno fechado | 47-50 | até 75 | até 12 | 12-15 | — |
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Canalia F1 | universal | 40-42 | 50-70 | 6-8 | 20 | + | resistente a doenças fúngicas |
Kuzya F1 | universal | 40-42 | 15-30 | 3-6 | até 15 | + | resistente ao mosaico de pepino e oídio |
Meva | universal | 45-47 | 200 | 10-18 | 20-27 | — | resistente à cladosporiose e oídio |
Jovem corça f1 | terreno fechado | 40-43 | até 100 | 8-10 | 12-15 | + | resistente a doença |
Ribeiro | universal | 40-43 | até 50 | 10-12 | 10-13 | + |
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Uglich F1 | universal | 45-50 | 100-120 | 10-13 | 5-7 | + |
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Zircon F1 | universal | 39-41 | até 80 | 10-14 | 23-25 | + | resistente ao vírus do mosaico |
Avançar | universal | 49-50 | até 120 | 10-14 | 3 | + | resistente a doença |
Herman F1 | universal | 39-41 | 70-100 | 10 | 20-25 | + | resistente à maioria das doenças |
Adam F1 | universal | 45-52 | 90-95 | 11-13 | 8-10 | + |
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Como cultivar pepinos partenocárpicos?
Pepinos partenocarpicos não diferem em complexidade de cultivo dos comuns, porque praticamente não requerem condições especiais ou tecnologia agrícola. Para cada uma das opções de cultivo, o momento é considerado ideal, dependendo da possibilidade de criação de um microclima.
Em campo aberto
Os pepinos são semeados em campo aberto com sementes, ou mudas prontas são plantadas. Nos dois casos, é importante que o solo seja preparado e aquecido pela luz solar. Caso contrário, a colheita de vegetais murcha e acaba morrendo. A temperatura favorável do ar para os pepinos é de 25 a 28 graus de calor.
Para obter mudas 35-40 dias antes do plantio pretendido em campo aberto, as sementes são semeadas em vasos de turfa individuais ou em recipientes reutilizáveis. Para fazer isso, use solo universal comprado na loja ou uma mistura de aterrissagem de nossa própria produção. Na segunda opção, é necessária a desinfecção do solo. Sobre o plantio de mudas de pepinos, mais está escrito aqui.
As sementes são desinfetadas antes da semeadura, imersas por 15 a 20 minutos em uma solução levemente rosada de manganês. Para acelerar o surgimento de mudas, é permitido embeber o material de plantio no ativador de crescimento.
Instruções:
- 2 sementes aprofundam no solo a uma profundidade de 3 cm e polvilhe com a mistura de terra.
- Pulverize água na superfície para umedecer o solo.
- Cubra as panelas com vidro ou um filme transparente e coloque-as em um local quente e brilhante. Assim que surgirem os brotos, remova o material de cobertura da panela.
- Verifique se a planta possui luz solar suficiente. Nesse período, pode ser necessária iluminação adicional. Ao crescer no parapeito da janela, vire os recipientes com mudas diariamente para que cresçam na proporção, não estiquem e não se deformam.
- À medida que os pepinos crescem, afaste-os um do outro para evitar contato e sombreamento.
- Realize os procedimentos agrícolas necessários. Quando as plantas atingem um comprimento de 30 a 40 cm e aparecem 4 folhas verdadeiras, é necessário transplantá-las para o terreno aberto.
É possível plantar mudas em campo aberto de várias maneiras:
- Linha única vertical. A distância entre as plantas não é inferior a 15-20 cm, espaçamento entre linhas - 50-70 cm.
- Fita vertical. A distância entre as plantas na linha é de 15 a 20 cm, entre as fitas - 40-50 cm, espaçamento entre linhas - 70-90 cm.
- Xadrez horizontal. Entre as plantas, observe uma distância de 60 a 80 cm, proporcionando corredores. Os cílios do pepino formado não devem ser deslocados, isso deve ser feito na fase de crescimento, removendo-os dos corredores.
- Arbusto. 2-3 plantas são plantadas em um buraco, deixando para elas um quadrado aproximado de espaço livre medindo 1,5 x 1,5 m.
Os mesmos esquemas são observados ao plantar sementes no solo no final de maio.
Interior
Tendo tomado a decisão de cultivar pepinos partenocárpicos em condições ambiente, você precisa escolher um local para eles e prepará-lo. Pode ser uma varanda, uma varanda, um parapeito da janela, se forem para algum lado, exceto o norte. É necessário limpar o espaço, eliminar rachaduras e outras fontes de penetração de ar frio, lavar o vidro, é possível instalar phytolamps ou lâmpadas fluorescentes.
As sementes devem ser selecionadas especificamente para o cultivo interno, a fim de eliminar a necessidade de polinização por insetos. Na presença de iluminação adicional, o plantio de sementes pode ser realizado a qualquer momento.
Os tanques devem ser selecionados com um volume de pelo menos 8 litros, com orifícios de drenagem no fundo.
Instruções:
- Despeje no recipiente uma camada de drenagem de cascalho, argila expandida com uma camada de pelo menos 3 cm, preenchimento superior com solo desinfetado preparado. Não encha o recipiente até a borda, deixe uma tira livre em alguns centímetros.
- Derrame as panelas com água quente. Depois de um dia, semeie por 3-5 peças., Aprofundando-as em 3-4 cm no chão. Outras atividades não diferem do cultivo convencional de mudas em casa.
- Cuidar de pepinos não difere do que é fornecido pela cultura em campo aberto ou em um abrigo. Certifique-se de que os raios do sol não queimam as folhas dos pepinos, protegendo-os conforme necessário. Pulverize as folhas diariamente com água em spray. Pepinos respondem especialmente bem a essa aspersão.
Você pode plantar as sementes em pequenos vasos de turfa e após a formação de 4 folhas transplantadas em grandes baldes.
Interior
Na maioria das vezes, os pepinos são transferidos para o solo coberto na forma de mudas, que são cultivadas com antecedência em recipientes reutilizáveis ou de turfa em condições ambientes. Antes do plantio, as plantas precisam ser endurecidas, pois essas mudas são levadas para um local mais fresco à noite, diminuindo gradualmente a temperatura para 18 graus.
O esquema de plantio depende das dimensões da estufa. Mas não engrosse o plantio para que os pepinos não interfiram entre si. A melhor opção é um método vertical de crescimento usando suportes e treliças.
Eles cavam buracos na cama, umedecem-nas livremente e colocam as mudas nelas em um pedaço de terra ou em um copo de turfa. Polvilhe com o solo para que a borda do recipiente permaneça do lado de fora. Isso eliminará o escurecimento das pernas da raiz e o desenvolvimento da podridão. O solo é ligeiramente compactado.
Leia mais sobre o cultivo de pepinos em estufa em nosso outro artigo.
Recursos de Cuidados
Pepinos partenocarpicos não requerem polinização. Além disso, alguns híbridos não precisam formar um arbusto, o que facilita muito o cuidado deles.
Cuidados com o primeiro broto
Após o surgimento das mudas, certifique-se de que o solo esteja úmido, afrouxe-o a tempo de impedir a formação de uma crosta dura no topo do solo, o que interfere na penetração de oxigênio nas raízes e na absorção de nutrientes e nutrição.
Em caso de mudança de temperatura, cubra as plantas jovens com um filme à noite. Se o solo tiver uma quantidade suficiente de micro e macro elementos, não deverão surgir problemas com as mudas e a formação de folhas adultas.
Rega e capina
Hidratar o solo é um dos principais procedimentos para os pepinos. Sem umidade suficiente no solo, eles vão morrer. Para a irrigação, use apenas água em temperatura ambiente, preferencialmente de fontes naturais, ou defenda-a se for do suprimento de água.
O procedimento para umedecer o solo deve ser realizado antes da floração da colheita - todos os dias, durante a floração - reduzida para 2-3 vezes por semana e, quando os ovários são formados, retorne para 3-4 vezes a rega novamente. Se o tempo estiver seco, pode ser necessário gastá-lo diariamente.
A remoção de ervas daninhas retém os nutrientes no solo, elimina a sombra dos pepinos e a transferência de infecções e pragas das ervas daninhas. A remoção de ervas daninhas solta adicionalmente a terra, a enriquece com oxigênio, retém a umidade na zona das raízes da lavoura vegetal.
Top vestir
Para reabastecer o suprimento de componentes e compostos úteis no solo, são utilizados adubos minerais e orgânicos:
- Ao plantar fertilizantes, gaste plantios com adubo e esterco.
- Após a adaptação de plantas jovens em estufa ou campo aberto, a aplicação de fertilizantes nitrogenados (10-15 g por 1 litro de água) para ativar o crescimento e a vegetação.
- A cada 3 semanas, a partir do momento da floração, eles são alimentados com nutrição mineral complexa ou nutrição orgânica, além de métodos populares. Por exemplo, em um balde de água, dissolva nitrato de amônio ou uréia - 15-20 g; superfosfato - 15 g; sulfato de potássio - 15 g Você pode preparar uma solução de fezes, esterco ou composto de frango à taxa de 250 a 300 g por balde de água.
É importante considerar a quantidade total de fertilizante aplicada para evitar a saturação excessiva do solo. Isso afeta negativamente os pepinos, bem como as deficiências nutricionais.
É aconselhável fertilizar as camas à noite, usando o método de raiz ou extra-raiz. Na aplicação foliar, torne a solução de fertilizantes minerais menos concentrada. Antes de realizar trabalhos de nutrição adicional do solo, regue as plantas.
Formação de Bush
O aperto é necessário para reduzir a massa da planta da planta e, portanto, o consumo de alimentos, que não vão para a formação da colheita, mas para os brotos e a folhagem. Trabalhe em pastoreio apenas quando os pepinos estiverem amarrados. Ao cultivar uma safra de pepino na posição horizontal, o pinçamento é feito para perturbar minimamente a videira principal.
Aperte a parte superior das pestanas para que os verdureiros tenham tempo de amadurecer e a planta não perca força ao alongar as videiras. Por via de regra, as espécies partenocárpicas de pepinos produzem frutos apenas na videira principal, por isso é importante formar um arbusto e remover os processos laterais:
- Para cegar um arbusto, remova todas as flores e brotos nas axilas das cinco primeiras folhas.
- Depois de deixar 6 processos, mas não mais de 25 cm de comprimento.
- Os seguintes brotos são deixados por mais tempo - até 40 cm.
- Depois - cerca de meio metro.
A aparência final do arbusto parece uma pirâmide invertida.
Doenças e Pragas
As doenças mais comuns dos pepinos partenocarpicos incluem:
- antracnose;
- cladosporiose;
- oídio;
- mancha de azeitona;
- mosaico de pepino.
Eles se manifestam por diferentes manchas nas folhas e caules da colheita, placas por toda a superfície da planta, ou apenas nos pontos, uma inibição geral do desenvolvimento dos pepinos, sua fraqueza e secagem. A princípio, as manchas são quase imperceptíveis, mas à medida que o fungo se desenvolve, elas crescem, se fundem e mudam de cor. Com ações retardadas contra doenças, os pepinos morrem completamente.
Juntamente com as doenças, as pragas de insetos podem estragar ou destruir completamente a colheita de pepinos. Os mais comuns são:
- Pulgões de cabaça. Quando esses pequenos insetos atacam, as folhas das videiras giram e enrolam. As pragas estão localizadas na parte inferior da placa da folha. Eles sugam sucos da planta, o que cria uma deficiência nutricional na cultura, interrompe o crescimento e o desenvolvimento e leva à morte.
Em pequenas áreas contra os pulgões, métodos populares de luta são usados. Por exemplo, uma infusão de casca de cebola ou uma solução aquosa de cinza de madeira com a adição de sabão em pó.
- Carrapato de aranha com efeito de estufa. A teia de aranha que pulveriza em pepinos é um sinal de um carrapato. Eles aparecem onde existem ervas daninhas e condições adequadas para a praga. É necessário destruí-lo usando meios químicos imediatamente, até que o inseto se multiplique, causando destruição irreparável. Medicamentos adequados, como pinos de plantas, Actellik, Fitoverm, etc.
Aranha-carrapato (à esquerda) e pulgões-cabaça (à direita)
Dilua os fundos de acordo com as instruções e realize o trabalho usando equipamento de proteção individual.
Medidas para a prevenção e controle de doenças e pragas incluem:
- preparação de solo e sementes antes do plantio;
- rega regular moderada;
- manutenção de um microclima em estufas;
- não engrosse a aterrissagem;
- capina regular e afrouxamento do solo.
- fertilização para a formação de imunidade de pepinos.
- remoção das plantas afetadas e sua queima, tratamento subsequente das plantações com preparações de Fitosporin e Fitoverm.
Colheita e armazenamento
Recomenda-se coletar Zelentsy de 9 a 14 dias a partir do início do período de floração. Depende das capacidades varietais e dos parâmetros de frutos desejados. Ao coletar verduras, tome cuidado para não perder os pepinos, deixando-os muito maduros. A partir disso, a frutificação é inibida e o rendimento geral é reduzido. Escolha pepinos pelo menos 2-3 vezes por semana.
O armazenamento e a possibilidade de colher frutos de pepino dependem completamente da variedade ou híbrido selecionado. Portanto, antes de plantar, preste atenção nisso, estudando cuidadosamente as características das plantas.
Pepinos partenocarpicos são a melhor opção em condições climáticas e climáticas, quando a saída de insetos polinizadores é difícil. Além disso, uma colheita rica pode ser obtida em casa, em qualquer época do ano. É importante apenas escolher a variedade certa e criar o microclima certo, garantindo o cuidado adequado.